2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
אוזני חזיר פריכות, ברווז רך מכוסה קרום פריך, אטריות בקופסה וכמובן דים סאם עם בצק דק - אלו התשוקות העיקריות של אלה שהתאהבו במטבח הסיני והטובים לבם. בקי בזה.
לאוהבי האקזוטי המזרחי הזה, אין צורך בכלל ללכת לממלכה התיכונה. קל מאוד למצוא מסעדות סיניות שעומדות בכל הדרישות בסנט פטרסבורג. הכתובות שלהם, אם רוצים, קל למצוא. אתה רק צריך לקרוא את ההצעות והביקורות הרבות של אנשים שביקרו במפעלים אלה כדי לעשות את הבחירה הנכונה.
מה הופך מסעדות סיניות לאטרקטיביות?
הפופולריות המדהימה של מפעלים כאלה אינה לשווא. רוב המבקרים נמשכים לעיצוב הצבעוני (אם מעריכים אותו לפי הסטנדרטים של האירופאים). מסעדות סיניות (סנט פטרסבורג) מפורסמות בנוחות שלהן. הפנים בהם מחושב לפרטים הקטנים ביותר. גם רהיטים וגם עיטורים מיושנים בהכרח במזרח מפוארסגנון.
אגרטלים סיניים באורך שלושה מטרים מונחים ברחבי האולם, והקירות צבועים בהירוגליפים. מול הכניסה לאחת המסעדות הסיניות הטובות בעיר הזו, ח'ברין, ישנה בריכה ובה ניתזים דגים גדולים. אתה יכול להיכנס לאולם ולצלול אל הקסם של האימפריה השמימית רק על ידי הליכה לאורך הגשר דרכו. ההחלטה הזו של מעצבים התבררה כאטרקטיבית מאוד עבור המבקרים.
אבל היתרון העיקרי של המפעלים האלה הוא עדיין במטבח שהם מציעים. הוא גדוש במנות אקזוטיות מדהימות המיועדות להעדפות טעם שונות של המבקרים במוסד. הסוד של המטבח הזה, שמושך מבקרים רבים למסעדה הסינית (סנט פטרסבורג), פשוט למדי. הכל מוגש חי ורענן, אפילו בלי להיכנס למקרר לפני כן. הסוד השני הוא שפע הרטבים, התבלינים, הרטבים והתבלינים.
המטבח הסיני - איך הוא היה ראוי להכרה של האירופאים?
כל מסעדה סינית בסנט פטרסבורג מפורסמת במטבח שלה ובמגוון רחב של תוספות בטעמים שונים. ביניהם, המקום העיקרי תפוס על ידי צמחים. לכן, נהוג להגיש דגים עם תוספת בשפע, המונח על 2 צידי הצלחת. אחד מתוק והשני מתובל.
גם מספר המנות המוצעות למבקר גדול מאוד. כאן יציעו לכם לפחות 10-12 מנות צהריים, שיובאו בקערות גדולות. המבקר צריך רק לבחור נכון ולשים מנה קטנה על הצלחת שלו.
כדאי לבקר במסעדות כאלה בגלל תפריט פירות הים המעולה. כל המנות המוצעות אינן רק בריאות ומשביעות, אלא גם בעלות פיקנטיות ייחודית. ברגע שתזמינו מרק סנפיר כריש או צבי ים, כל אחד ירצה לנסות אותם שוב ושוב.
לקינוחים יש חשיבות רבה גם במסעדות של האימפריה השמימית. הפתעה נעימה לכל אירופאי היא פירות מטוגנים (אננס, בננות, תפוחים) בקרמל, וכן חוטי סוכר עם ביצה. ולאוהבי המטבח הצמחוני, התפריט של המפעלים בטוח מכיל גם פורצ'יני וגם פטריות שחורות.
הפופולריות של המסעדה "אות סיני" בעיר על נווה
בין מוסדות הבילוי בסנט פטרסבורג יש כמו "דיפלומה סינית". מסעדה זו פתוחה בשדרות רימסקי-קורסקוב 91. הדגש העיקרי הוא על המסורות יוצאות הדופן הקיימות במטבח הסיני.
מבקרים נמשכים לכאן מהעובדה שכל הטכנולוגיות המשמשות לבישול במדינה המזרחית הזו נשמרות בקפדנות על ידי השף, וגם מהעובדה שרק מוצרים מיובאים משמשים עבורם. זה הופך את הטעם שלהם לייחודי ובלתי נשכח, כל גורמה ישמח.
היכן, אם לא במסעדה סינית, לנסות קני סנפיר, צפרדעים, נחשים, מדוזות מיובשות, זרעי לוטוס, צבי ים, סנפירי כריש ועוד?
רשת המסעדות הארבין היא מקום נהדר להירגע
מסעדת "חרבין" (סנט פטרסבורג) נחשבת גם היא בצדק לאחת האהובותמקומות של פטרבורגרים. הפנים המקורי מושך לכאן אורחים, שעשוי ללא סלסולים, אך למרות זאת, הוא מייצר מיד אווירה של מנוחה ורגיעה.
כל המסעדות של רשת זו ממוקמות ליד תחנות מטרו, וזה מאוד נוח ללקוחות. במסעדות הללו נעשה הכל לנוחות המבקרים. אולמות בעיצוב מרהיב מושלמים לא רק לחופשה נפלאה לכל מי שרוצה לצלול אל האקזוטי, אלא גם למצגות ואירועי חברה, חגיגות משפחתיות, חתונות. משמח את האורחים של מפעלים אלה ומדיניות מחירים מצוינת.
שירותי מסעדה נוספים
כמעט המסעדה הסינית הטובה ביותר בסנט פטרסבורג - "חרבין" - מציעה גם מספר שירותים נוספים שכבר מזמן מצאו חן בעיני כל המבקרים. אחת מהן היא ארוחות צהריים מורכבות מאורגנות לעובדי חברות שונות, מהן יש הרבה בקרבת מקום, בשל מיקומו הנוח של הממסד.
מבוקש גם שירות כזה של המסעדה הזו כמו משלוח מנות עד הבית. מי שרוצה לטעום מעדנים סיניים בלי לצאת מהבית יכול להזמין לא רק סושי, נודלס או סשימי, אלא גם לחמניות חמות, חזיר ברוטב חמוץ מתוק, סלט מבמבוק וכמובן סאקה.
ביקורות מבקרים
כל מי שביקר אי פעם במפעל הנפלא הזה הופך ללקוח הקבוע שלו. המסעדה הזו ראויה להרבה ביקורות חיוביות, וזו, כידוע, האובייקטיבית ביותרכיתה. על המסעדה הסינית בסנט פטרסבורג "חברין" אפשר לשמוע לא פעם שעובדים בה מיטב השפים, שלא רק משתמשים בכל המסורות הקולינריות הטובות ביותר של המזרח והמערב, אלא גם מבשלים מצוין. אנשים רבים אוהבים את הפנים ומוזיקה חיה. והנוחות הכללית מודגשת לא רק על ידי עיצוב העץ, אלא גם על ידי האור הרגוע והמאופק.
דעות חיוביות של מבקרים הן כרטיס ביקור מצוין של המוסד הזה. אף לקוח אחד לא עזב את המסעדה אדיש. גם מי שמגיע לכאן רק בשביל הסקרנות והרחבת אופקים, הופך ברוב המקרים ללקוחות קבועים.
מהם היתרונות של אוכל במסעדות סיניות?
לא בכדי כל מסעדה סינית בסנט פטרסבורג מצאה את ההכרה שלה בקרב תושבי העיר. במסעדות סיניות, לבלות ערבים עם חברים, לחגוג ימי נישואין וארוחת צהריים זה מאוד משתלם.
מנות המנות המוצעות כל כך גדולות שניתן לחלק אותן בקלות בין שתיים ללא אובדן תיאבון. בנוסף, המבחר רחב מאוד ומיועד לכל הזדמנות פיננסית.
מסעדות סיניות בבירה הצפונית מעניינות מאוד מכיוון שהן מאפשרות לכם ליהנות מהטקס העתיק של שתיית תה לפני הארוחות ולהתקרב לתרבות המזרח.
מוּמלָץ:
בר "נימוס פיבנוי" (סנט מרטה, 14, סנט פטרסבורג): תפריט, ביקורות
יש מקום אחד בסנט פטרסבורג שבו נותנת תשומת לב מיוחדת לבירה, או ליתר דיוק, העיקר. בר ה-Beer Etiquette, הממוקם לא רחוק מתאטרון הקונצרטים Vampuka וכיכר פושקין המפורסמת, ילמד אתכם כל מה שקשור לבירה בצורה כזו או אחרת. תהיו בטוחים שהזמן שהייה בפאב הזה לא יהיה לשווא
מסעדת "האושר". מסעדת "האושר": טיומן, סנט פטרסבורג
מסעדת "האושר" מציעה לאורחיה מבט רענן על מה שנקרא אושר. כאן אתה יכול להרגיש את זה בכל דבר, מריח הפרחים על שולחנך ועד לטעם המדהים של מנה שהוכנה במקור ומוגשת להפליא. בואו נפתח את הדלת של המוסד הזה כדי לספר לכם את סודותיו
מסעדת חרבין, סנט פטרסבורג
השילוב בין המטבח העילי והנופים המרהיבים של העיר כובש את ליבם של כל אורחי העיר. אבל איפה לטעום את המטבח עם מנות ייחודיות? אחד המקומות הללו הוא מסעדת "חרבין"
המסעדה הטובה ביותר, סנט פטרסבורג. מסעדה מוסקבה, סנט פטרסבורג: ביקורות ותמונות
לפי ביקורות רבות, מוסקבה היא המסעדה הטובה ביותר. סנט פטרסבורג בחרה במיקום הטוב שלה, שכן רוב התיירים נחים כאן. המבקרים חוגגים מטבח מעולה, מוצעות כאן מנות לכל טעם
וודקה סינית. וודקה אורז סינית. מאוטאי - וודקה סינית
Maotai היא וודקה סינית העשויה מאלט אורז, דגנים כתושים ואורז. יש לו ריח אופייני וצבע צהבהב