איך לבשל סלט בשר טחון?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עכשיו נתאר מתכונים שונים לסלטים עם בשר טחון. חלק מהמנות ישתמשו בבשר בקר, חזיר, בעוד שאחרות ישתמשו בטלה. המנות מתאימות לארוחת ערב רומנטית ולאירוע מיוחד.

מתכון ראשון

הסלט הזה עם בשר טחון מתאים לארוחת ערב רומנטית ולאירוע חגיגי. אוהבי אוכל לבבי יאהבו אוכל. המנה הזו משלבת בצורה מושלמת מוצרים אקזוטיים ומסורתיים.

כדי להכין סלט בשר טחון תזדקק ל:

• 50 גרם גבינה ואותה כמות חמאה;
• 250 גרם בשר טחון (חזיר או חזיר);
• 2 ביצים גדולות;
• שישה חסה;
• 20 גרם פטרוזיליה ואותה כמות שמיר;
• bulb;
• 50 גרם מיונז בינוני שומן או שמנת חמוצה;
• 1 תפוח קטן עסיסי אך יציב;
• כפית מיץ לימון;
• 50 גרם של אננס.

בישול:

1. קצוץ קודם את הבצל. לאחר מכן מערבבים עם בשר טחון. מטגנים בשמן עד לריכוך על אש בינונית כדי לשמור על רכות.
2. בתהליךמכינים את הרוטב. מרתיחים את הביצים, לוקחים מהם את החלמונים, קוצצים אותם בכף. מגררים גבינה קשה על פומפיה דקה. מערבבים את החומרים האלה עם שמנת חמוצה או מיונז. התוצאה הסופית צריכה להיות רוטב בעקביות בינונית. אפשר להוסיף לו מיץ לימון, זה יעניק לסלט עם בשר טחון טעם לוואי נעים.
3. תפוחים ואננס חתוכים לקוביות בגודל בינוני. לאחר מכן ערבבו פירות קצוצים עם בשר טחון.
4. קחו את עלי החסה, הניחו אותם סביב שולי הצלחת. בשר טחון מונח באמצע. מכוסה ברוטב.
5. קורעים בעזרת הידיים את השמיר והפטרוזיליה לחתיכות קטנות. מפזרים אותם באופן שווה על המנה.
6. כמו כן, לקישוט, ניתן לקשט את הסלט בבוטנים או באגוזי מלך קצוצים.

מתכון שני עם תמונה: סלט בשר טחון

ניתן לקרוא למנה הזו ארוחה מלאה. הסלט מוגש חם. יש להרתיח אורז מראש.

לבישול תזדקק ל:

• צרור פטרוזיליה;
• 300 גרם של בשר בקר טחון;
• 30 מ"ל שמן צמחי;
• 100 גרם בייקון מעושן;
• חבורה של שמיר;
• 4 כפות. כפות אורז (מבושל מראש);
• 1 פלפל;
• כוס מים;
• בצל.

בישול מנה עם בשר טחון:

1. חתוך תחילה לחתיכות (או רצועות) בייקון. מטגנים בשמן במשך חמש דקות.
2. לאחר הוסף שם בצל קצוץ מראש. מטגנים את המרכיבים יחד.
3. הוסף את הבשר הטחון למחבת. שופכים שם מים. מלח ופלפל לפי הטעםרכיבים. לאחר ערבוב, המתן עד שהנוזל יתאדה.
4. קח קערה. מניחים בו אורז.
5. שטוף וחתוך את הפלפל.
6. הוסף ירוקים (קצוצים).
7. הוסף מרכיבים קצוצים לאורז. שלח לשם בשר טחון. מערבבים סלט. אין צורך להכין את הרוטב. לעסיסיות המנה, השמן הצמחי עליו טוגן הבשר הטחון יספיק למדי. הארוחה מוגשת חמה. קר, זה לא יהיה טעים בכלל.

מתכון שלוש: סלט טלה

עכשיו נספר לכם איך מכינים סלט טלה. מנה פשוטה למדי להכנה. תהליך היצירה לא ייקח הרבה זמן. נענע תעניק לבשר רעננות, שמנת חמוצה תחבר בעדינות את כל המרכיבים יחד, וגם תוסיף חמיצות נעימה.

לבישול תזדקק ל:

• חסה ראש;
• חופן זיתים;
• מלח;
• 200 גרם של כבש;
• 3 - 4 עלי נענע;
• 2 כפות. כפות שמנת חמוצה ואותה כמות שמן צמחי.

מבשל ארוחה טעימה:

1. קודם כל, הכינו את הבשר הטחון לסלט. כדי לעשות זאת, העבירו את הבשר דרך מטחנת בשר.
2. מטגנים את הבשר הטחון בשמן צמחי עם נענע. ממליחים את החומרים במחבת. מטגנים עד לריכוך.
3. קורעים עלי חסה שטופים מראש, יבשים. לאחר מכן מחלקים לשתי קערות. בשר טחון מונח על העלים ומוסיפים זיתים.

לאחר שהמנה מתובלת בשמנת חמוצה. גם בסלט עם בשר טחון אפשרהוסף פלפלים או שעועית (ירוק או אדום).

מסקנה

עכשיו אתה יודע איך להכין סלט בשר טחון. בדקנו אפשרויות בישול שונות. אנו מקווים שתוכל להכין את מנות הבשר הדשנות האלה במטבח שלך.