תבשיל ורניקי עם תפוחי אדמה: מתכון שלב אחר שלב לבישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מארחות רבות מכירות את המצב כשאחרי ארוחת ערב משפחתית נותרו מעט כופתאות מבושלות. אם אף אחד מבני הבית לא רוצה לאכול אותם, אל תזרקו את האוכל למזבלה! מארחת אמיתית אפילו תכין יצירת מופת קולינרית יש מאין. זה נהדר אם כופתאות עם תפוחי אדמה, כי הם קל להכין תבשיל של כופתאות עם תפוחי אדמה. בואו לגלות אילו מרכיבים דרושים ליצירת המנה הזו וכיצד להכין אותה בבית.

מרכיבים

כדי לקבל קדירה של כופתאות עם תפוחי אדמה, כדאי להצטייד במוצרים הבאים:

• כופתאות תפוחי אדמה. המרכיב העיקרי של המנה יכול להיות כבר מבושל או שנרכש לאחרונה. זה ייקח בערך 0.5 קילוגרם של מוצר.
• נקניקיות או נקניקיות - 3 חתיכות. רצוי שהנקניקיות יהיו באיכות טובה.
• 1 ביצת עוף. אין צורך להרתיח אותו מכיוון שהוא חייב להיות נא.
• 100 גרם גבינה רוסית. אם היא לא במקרר, אפשר להחליף אותה בכל גבינה קשה אחרת.
• מיונז וקטשופ.
• תבלינים. יש המציינים שכאשר מוסיפים פלפל שחור גרוס, התבשיל של כופתאות עם תפוחי אדמה מקבל טעם חריף.
• בצל ירוק (לפי הטעם).

במידת הצורך, ניתן להגדיל את כמות המזון כדי להכין מנות גדולות מהמנה.

צעדי בישול

בואו נראה איך מכינים תבשיל של כופתאות עם תפוחי אדמה:

1. הוציאו את הכיסונים מהמקפיא ותנו להם להפשיר במשך 30-40 דקות. במהלך תקופה זו, הם צריכים להתרכך. אם ריתכת אותם לאחרונה, דלג על שלב זה.
2. נקה את הנקניקיות וחתוך אותן לקוביות.
3. מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.
4. מסירים את תבנית התבשיל ומשמנים אותו היטב בחמאה. ודא שאין אזורים לא משומנים.
5. שמים כופתאות עם תפוחי אדמה בתחתית תבנית האפייה, מרסקים אותן בעזרת מזלג. בצע את ההליך עד לקבלת משטח אחיד. חשוב שלא יהיו סדקים או רווחים בין הכיסונים.
6. שפוך קטשופ על הקנבס שהתקבל. לאחר מכן הוסיפו אותו עם נקניק וגבינה.
7. ביצה ומיונז מערבבים לקבלת מסה הומוגנית ללא גושים. משמנים את התבשיל בתערובת שהתקבלה.
8. לאפות בתנור בחום של 200 מעלות למשך חצי שעה.

עכשיו אתה יודע איך להכין קדירה של כופתאות עם תפוחי אדמה. המתכון מוצג למעלה.

האם אפשר לבשל בו סיר כופתאותבישול איטי?

לאחרונה, מכשיר מולטי-קוקר הפך למתקן פופולרי במטבח. זה לא תופס הרבה מקום, ובעזרתו אתה יכול לבשל ארוחות דיאטטיות. בנוסף, המכשיר הזה הוא אוניברסלי: אתה יכול לאפות, לטגן ולבשל כמעט את כל המנות שם. אז, תבשיל של כופתאות עם תפוחי אדמה בסיר איטי נאפה בקלות. רק להכנתו אין צורך לשמן את הצורה בחמאה. אפשר גם לסרב להשתמש בתערובת של מיונז וביצים בצלחת. יש לאפות אותו במשך שעה במצב "אפייה".

לכן, תבשיל מבושל בסיר איטי הוא דל בקלוריות. אתה יכול ליהנות מהמנה הטעימה הזו גם אם אתה בדיאטה.