2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
יש הרבה מתכונים נהדרים למנות גבינה, אבל היום במאמר זה אנחנו רוצים לדבר על סלטים עם גבינה מעובדת. ניתן להתאים את המוצר הזה לכל מרכיב והתוצאה תמיד טעימה.
"גל", "ענבר", "ידידות" - כולם מכירים את השמות של החמין האלה. איתם אתה יכול לבשל לא רק כריכים, אלא גם מנות עיקריות, מרק. אנחנו רוצים להתמקד בסלטים. בואו נסתכל על כמה מתכונים.
סלט מימוזה עם גבינה מומסת
כנראה שכולם מכירים או בוודאי שמעו על סלט מימוזה. בגרסה הקלאסית מבשלים אותו בגבינה קשה, אך ניתן להחליפה בגבינה מעובדת. תאמין לי, התוצאה תשמח אותך.
קח לבישול:
- גזר - 2 חתיכות
- תפוח אדמה - 3 חתיכות
- גבינה מעובדת - 2 יחידות
- בצל - ראש אחד.
- ביצי עוף - 5 יח'.
- מיונז.
- ירוק.
- שימורים של דגים - צנצנת אחת.
תחילה יש להרתיח גזר ותפוחי אדמה, ולאחר מכן לקצוץ על פומפיה גסה. מחלקים ביצים קשות לחלמונים וחלבונים. את החלבון אפשר לגרד על פומפיה בינונית, אבל את החלמונים - תמיד על דק. דג משומר עדיף לרסק עם מזלג. לאחר מכן, מכינים את הבצל: חותכים אותו לטבעות וצורבים. גם גבינה מעובדת צריכה להיות מגוררת גס.
שים את כל המרכיבים המוכנים על כלי בשכבות, שכל אחת מהן משומנת במיונז, ברצף הבא: תפוחי אדמה, בצל, שימורים, גבינה מעובדת, גזר, חלבונים, חלמונים.
אז הסלט עם הגבינה המומסת מוכן. צריך לשים אותו בקור לכמה שעות, ולפני ההגשה אפשר לקשט בעשבי תיבול. כדי להכין את הסלט הזה, אתה יכול לקחת כל דג משומר, אבל סלט מימוזה עם סרדינים וגבינה מותכת מתגלה כטעים מאוד. השילוב הזה משמש לרוב.
סלט סרדינים וגבינה מותכת
זו מנה פשוטה מאוד ובו זמנית טעימה. זה מושלם לארוחת ערב משפחתית מזדמנת. אין צורך במוצרים יקרים. והתוצאה נפלאה. תבשל את זה בעצמך ותראה בעצמך!
הכן את האוכל:
- תפוחי אדמה מבושלים בגודל בינוני - 2 יחידות
- ביצים מבושלות - 3 יח'.
- סרדינים בשמן - 0.5-1 פחית.
- גבינה מעובדת - חבילה אחת.
- שום - כמה שיני.
- מיונז.
- מלפפונים כבושים – 1-2 חתיכות
תפוחי אדמה וביצים יש לחתוך לקוביות קטנות. אליהם מוסיפים גבינה מעובדת, חתוכה לקוביות. סרדינים צריכים לצאת מהצנצנת, להסיר את העצמות, לחלק לחתיכות (לא לטחון). נוזל משימוריםלשפוך את זה, אנחנו עדיין נזדקק לזה. מוסיפים שום ובצל קצוצים לסלט, פלפל ומלח. נמלא את המנה בנוזל מצנצנת ומיונז. מערבבים את כל החומרים בעדינות ומניחים על צלחת. מקשטים את הסלט עם מלפפונים כבושים מעל.
סלט עם תפוחים, עגבניות וגבינה מותכת
אנחנו רוצים להביא לידיעתכם סלט נוסף עם גבינה מותכת. מתכונים המשתמשים במוצר זה פשוטים כמו הסלט הזה.
לבישול, קח:
- תפוחים - 2-3 חתיכות
- עגבניות - 1-2 חתיכות
- גבינה מעובדת - 2 יחידות
- Bow.
- מלח.
- מיונז.
הכנת סלט מהירה וקלה. קוצצים דק את הבצל, שלושה גרגרים על פומפיה (דק). לאחר מכן, אתה צריך לחתוך את העגבניות, תפוחים קלופים. מערבבים את כל החומרים, מלח ומערבבים היטב.
המתכון הזה לא ישאיר אף אחד אדיש עם כל הפשטות הברורה שלו.
אגוזים, שזיפים מיובשים וגבינה מותכת
אבל המתכון הזה הוא בדרך כלל מאוד מעניין. בואו נדבר על איך להכין סלט עם גבינה מותכת, אגוזים ושזיפים מיובשים. מסכים, השילוב לא ממש רגיל.
נצטרך 5 ביצים, כמה שיני שום, 250 גרם שזיפים מיובשים, 2 גבינות, בצל ירוק ומיונז, ½ כוס אגוזי מלך.
מגררים גבינה מומסת ומערבבים עם שום קצוץ. מקלפים ומגררים ביצים מבושלות, מערבבים עם בצל. שוטפים שזיפים מיובשים, צורביםמים רותחים וחותכים לפרוסות. קוצצים גם אגוזים. את המוצרים המוכנים נפרוס בשכבות על צלחת, נשמן הכל היטב במיונז. בתחתית הצלחת שמים גבינה עם שום, אחר כך בצל וביצים, ואחר כך שזיפים מיובשים ואגוזים, ואז חוזרים שוב על כל השכבות. הכל, הסלט עם הגבינה המומסת מוכן.
סלט קלמארי וגבינה
סלט עם גבינה מותכת ודיונון ימשוך את אלה שחובבי פירות ים. כדי להכין אותו, קח 3 ביצים, 350 גרם של קלמארי, גבינה מעובדת אחת, עשבי תיבול, מיונז, כמה שיני שום.
דיונון מוכן חתוך לרצועות. טוחנים את הגבינה על פומפיה, לאחר הקפאתה מעט. קוצצים דק את הביצים, מוסיפים עשבי תיבול, שום ומתבלים במיונז.
אז הסלט שלנו עם גבינה מותכת מוכן. מתכונים למנות עם השימוש בו מגוונים מאוד. אתה יכול להכין סלטים לכל טעם.
סלט חגיגי עוף וגבינה
כדי להכין סלט עם גבינה מעובדת ועוף, אנחנו צריכים:
- ביצים מבושלות - 4 יח'.
- פילה עוף - 270 גרם
- מלפפונים טריים - 2-3 חתיכות
- גבינה מעובדת - 2 יחידות
- זיתים.
- Bow.
- מיונז.
- מלח.
- פטרוזיליה.
- שמיר.
יש להרתיח פילה עוף ולאחר מכן לחתוך לקוביות קטנות. מגררים גרגירים צוננים. פורסים מלפפונים טריים דק מאוד. קוצצים גם את הביצים. בצל חתוך וצרוב. קוצצים זיתים מגולענים. את כלמערבבים היטב את המוצרים המבושלים ומתבלים את הסלט שלנו במיונז. מפזרים את המנה המוגמרת בעשבי תיבול ומקשטים במלפפונים.
סלט עם גבינה מומסת ונקניק
לבישול תזדקק ל:
- נקניקייה מבושלת - 60 גרם
- גבינה מעובדת - 1.5 חבילות.
- ביצי עוף - 2 יח'.
- חלב אפוי – 40 מ"ל.
- מלח
- חרדל.
- מלפפונים שימורים.
- בזיליקום.
חותכים את הנקניק לקוביות. טוחנים את הביצים, ותחילה יש לחלק אותן לחלמונים וחלבונים. ממיסים את החמין בחלב, אתה צריך לעשות זאת על אש נמוכה. אפשר להוסיף לתערובת גם מעט חמאה. מלפפונים חתוכים לרצועות דקות מאוד.
מערבבים הכל בקערה ומוסיפים חרדל. ומעל את הסלט תערובת גבינת חלב. מפזרים את המנה המוגמרת בחלמונים ומקשטים בבזיליקום.
עובדות מעניינות
החלה לאכול גבינה לפני חמשת אלפים שנה. המולדת שלהם היא המזרח התיכון. הגבינה זכתה למעריצים רבים בשל טעמה המעודן. עם זאת, לא פחות מוערך האיכות שלו כשימושיות. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים B ו-A, חלבונים, סידן. עובדה מעניינת היא שגבינה שומרת על כל תכונות החלב השימושיות ביותר, אך יחד עם זאת יש לה ערך אנרגטי גדול בהרבה. בשל תכולת הסידן הגבוהה, גבינות מומלץ לצרוך מדי יום לשמירה על בריאות שיער וציפורניים. גבינה שימושית במיוחד לארוחת בוקר. זה נותן דחיפה עוצמתית של אנרגיהלכמה שעות. ישנם זנים רבים של גבינות, ויש לא פחות מתכונים לבישול איתם. נסה את הסלטים שלנו עם גבינה מעובדת ותראה את מוצר החלב הזה בצורה חדשה.
מוּמלָץ:
מרק דגים עם גבינה מותכת: שיטות בישול
מרק דגים עם גבינה מותכת הוא מאכל מזין ויוצא דופן. יש לו טעם עדין ומתובל. אוכל כזה הוא אופציה נהדרת לארוחת צהריים או ערב לכל המשפחה. המאמר מציג מספר דרכים פופולריות להכנת מנה
צ'צ'יל (גבינה). גבינה מעושנת "צמה". גבינה דיאטטית קווקזית
צמות הדוקות, ארוגות ממסת גבינה אלסטית, מונחות בצדק על מדפי החנויות לצד גבינות אחרות. צ'צ'יל - גבינה כבושה, אחיו של סולוגוני, אך בעלת טעם עדין אישי משלה
איך להכין גבינה מותכת בבית?
איך להכין גבינה מותכת בבית? אתה תמצא את התשובה לשאלה קולינרית כזו בחומרים של המאמר המוצג
גבינה עם תולעי קאסו מרזו. גבינה עם זחלי זבוב גבינה
מאמינים שהמנות הכי יוצאות דופן ומוזרות מוכנות רק במדינות אקזוטיות. אבל זה לא. לדוגמה, באיטליה גבינה כחולה נחשבת למעדן. עם זאת, בהשוואה למוצרי חלב אחרים, זה ייראה כמו פרחים בלבד. מוצר מגעיל יותר הוא גבינה עם תולעים. לא, הוא לא מושחת. הוא מוכן במיוחד ונאכל בהנאה רבה
סלט עם גבינה כחולה: מתכונים, מרכיבים. מה השם של גבינה כחולה - הזנים המפורסמים ביותר
המוצר שאנחנו רוצים לדבר עליו היום הוא גבינה כחולה. בארצנו הוא כמעט לא מיוצר ונחשב לאקזוטי אמיתי. שלא כמו סוגים רוסיים של מוצרים, לגבינת עובש יש טעם וארומה יוצאי דופן למדי, מוזרים. הכנו עבורכם חומר שממנו תלמדו את שמה של הגבינה הכחולה (הזנים הפופולריים ביותר), וגם תציגו מספר מתכונים לסלטים עם המוצר הזה