כריכים חמים אננס: מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כריכים חמים ויוצאי דופן עם אננס וחתיכת גבינה ישגעו כל גורמה! ניתן להכין את החטיף הזה לארוחת בוקר או אפילו להשתמש כחטיף בצהריים. יתרון עצום של המנה הוא קלות ההכנה וערכת מוצרים פשוטה. בואו נסתכל מקרוב על הווריאציות הפופולריות ביותר של הכנת כריכי פירות אקזוטיים.

האם אוכל להשתמש באננס לכריכים?

בתזונה של כל אדם יש כריכים. ואם לפני זמן מה השם הזה היה קשור לחתיכת לחם, משומנת בחמאה ומתובלת בפרוסת גבינה, היום יש מדור קולינרי שלם המוקדש לסוג זה של חטיפים.

רוב האנשים מעדיפים להתחיל את הבוקר עם כוס קפה וארוחת בוקר קלה. זה בכלל לא אומר שאתה צריך לאכול רק שיבולת שועל לארוחת הבוקר. כמה כריכי אננס יהיו לא פחות מזינים, וטעמם יוצא הדופן יאפשר לכם ליהנות מתחילתו של יום חדש.

פירות אקזוטיים יעניקו למתאבן לא רק טעם מלוח, אלא גם טעם עדין מאוד. יש לזכור כי אננס מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים, ולכן הםהקפד לכלול בתזונה.

אם הופיעו לפתע אורחים בלתי צפויים על הסף, אז במצב זה כריכי אננס חמים יעזרו להציל את המוניטין של המארחת. ניתן להשתמש בקופסאות שימורים להכנת חטיף אקזוטי.

המתכון הכי קל

לא יידרשו מאמצים מיוחדים וערכת מוצרים יוצאת דופן כדי להפתיע את האורחים עם מעדן טעים. להכנת מתאבן תצטרכו מיונז, כמה שיני שום (אל תתפלאו מהרכיב הזה), גבינה קשה, לחם לבן, עשבי תיבול (לפי הטעם) וטבעות אננס.

ניתן לטגן מראש את פרוסות הלחם במחבת לקבלת קרום פריך.

יש לחתוך את האננס לחתיכות קטנות או לקוביות. מגררים את הגבינה ומעבירים את השום הקלוף במכבש. חובבי שמיר ופטרוזיליה יצטרכו לקצוץ דק את הגבעולים הירוקים הריחניים. יש לקפל את כל הרכיבים למיכל אחד, לשפוך כמות קטנה של מיונז ולערבב היטב. לא ניתן להוסיף ירוקים למסה הכוללת, אלא להשתמש בהם לקישוט.

את המילוי המתקבל יש לשים על לחם ולמרוח קלות. כריכי אננס וגבינה מוכנים לאכילה, והמארחת יכולה לצפות למחמאות מהאורחים.

הוסף חזיר ו… דובדבנים מסוכרים

שילוב יוצא הדופן הזה של מרכיבים נקרא כריך הוואי. האם זה אכיל? על פי ביקורות, למנה יש מספר עצום של מעריצים. על מנת להכין גרסה נוספת של כריכי אננס,עליך לקחת את הרכיבים הבאים:

• לחם (כיכר חיטה תהיה אידיאלית);
• אננס מקופסת שימורים;
• שינקן איכותי;
• גבינה קשה;
• חמאה;
• דובדבנים מסוכרים.

חטיפים יש להתחיל במריחת פרוסות לחם בחמאה טובה. לאחר מכן, אתה צריך לשים חתיכת בשר חזיר מעל, ועליה עיגול של אננס. מעל מניחים חתיכת גבינה ומקשטים בדובדבנים. אנשים רבים ממליצים לצלות את הסנדוויצ'ים יוצאי הדופן האלה במשך כמה דקות.

בישול בתנור

להכין כריכים טעימים עם אננס וגבינה בתנור זה משב רוח! הגרסה המוצלחת ביותר של המתכון במקרה זה תהיה כזו שבה קיים בשר מבושל בין המרכיבים: בקר או פילה עוף. בהיעדר רכיבים כאלה במקרר, אפשר להשתמש באותו בשר חזיר.

סנדוויץ' מסוג זה עשוי בסוג סגור, אז צריך לקחת פי שניים לחם. אז, עבור שש מנות חטיפים, תזדקק לאננס משומר (צנצנת), גבינה קשה (כ-200 גרם), בשר מבושל (300 גרם), לחם (12 פרוסות), חמאה (70 גרם).

עדיף לייבש מעט את הלחם במחבת. לאחר שהפרוסות התקררו מורחים עליהן חמאה, מורחים מעל כמות קטנה של בשר קצוץ דק, טבעת אננס וחתיכת גבינה קטנה. את הכריך מכסים בחתיכת לחם נוספת ומניחים על תבנית אפייה.

התנור מחומם מראש ל-180°C. אתה צריך לאפות מתאבן עד שהגבינה מתחילה להמיס. יש לצרוך את המנה חמימה.

עם רימון

גרעיני רימון, גבינה קשה ואננס הולכים נהדר ביחד. זה בדיוק מה שבשלנים רבים החליטו ו…התברר שהם צודקים. ממרכיבים אלו ניתן לבשל חטיף יוצא דופן, יפה ומאוד אכיל. תצטרך גם לחם וחמאה.

לכריכים האלה מתאימים אננס משומרים בצורת טבעות. עם חתיכות פרי, המנה לא תחשוף את כל מקוריותה.

איפה להתחיל לבשל כריכי אננס בתנור? כמובן, עם חיתוך לחם. אל תשכח את התנור: עדיף לחמם אותו מראש.

למנה זו עדיף לקחת בגט. ניתן לטגן את הפרוסות מראש במחבת. לאחר מכן, הם מתקררים, משמנים באופן שווה בחמאה ומניחים על תבנית אפייה. על כל פרוסת לחם שמים טבעת אננס ופיסה דקה של גבינה קשה, שאמורה לכסות את הפרי לגמרי ואפילו מעט לבלוט מעבר לקצוות שלו.

במרכז הכריך, היכן שנמצא חור האננס, צריך לשים כמה גרעיני רימון. לאחר מכן, ניתן לשלוח תבנית עם כריכים לתנור. ברגע שהגבינה תתחיל להימס, היא "תעטוף" לגמרי את האננס, וגרגרי הרימון ייפלו לאמצעו. בשלב זה, ניתן להוציא כריכי אננס מהתנור.

במה עוד להפתיע אורחים?

כריכים עםשזיפים מיובשים, אננס, גבינה רכה ועוף מעושן. כדי להכין מתאבן טעים כזה, תצטרך לקחת גבינת מוצרלה (250-300 גרם), שזיפים מיובשים (כ-100 גרם), צנצנת פרוסות אננס, חזה עוף מעושן (400-500 גרם), באגט, חמאה ועשבי תיבול (לטעום).

שזיפים מיובשים לפני השימוש יש לשפוך במים רותחים לכמה דקות, לשטוף, לצנן ולחתוך לרצועות. החזה נחתך לפרוסות דקות ללא עור, והגבינה מגוררת. הירוקים קצוצים דק. גבינה, שזיפים מיובשים, עשבי תיבול וחתיכות אננס חייבים להיות קצוצים ולערבב.

בגט חתוך לחתיכות מטוגן בחמאה עד שמופיע קרום. את הלחם מורחים על נייר סופג כך שעודפי הכוס קטנה. מורחים גבינה על הפרוסות, מניחים חתיכת חזה ומעליו מכינים גבעה של מילוי.

כריכים נאפים מספר דקות בתנור שחומם מראש.