מתכון לתפוחים אפויים במיקרוגל

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תפוח אפוי במיקרוגל, שהמתכון שלו יתואר בווריאציות שונות במאמר זה, הוא לא רק קינוח טעים מאוד, אלא גם בריא. אין שום דבר מסובך בהכנתו. העיקר להשיג את המוצרים הנכונים ולהיות זמין מיקרוגל.

תפוחים אפויים במיקרוגל: מתכון עם תמונה

אין ספק שאנשים רבים ניסו את הקינוח הזה בילדותם. הרי לפני כן לא הייתה מבחר כזה של ממתקים שונים, עוגיות ושוקולד, אז רוב האמהות הכינו מטעמים לבד. כמובן, בתקופה הסובייטית, בישול בתנור מיקרוגל לא היה בא בחשבון, מכיוון שמכשיר המטבח הזה הפך לפופולרי בקרב עקרות בית מעט מאוחר יותר. תפוחים אפויים בושלו בתנור. היום, כדי ליצור קינוח כזה, תצטרך הרבה פחות זמן וכסף.

ראשית, בואו ננסה להבין את השאלה הבאה: איך מכינים תפוחים אפויים במיקרוגל עם דבש? המתכון למעדן זה כולל את המרכיבים הבאים:

• תפוחים חמוצים מתוקים ירוקים – 3-5piece;
• אגוזי מלך קלופים - 50 גרם;
• דבש טרי עבה - כמה כפיות קינוח;

בנוסף, ניתן להשתמש במשמשים מיובשים או צימוקים כמרכיבים נוספים.

הכנת המצרכים

איך לבשל תפוח אפוי במיקרוגל? המתכון למעדן זה דורש עמידה בכל הכללים הקולינריים. ראשית אתה צריך להכין פירות מתוקים וחמוצים. בקניית תפוחים לקינוח כדאי לבחור בפירות גדולים יותר. הם נשטפים ביסודיות במים חמים באמצעות מברשת, ואז הליבה עם הזרעים נחתכת בזהירות באמצעות סכין מיוחדת. כתוצאה מפעולות כאלה, אתה צריך לקבל סוג של כוס (כמובן, עם תחתית).

הכנת המילוי

תפוחים אפויים במיקרוגל, שהמתכון שלו אנחנו שוקלים, טעימים מאוד. כדי להפוך את המעדן הזה למתוק ובריא יותר, החלטנו להשתמש במילוי מיוחד. כדי להכין אותו, אגוזי מלך ממוינים היטב ושוטפים אותם. לאחר מכן הם מיובשים על הכיריים, מניחים במחבת יבשה. ברגע שהאגוזים מתחילים "ללחוץ", הם מוסרים ומצננים. בעתיד, המוצר נמעך לפירורים גדולים.

באשר לפירות יבשים כמו צימוקים ומשמשים מיובשים, גם הם ממוינים ושוטפים. במידת הצורך, ניתן לכרות את החומרים הללו במים רותחים. לאחר ייבוש הפירות היבשים על מגבת, הם קוצצים דק או קוצצים במטחנת בשר, ואז מוסיפים לאגוזים. לסיכום, מורחים מעט דבש לעיסה המתקבלת והכל בקפידהלהפריע.

תהליך יצירת הקינוח

זה לא לוקח הרבה זמן. המעדן נוצר די מהר: תצטרך מקסימום 10 דקות. המילוי המתוק המוכן מונח בכוסות תפוחים. במקרה זה יש לזכור שבמהלך הטיפול בחום הדבש יתחיל לרתוח ולכן לא מומלץ למלא את הפרי עד למעלה.

תהליך אפייה

בכלי מיוחד צריך לבשל תפוח אפוי במיקרוגל: המתכון לקינוח הזה דורש שימוש בצלחת זכוכית שטוחה. כל כוסות התפוחים המלאות מונחות עליו, ואז הם נשלחים לתנור המיקרוגל. בעוצמה מירבית, המנה המתוקה הזו מתבשלת כ-4-6 דקות. במהלך הטיפול בחום, תפוחים נבדקים מעת לעת. מוכנותם נקבעת באופן הבא: סכין ארוכה וצרה תקועה בעובי הפרי. אם הסכו ם עובר באין מפריע, הקינוח מוכן.

מגישים לשולחן

עכשיו אתה יודע איך להכין תפוח אפוי במיקרוגל - המתכון לקינוח יוצא הדופן הזה תואר למעלה. זה, בין היתר, מספק מצגת מוכשרת של מנה מתוקה. ברגע שהתפוחים יהיו רכים, צבעם יתחיל להשתנות. ברגע זה מוציאים את הפירות מהמיקרוגל ומצננים מעט. אוכל חם לא מומלץ. אחרת, אתה מסתכן לכוויות קשות.

תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' במיקרוגל: מתכון מיידי

מנה זו תהפוך למנה ייחודית עבור כל עקרת בית.בנוסף, בטכניקת הבישול שלו הוא דומה למעדן הקודם. לכן, מי שהצליח ליישם את המתכון לעיל יוכל להכין במהירות מנה דומה עם גבינת קוטג'. בשבילו אנחנו צריכים:

• חמישה תפוחים גדולים;
• כמה כפות קינוח של סוכר סלק;
• ביצת שליו אחת;
• 50 גרם גבינת קוטג' גסה יבשה;
• מעט צימוקים או משמשים מיובשים.

המעדן יפנה במיוחד לילדים צעירים. זה מאוד מתוק וריחני.

בישול פירות

עיבוד תפוח לקינוח כזה מתבצע בדיוק באותו אופן כפי שתואר לעיל. שוטפים פירות ומוציאים את האמצע ויוצרים מעין כוסות. כדי למנוע מהם להשחיר, פזרו עליהם מיץ לימון. אם הפירות חמוצים מאוד, אפשר להמתיק אותם עם קורט סוכר וניל.

הכנת המלית

אם אתם מבשלים תפוחים אפויים במיקרוגל, המתכון לקינוח קצף ריחני מספק את אותן מניפולציות קולינריות כמו במקרה של מנת דבש. במקביל, גם את המילוי מכינים בקלות ובפשטות.

גבינת קוטג' טריה עם גרגיר גס ללוש היטב בעזרת מזלג, ולאחר מכן מוסיפים סוכר וביצי שליו. לאחר השגת עקביות הומוגנית, מורחים מעט צימוקים מאודים או משמשים מיובשים קצוצים למסה המתקבלת.

איך לעצב ולאפות?

הכל פשוט ביותר. כדי ליצור את הקינוח הזה, כל כוסות התפוחים ממולאות במילוי קצף מתוק באמצעות קטןכף לאחר מכן, הם מונחים על צלחת שטוחה ונשלחים לתנור המיקרוגל. בעוצמה מירבית, מנה כזו מתבשלת כ-6 דקות. במהלך הזמן הזה, מילוי הקמח עם ביצה, סוכר וצימוקים אמור להתייצב היטב, בעוד התפוחים הופכים רכים ועסיסיים.

הגשה קינוח

כמו במתכון הקודם, מעדן תפוח כזה צריך להגיש לאורחים ולמשקי בית רק לאחר שהתקרר חלקית. כדי לעשות זאת, קינוח יכול להיות ממוקם במקום קריר. לאחר מספר דקות, גבינת הקוטג' שלך אמורה להתקשות היטב, מה שהופך את המנה ליפה וטעימה יותר. מעל הפינוק יוצא הדופן הזה תערובת של קינמון טחון ואבקת סוכר.