מתכונים וטיפים לבישול של צימוקי גבינה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תבשיל קדרה הוא מנה פשוטה, בריאה ודי מהירה להכנה. המוצרים מהם הוא עשוי נמצאים במקרר של כמעט כל עקרת בית.

אנשים רבים אוהבים את המעדן הזה כי הוא נאפה לילדים על ידי אמהות וסבתות. כמו כן, קינוח הוגש לעתים קרובות בגני ילדים, בבתי הבראה ובבתי מנוחה. ישנן דרכים רבות לבשל את המנה הזו.

כמה טיפים שימושיים

מתכונים לתבשיל גבינת קוטג' עם צימוקים שונים. כל מומחה קולינרי בוחר את האפשרות הנכונה ביותר בעיניו. לפעמים המארחת רוצה להשתמש באיזו דרך יוצאת דופן ומעניינת. עצות מועילות יכולות להיות שימושיות. המלצות יהפכו את המנה למיוחדת, ייחודית.

לדוגמה, חלק מהטבחים שמים תפוחים, אגסים או אפרסקים מקורמלים בתחתית תבנית אפייה. כמו כן, מומלץ להשתמש בפירות אלו או אחרים (משמשים, שזיפים) זרועים בסוכר. בְּמתכונים לתבשיל גבינת קוטג' עם צימוקים, מומלץ לפזר על פני המנה פטל, אוכמניות, דובדבנים או פירות יער אחרים. בנוסף, מוסיפים לקינוח פרג, משמשים מיובשים, גרעיני אגוזים, פירורי חפיסת שוקולד ופירות מסוכרים. מוגש עם ריבה, קונפיטור, שמנת חמוצה או דבש.

מתכון לסולת

הרכב המזון כולל את המוצרים הבאים:

1. חצי קילו גבינת קוטג'.
2. 2 ביצים.
3. 3 כפות גדולות של סוכר מגורען.
4. אותה כמות סולת.
5. 10 גרם של חמאת פרה.
6. קצת אבקת וניל.
7. 150 מיליליטר חלב.
8. 80 גרם של ענבים מיובשים.

זהו מתכון די ידוע לתבשיל צימוקים של גבינת קוטג'. המנה פשוטה, אך בעלת טעם נעים ועדין.

הוא מוכן כדלקמן. שוטפים ענבים מיובשים ומכניסים לקערה עם מים רותחים. לאחר 10 דקות מוציאים אותו מהמים ומייבשים אותו במגבת נייר. סולת מערבבים עם חלב חם ומשאירים לזמן מה. ביצים נטחנות עם חול סוכר. כדאי לקבל מסה במרקם אחיד, אותה יש לערבב עם גבינת קוטג'. ואז סולת עם חלב וענבים מיובשים מונחים בצלחת עם מוצרים אלה. את הקינוח מבשלים בקערה מכוסה בשכבת חמאת פרה למשך 40 דקות. תבשיל גבינת קוטג' עם סולת וצימוקים, מבושלים לפי מתכון מהסוג הזה, ניתן למזוג עם שמנת חמוצה, יוגורט, דבש או קונפיטור.

מנה עם משמשים מיובשים

מעדן כולל את הדברים הבאיםמוצרים:

1. חצי קילו גבינת קוטג'.
2. 5 כפות גדולות של שמנת חמוצה.
3. 2 ביצים.
4. 75 גרם משמשים מיובשים.
5. 2 כפות גדולות של סולת.
6. אותה כמות של חול סוכר.
7. קצת אבקת וניל.
8. מלח שולחן.
9. אבקת סוכר.
10. כפית גדולה של חמאת פרה.

ענבים מיובשים ומשמשים מיובשים יש לשטוף ולהניח במים חמים. משאירים לרבע שעה. מניחים סולת בקערה אחרת. מערבבים את זה עם קצת שמנת חמוצה. השאירו למשך 30 דקות לריכוך הדגנים. גבינת קוטג' משופשפת בחול סוכר, אבקת וניל, מלח שולחן וביצים. לאחר מכן, יש להוסיף לתערובת דגנים בשילוב שמנת חמוצה. פירות יבשים מוסרים מהמים הרותחים ומכניסים למסה המתקבלת. את הקינוח יש להניח בקערה מכוסה בשכבת שמן. המעדן נמרח בשארית השמנת החמוצה. הכינו תבשיל גבינת קוטג' זה עם צימוקים לפי המתכון בתנור, שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס, למשך 40 דקות.

אז אתה יכול להוציא אותו מהתנור ולכסות אותו בשכבה של אבקת סוכר.

מתכון לתבשיל קוטג' עם צימוקים וגרעיני אגוזים

הקינוח כולל:

1. חצי קילו גבינת קוטג'.
2. 2 חלבוני ביצה.
3. 30 גרם ענבים מיובשים.
4. אותה כמות דבש.
5. 5 גרם של חמאת פרה.
6. כמה פירורים של קוקוס.
7. 10 גרם גרעיני אגוזי מלך וסובין שיבולת שועל.

ענבים מיובשים נשארים במים חמים לזמן מה. צריך לטחון חלבוניםבעזרת מיקסר, מוסיפים להם גבינת קוטג'. המסה המתקבלת משולבת עם סובין, גרעיני אגוזים, פירורי קוקוס ודבש. יש לייבש צימוקים ולהניח עם שאר המרכיבים. כל המוצרים מעורבבים היטב ומניחים בקערה מכוסה בשמן. המנה בהכנה בתנור.

אפה את הפינוק במשך כ-60 דקות.

מתכון צימוקים של תפוח

הקינוח כולל:

1. 4 כפות גדולות של חמאה מומסת.
2. ביצה אחת.
3. חצי קילו גבינת קוטג'.
4. 2 כפות גדולות של סוכר מגורען.
5. אותה כמות סולת.
6. קצת מלח ואבקת וניל.
7. 3 כפות גדולות של שמנת חמוצה.
8. 100 ענבים מיובשים.
9. Apple.
10. קצת קליפת לימון ותפוז.
11. פירורי לחם.
12. כמות קטנה של פירות מסוכרים ואבקת סוכר.

יש לשפשף ולערבב גבינת קוטג' עם חמאת פרה, מלח וסולת. את הביצה טורפים בסוכר ומוסיפים למסה שהתקבלה. שמים בו גם ענבים מיובשים, קליפת לימון ותפוז, תפוח קצוץ. כלי אפייה מכוסים בשכבת שמן. יש להניח את הקינוח בצורה זו ולבשל בתנור כ-35 דקות. על המעדן מפזרים פירות מסוכרים ואבקת סוכר. המנה טובה להגשה חמה וקרה כאחד. הוא נאכל עם חלב, יוגורט, קפה, תה או קקאו. תבשיל גבינת קוטג' עם צימוקים לפי המתכון עם תמונה נראה מעורר תיאבון. אם אתה רוצה לעשות את זה נכון, עקוב אחר צעד אחר צעדמתכון.