מסעדת Benvenuto - טעם איטליה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מסעדות Benvenuto שייכות לרשת בעלת אותו השם, הידועה בבירה בזכות האירוח והאווירה הביתית והנעימה שלה. והראשון הוא מרכיב חשוב ביצירה – פירוש השם Benvenuto באיטלקית הוא "ברוך הבא". וזה נכון, כי כאן הם שמחים ומשתדלים לרצות כל אורח.

מסעדת "Benvenuto" ב-"Domodedovo"

קונספט ההקמה ברחוב Generala Belov משקף במלואו את השם. כל אורח יקר כאן, אז הוא לא רק יתקבל בברכה, אלא גם יוזן בצורה טעימה עם המנות הטובות ביותר.

מסעדת "Benvenuto" מתמחה הן במטבח איטלקי והן במטבח אירופאי. התפריט מציע מגוון רחב של סוגים שונים של פוקצ'ות ביתיות. בנוסף לקלאסיקה, "בולונז" או "קרבונרה", תוכלו לטעום מנות נדירות יותר: בשר עגל רך עם תרד או "ארביאטה" עם רוטב טעים להפליא של עגבניות בשלות, מתובלותצ'ילי חריף ושום. חובבי פיצה כמובן ישמחו מהמבחר המוצע, ואפילו השן המתוק הצרני ביותר יסנוור את עיניהם של מגוון הקינוחים.

הפנים של מסעדת Benvenuto מזכיר מפעלים קטנים בטוסקנה. כל מה שיוצר נעימות והרמוניה נמצא כאן: גווני זית בהירים, אבזור נוח והמפות המשובצות המפורסמות.

"Benvenuto" ב-"Chistye Prudy"

Benvenuto בשדרות Sretensky נמצא במיקום טוב מאוד, בסמיכות לתחנת המטרו Turgenevskaya. בדיוק כמו המסעדה ב-Domodedovskaya, הם מתמחים במטבח איטלקי ואירופאי.

הבחירה של פסטה ופיצה תפתיע אפילו אורחים מחצי האי האפנינים. פיצה מוכנה לפי כל התקנים: הבצק דק ככל האפשר, והוא נאפה בתנור מיוחד. לגבי הפסטה, הם מבשלים אותה רק ביד ומציעים לנסות אותה בגרסאות שונות, החל מה"בולונז" הקלאסי ועד ל"מרקוני" הנדיר.

בנוסף, התפריט של מסעדת "בנבונוטו" עשיר בחטיפים, סלטים, מרקים, מנות דגים ובשר. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לקינוחים. עוגת הטירמיסו המפורסמת, כמו באיטליה שטופת השמש, מוכנה לפי המתכון הקלאסי ובבלעדיות בתוספת ליקר אמרטו. כמו כן, מבקרים קבועים במוסד ב-Chistye Prudy ממליציםנסה את האגס הרך ביותר המבושל במיץ ובגליל הדרים שלו.

איך מגיעים

כיוונים למסעדה האיטלקית "Benvenuto" בשדרות Sretensky, 6/1 בניין 1:

• כדי להגיע למוסד, אתה צריך לקחת את תחנת המטרו Turgenevskaya כנקודת ציון. אתה צריך לרדת בשדרות Sretensky.
• המשך לכיוון פרולוב ליין.
• ברגע שאתה חוצה אותו, אתה צריך לעבור בית אחר.
• לבניין הבא יהיה שלט כחול עם שם המוסד הרצוי.

שעות עבודה: בימי חול מ-11:00 עד 00:00; בסופי שבוע - מ-12:00 עד 00:00.

חשבון ממוצע: 1000 רובל.

כדי להגיע ל"Benvenuto" ברחוב Generala Belov, 23A, אתה צריך:

• במקרה זה, אתה צריך לקחת את תחנת המטרו Domodedovskaya עם גישה לשדרות Orekhovsky כנקודת ציון.
• עבור לצומת עם רחוב G. Belova.
• פנה שמאלה ועבור ישר עד שתראה בית מספר 23A.
• לבניין עצמאי בן שתי קומות יש שלט גדול שכתוב עליו "מסעדה איטלקית". המפעל ממוקם בכניסה מהחצר.

שעות עבודה: שני עד חמישי מ-12:00 עד 00:00; בשישי ושבת - מ-12:00 עד 2:00; ביום ראשון - מ-12:00 עד 00:00.

חשבון ממוצע: מ-500 עד 1000 רובל.

נוסטלגיה על המסעדה "Benvenuto" ב-Lublinskaya

כפי שציינו האורחים מחצי האי האפנינים, באמתהממסד האיטלקי כאן היה מטופח מדי, נקי ושקט, וזה לא ממש אופייני לעם רועש ורגשני.

עם זאת, כבוד מעולם לא קלקל את הממסד, אם כי במקום שבו נשמרו מתכונים של מאכלים לאומיים בצורה מדויקת, אפשר היה להוסיף הקפדה על הפנים. אבל המנות של הארץ שטופת השמש תמיד היו זמינות ונשמעה מוזיקה איטלקית חסרת דאגות.

התפריט של מסעדת "Benvenuto" בלובלינסקאיה הוצג מאז ומתמיד עם אוכל כמעט מכל אזורי הארץ, ובזכות זה יכול היה כל מבקר לעשות מסע גסטרונומי ממילאנו לנאפולי, ומשם אל בולוניה.

הפיצות והפסטות כאן תמיד היו בראש, אבל לפי ביקורות, הן הגיעו לכאן אך ורק בשביל הלזניה של בולונז, מרק מינסטרונה ומולי קרמונה, שאפילו המבקרים הכי קפדניים לא יכלו לסרב להם.