"קריסטל" - שמפניה, הנקראת "זהב נוזלי"

"קריסטל" - שמפניה, הנקראת "זהב נוזלי"
"קריסטל" - שמפניה, הנקראת "זהב נוזלי"
Anonim

שמפניה "קריסטל" עשויה מענבי פינו נואר ושרדונה. יש לו טעם קטיפתי והרמוני עם רמזים של אגוזים קלויים ופירות מסוכרים. צבע היין יפה, קש, הארומה נדיבה.

יין זה מיוצר מאז 1876. הצאר הרוסי אלכסנדר השני היה הלקוח הראשון של המשקה הנפלא הזה. "קריסטל" היא שמפניה המיוצרת בכמויות מוגבלות, כי לייצורה משתמשים בזני ענבים שאינם מבשילים כל שנה.

שמפניה קריסטל
שמפניה קריסטל

הטעם התוסס והבהיר של המשקה המלכותי האמיתי הזה הוערך על ידי הקיסר. הוא נתן פקודה לייצר אותו לשולחן שלו. יין מבעבע הוגש לשולחן בבקבוקי קריסטל, הסמל הרוסי הקיסרי היה על התוויות.

"קריסטל" - שמפניה, שנקראת "זהב נוזלי", יש לה מחיר גבוה. הייצור שלו דורש טכנולוגיה מיוחדת. היין חייב לעבור תסיסה, ולשם כך הוא נשלח למרתפים חשוכים למשך חמש שנים. בְּכָךנוצר צבע זהוב וססגוני.

מקום הולדתו של המשקה המבעבע הוא שמפניה, מחוז הממוקם בצפון-מזרח צרפת. אזור זה מפורסם בכרמים שלו. הזנים העיקריים הגדלים כאן הם שרדונה, פינו נואר ופינו מונייה.

במהלך ימי הביניים, כרמים היו שייכים לכנסייה. הנזירים יצרו יינות להכתרת מוכתרים ולאירועים חגיגיים חשובים. עד 1715, בועות ביין נחשבו לאי הבנה: יינות "שקטים" זכו להערכה רבה. הכל השתנה כשפיליפ השני, דוכס אורלינס, חובב ומוכר משקאות מבעבעים, עלה לשלטון.

כמה עולה גביש שמפניה
כמה עולה גביש שמפניה

האצולה החלה לחקות את שליטם, ועד מהרה נבלעו פריז, ולאחר מכן צרפת כולה, ב"קדחת השמפניה". ייצור היין הזה החל לגדול. במקביל, הופיעו הסימנים המסחריים "Lanson", "Veuve Clicquot", "Moet", "Roederer", "Pieper Edsik".

הפופולריות של יינות שמפניה ברוסיה החלה לאחר תום המלחמה הפטריוטית עם נפוליאון והתבוסה של החיילים הצרפתיים. מחוז גידול היין היה בכוחם של הרוסים. אז האימפריה הרוסית הפכה לאחד הצרכנים העיקריים של שמפניה.

קריסטל היא שמפניה עם הרבה יתרונות. זוהי התגלמות של ניצחון ושמחה, אופוריה וכיף. זה קליל ושובב, ערמומי ומלא תשוקה. יש לו את היכולת להרוות את הצמא ולהמריץ. הוא מכיל טאנינים וגלוקוז - חומרים התורמים לייצור נוגדנים בגוף האדם הנלחמים בפתוגנים.

קריסטל שמפניה
קריסטל שמפניה

למגנזיום הכלול ביין יש השפעה מרגיעה על השרירים. השימוש בשמפניה כתרופה להצטננות ידוע מזמן. היו גם מקרים של היפטרות מהפרעות מעיים בעזרתו.

Kristall היא שמפניה יוקרתית. המשימה שלו היא להחיות את החגיגה, ולכן היא מלווה את החגיגות. עם זאת, אתה יכול להרשות לעצמך לקנות בקבוק יין צרפתי אמיתי ללא סיבה. לאחר שניסית את המשקה השמימי הזה של האלים, מרגיש את טעמו הקטיפתי יוצא הדופן, אתה כבר לא שואל את עצמך את השאלה: "כמה עולה שמפניה קריסטל?" אניני טעם ממליצים לרכוש את הדוגמאות הטובות ביותר הכלולות בסינדיקט של מותגים מעולים.

מוּמלָץ: