קישוא בסיר איטי ולא רק

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קישוא הוא ירק בריא להפליא הנספג בקלות בגוף ומכיל הרבה יסודות קורט, ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. קישואים טובים בכל צורה: נא, מטוגן, מבושל, מבושל - ניתן להוסיף כמעט לכל המנות ואפילו הקינוחים.

קישוא בסיר איטי הוא עוד ממצא לעקרות בית. מבושלים בשמנת חמוצה, מבושלים כתבשיל או ממולאים בבשר, הם ימשכו את כל המשפחה.

קישואים ממולאים ב-Riddle multicooker

נצטרך: קישוא גדול בשל, 500 גרם מכל בשר טחון, זוג בצל, גזר אחד, 100 גרם גבינה מגוררת.

חותכים את הקישואים לטבעות בגובה של כ-4 ס מ, מסירים את הגרעינים.

גזר ובצל מגוררים, חתוכים לקוביות קטנות, מטגנים בכל שמן צמחי עד להזהבה בהיר בקערת ה-multi-cooker במצב "אפייה". מערבבים ירקות מטוגנים עם בשר טחון ותבלינים.

ממלאים את טבעות הקישואים בבשר טחון, מכניסים לקערת מולטי-קוקר, מפזרים גבינה, יוצקים את הרוטב עד חצי.

לרוטב: ב-400 גר' מים חמימים אנחנו מדללים רסק עגבניות, כף קמח, מלח ותבלינים לפי הטעם. ניתן להחליף רסק עגבניות במיץ עגבניות.

במצב "כיבוי", הגדרטיימר למשך 40 דקות.

קישואים ממולאים ניתן להגיש כתוספת של תפוחי אדמה או אורז, או כמנה עצמאית.

Caserole קישואים

קישוא אפוי בסיר איטי - מנה פשוטה וטעימה.

נצטרך: 700 גרם קישואים, זוג בצל, ארבע ביצים, ארבע כפות חלב, 200 גרם גבינה מגוררת, עשבי תיבול טריים.

שוטפים היטב את הקישואים וחותכים לטבעות בעובי 1 ס מ. אם הקישואים צעירים, אין צורך לקלף את הקליפה, פשוט שוטפים אותו עם מברשת.

חותכים את הבצל לטבעות ומטגנים בשמן בקערת רב כיריים עד להזהבה בהיר. שמים את הקישואים לבצל, מכסים בגבינה מגוררת ומבשלים במצב "אפייה" כ-20 דקות. הגבינה צריכה להימס.

מקציפים היטב את הביצים עם חלב עד לקבלת קצף, יוצקים על הקישואים, מערבבים בעדינות ואופים במצב "אפייה" במשך 20 דקות. קישואים בסיר איטי עדינים, וגבינה נותנת למנה שובע.

למי שאין לו הרבה זמן לבשל, קישואים צמחוניים במיקרוגל הוא המתכון המושלם

נצטרך: קישואים צעירים (אפשר להשתמש בקישואים בגודל בינוני במקום קישואים צעירים), בצל אחד, גזר אחד, פלפל מתוק אחד.

חותכים את הקישואים לאורכו, מסירים את האמצע וקוצצים דק. מגררים את הגזר, קוצצים דק את הבצל והפלפל, מטגנים קלות את הירקות בשמן צמחי.

ממלאים חצאי קישואים, מעליהם גבינה מגוררת ומיקרוגל.אופים 8-11 דקות בעוצמה מקסימלית.

סירות בשר

נצטרך: קישואים צעירים (אפשר להשתמש בקישואים בגודל בינוני במקום קישואים צעירים), בצל אחד, 200 גרם בשר עוף קצוץ דק או בשר טחון, כמה עלי סלט ירוק.

חותכים את הקישוא לאורכו, מסירים את האמצע, קוצצים דק ומערבבים עם בשר טחון.

מטגנים קלות את הבשר הטחון במחבת, עוטפים בעלי חסה עם שפופרת ומניחים היטב באמצע הקישוא.

אפה בעוצמה מקסימלית במשך 12-15 דקות. קישואים טעימים מוכנים!