עוזרר שימושי. מתכון

תוכן עניינים:

עוזרר שימושי. מתכון
עוזרר שימושי. מתכון
Anonim

אנשים רבים יודעים על היתרונות של עוזרר ומשתמשים בתכונות אלו כדי לשפר את מצב הגוף. הן הפירות והן העלים והפרחים של צמח זה נצרכים. תמיסות מוכנות מעוזרן טובות למערכת הלב וכלי הדם. הם מפחיתים את לחץ הדם, מנרמלים את פעימות הלב ומרגיעים. אבל אתה יכול להשתמש בהם למניעה בתור טוניק. הנה עוזרר כל כך נפלא. המתכון לצמח זה חייב להיות עדין כדי לשמר את כל התכונות המועילות.

מתכון לבישול עוזרר
מתכון לבישול עוזרר

טינקטורה

קודם כל, כדאי לשקול את התכונות המועילות של הצמח. קל מאוד להכין תמיסת מרפא של עוזרר. המתכון נבדק בזמן והוא יעיל מאוד. לבישול, אתה צריך לקחת פרחים יבשים של הצמח בכמות של 25 גרם ולשפוך אותם עם 500 מיליליטר של וודקה באיכות גבוהה. אנחנו שמים את הטינקטורה במקום קריר חשוך ומחכים שלושה שבועות. לאחר מכן יש ליטול 30 טיפות 30 דקות לפני הארוחות. מסלול הקבלה הוא חודש אחד.

Compote

עכשיו בואו נעשה קומפוט עוזרד. המתכון אינו מכיל מרכיבים רבים, אלא המשקהיוצא טעים מאוד. תצטרך ליטר מים, 500 גרם סוכר ומעט חומצת לימון. אנחנו לוקחים פירות עוזרר ושוטפים אותם היטב.

מתכון לטינקטורה של עוזרד
מתכון לטינקטורה של עוזרד

לאחר מכן חותכים לשניים ומסירים את הזרעים. שמנו אותם בצנצנות מוכנות. להכנת הסירופ צריך להוסיף למים סוכר וחומצת לימון. מחממים את התערובת עד שכל החומרים נמסים. יוצקים מעל סירופ עוזרד. המתכון פשוט. כמו כן, יש צורך לחמם את הצנצנות מבלי לכסות אותן במכסים. לאחר מכן תוכל לסגור אותו חזק יותר.

קפה עוזרד

למרבה הפלא, ניתן להשתמש בפירות האלה להכנת משקה קפה נהדר. כדי לעשות זאת, אתה צריך קילוגרם של עוזרד טחון ו-300 גרם של עולש טחון. יש לשטוף היטב פירות עוזרד. יוצקים עליהם מים רותחים למשך 3 דקות. אנחנו מנקזים את המים ומייבשים היטב את העוזרר. ניתן לעשות זאת על ידי חשיפה לשמש או הכנסתו לתנור.

מתכון לקומפוט עוזרר
מתכון לקומפוט עוזרר

האפשרות הראשונה ארוכה יותר. לאחר מכן, טוחנים את הגרגרים במטחנת קפה. מערבבים עוזרר עם עולש טחון. אנו משתמשים בתערובת זו במקום קפה. זה מאוד שימושי כי עוזרד קיים בו. המתכון פשוט, והמשקה שהתקבל אפילו מרפא.

משקה ממריץ

משקה זה יכול להחליף את מיץ התפוזים של הבוקר שלך. זה ממריץ ומשפר את הגוון בצורה מושלמת. לבישול קח כוס דבש, 3 ליטר מים, לימון וק ג פרי עוזרד. אנחנו ממיינים את הגרגרים ושוטפים אותם היטב, במיוחד אם הם אוחסנו עבור חלקזְמַן. מעבירים אותם לקערה וממלאים במים. לשים על האש ולהביא לרתיחה, לבשל כ-25 דקות. מסננים את המרק ומנגבים את הפירות במסננת. בנפרד מרתיחים שני ליטר מים ומצננים. לאחר מכן מדללים את המחית במים רתוחים ומתעקשים מעט. אנחנו מסננים את המרק שנוצר ומוסיפים לו דבש ומיץ לימון. אנחנו מערבבים הכל. כך אפשר לבשל עוזרר. ניתן להשלים את המתכון עם נענע.

מוּמלָץ: