קדרת תפוחי אדמה: מתכון מהיר וחגיגי

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

האם אתם רגילים להגיש תפוחי אדמה בצורה של פירה רגיל או חתיכות מבושלות? אבל אפשר לגוון את התפריט עם מנות נפלאות אחרות ומעוררות תיאבון! בין המגוון העצום של מנות המכילות תפוחי אדמה, התבשיל תופס מקום. היתרונות העיקריים במהלך העבודה, כמובן, הם הנוחות ומהירות ההכנה. אתה רק צריך להכין את המוצרים הדרושים, לשים אותם בטופס ברצף המיועד ולשלוח אותם לתנור, למיקרוגל או לבישול איטי.

קדרת תפוחי האדמה הנפוצה ביותר בתנור. המתכון עשוי לכלול גם חומרי גלם וגם מעובדים תרמית. כך, למשל, אפשר לבשל מנות מהירות וטעימות מאוד מהשאריות שנמצאות במקרר - ירקות מבושלים, פירה, פטריות או בשר. להלן מספר אפשרויות להכנת תבשיל תפוחי אדמה. המתכון למנה הפשוטה הזו, במבט ראשון, יכול להיות שונה לחלוטין. נסה את זה!

קריספיתבשיל תפוחי אדמה: מתכון קלאסי

המנה הזו היא הטעימה מבין הפקעות הצעירות. שוטפים אותם היטב ומקלפים אותם. לאחר מכן חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות למדי (עובי של כ-4-5 מ ל). לאחר מכן ממשיכים עם הרוטב. קוצצים דק את השום הקלוף בסכין, מערבבים עם תבלינים, מלח ומיונז. את הרכיב האחרון אפשר להחליף בהצלחה בשמנת חמוצה או שמנת. מניחים את החלקים החתוכים בצורה עמוקה, משמנים במילוי. אופים עד שהחלק העליון פריך וחום זהוב.

תבשיל תפוחי אדמה עדין: מתכון פירה

לא משנה בכלל אם בישלתם תפוחי אדמה מבושלים במיוחד עבור המנה הזו או השתמשתם, למשל, בשאריות הפירה של אתמול. פטריות מטוגנות או בשר טחון יכולות לשמש כ"מילוי" או שכבה נוספת. זכור שכל הרכיבים לא צריכים להיות גולמיים. המנה פרוסה באופן הבא: שכבה 1 - פירה, שכבה 2 - בשר טחון מטוגן, שכבה 3 - פירה, שכבה 4 - מיונז עם עשבי תיבול. עשרים דקות יספיקו לבישול.

קדירת תפוחי אדמה במנות: מתכון של ירקות מבושלים ובשר עם גבינה

ניתן לאפות מנה מקורית מאוד בתבניות קטנות. להניח בכל שכבה מבושל מראש וחתוך לחתיכות שוות ירקות ובשר. השתמשו בשאריות ויניגרט (תפוחי אדמה, גזר) ובחתיכות בקר או חזיר שנלקחו מהעצם לאחר הבישול, כמו בורשט או מרק. משמנים את השכבותזמן הנחה עם שמנת חמוצה או מיונז. אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות. לאחר מכן מפזרים מעט גבינה ומכניסים לתנור לעוד 5 דקות.

מתכון קדירת תפוחי אדמה עוף

מנה כזו יכולה לשמש כפינוק העיקרי של השולחן החגיגי. מניחים תפוחי אדמה נאים קצוצים בתחתית צלחת עמוקה. משמנים את השכבה הראשונה במעט קטשופ. לאחר מכן מניחים את חתיכות פילה העוף, שהוכו מעט קודם לכן בפטיש וערבבו עם מיונז, מלח ופלפל. מפזרים את השכבה השנייה בבצל ירוק. לאחר אפייה של כ-40 דקות, מפזרים את המנה בגבינה. בסך הכל, ייקח לכם כשעה להכין את המתכון הזה. התבשיל הטעים מוכן!