פאי שוקולד בסיר איטי: מתכונים מהירים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

הכנת מאפים בסיר איטי היא תענוג. אתה לא צריך לדאוג לגבי בישול יתר, בישול יתר או התפוררות. תוצאה מצוינת פשוט מובטחת. החבל היחיד הוא שבשל תכונות העיצוב של המכשיר, החלק העליון של המוצרים נשאר חיוור. רבים מכסים אותו באבקת סוכר, ציפוי או שמנת. אבל אתה יכול לעשות את זה יותר קל ולאפות עוגת שוקולד בסיר איטי. יתרה מכך, ישנם מתכונים רבים מסדרת "מהיר וטעים".

פאי תפוחים

כמובן, מאפי שוקולד טעימים בפני עצמם. אבל תוספת של פירות שונים תהפוך אותו לעסיסי ומעניין יותר. במיוחד אם זה תפוחים, כמו במתכון הבא. אבל העיקר שעוגת שוקולד כזו, מבושלת בסיר איטי, מתאימה למדי למסיבת תה קטנה עם חברים. אחרי הכל, הוא נראה כל כך מושך. בנוסף, לא לוקח הרבה זמן לאפות.

צריך להקציף 3 ביצים עם כוס סוכר ו-100 גרם חמאה רכה. עדיף להשתמש בחמאה לאפייה, מכיוון שהיא הופכת את העוגה לרכה ואוורירית יותר. טוחנים בנפרד חפיסת שוקולד מריר ו-100 גרם אגוזי מלך. מוסיפים אותם, יחד עם 2 כפות קקאו, לתערובת הביצים-חמאה, מניחים בצד כמה אגוזים מרוסקים לחלק העליון. מערבבים את המסה, אפשר לשלב במהירות בינונית. מוסיפים 250 גרם קמח ושקית אבקת אפייה. מערבבים הכל היטב עד שהבצק הופך להומוגני.

שים אותו במולטי-קוקר משומן, החלק אותו. 2 תפוחים בינוניים, קלופים, חתוכים לרבעים והוסרו הליבה. חורצים חתכים בכל פרוסה, אבל לא לגמרי. לשים בעיגול וחלק אחד במרכז, מהדקים מעט לתוך הבצק. זה לוקח בסך הכל 100 דקות לבשל עוגת שוקולד בבישול איטי באמצעות מצב "אפייה". התוכנית תצטרך לפעול 2 פעמים. גולת הכותרת העיקרית של המעדן היא שמדובר בשוקולד טחון שמשתמשים בו, ולא מומסים, כרגיל.

פאי שוקולד עם גבינת קוטג' ושזיפים

קשה לדמיין שילוב טוב יותר מאשר מאפה שוקולד, מילוי קצף עדין וחמיצות פרי קלה. לעוגת השוקולד הזו, שנאפתה בסיר איטי, תהיה בדיוק הטעם המושלם. אז, זה בהחלט שווה הכנה. יתר על כן, זה לא ייקח הרבה זמן.

תחילה עליך ללוש בצק קצר. מנפים 3 כוסות קמח לכוס, מוסיפים 100גרם סוכר, פי 2 פחות קקאו וקורט מלח וסודה לשתייה. מערבבים הכל היטב ויוצרים גומה בתערובת היבשה. הוסף חצי כוס שמן צמחי ללא ריח ו-125 מ ל מים קרים. לשים את הבצק בידיים ולהכניס למקרר.

בינתיים מכינים את מלית הקצפת. וזה אפילו יותר קל להכנה. חצי קילו גבינת קוטג', 4 כפות סוכר ושמנת חמוצה, פשוט מקציפים עם בלנדר למסה הומוגנית. מסירים את האבן מהשזיפים וחותכים ל-2 חלקים. אם הוא לא זז טוב, אפשר לחתוך אותו בסכין. מוציאים את בצק השוקולד מהמקרר, מרדדים שכבה קצת יותר גדולה מקערת המולטי-קוקר ומכניסים לתוכה, יוצרים דפנות גבוהות. יוצקים את המילוי ומורחים היטב את חצאי השזיפים. מבשלים עוגת שוקולד בתנור איטי במשך 60 + 20 דקות במצב "אפייה".

עוגת שוקולד עם קפה ואגס

לפשטידה הזו יש שילוב מטורף של טעמים וניחוחות של שוקולד, קפה ואגס. הוא פשוט לא יכול לצאת אדיש. זהו גן עדן אמיתי לשוקולדים. יתרה מכך, במקרה זה, עוגה יפה וטעימה פירושה גם בישול מהיר.

200 גרם חמאה רכה טוחנים עם חצי כוס סוכר לעיסה לבנה ותפוחה. מוסיפים 100 גרם שמנת חמוצה ומערבבים שוב. בנפרד טורפים 3 ביצים לקצף לבן אוורירי ומקפלים בעדינות לתערובת השמן. מערבבים 250 גרם קמח עם כפית אבקת אפייה, קפה טחון וקקאו. המרכיבים האחרונים לוקחים 2 כפות. אם יש רק קפה נמס בבית, אז עדיף לסרב לו ולהוסיף עוד קקאו. הכניסו את הבצק שנוצר לסיר איטי, חופפים מעל את פרוסות האגסים הקשות (נדרשים 2 חתיכות) ומבשלים במשך 100 דקות במצב "אפייה".

במקום מסקנה

איזו סוג של עוגת שוקולד לבשל למסיבת תה בסיר איטי? מתכונים לאפייה כזו מגוונים מאוד. בפעם הראשונה, עדיף להתמקד באלה שמכינים בצורה פשוטה ומהירה. אם תיכשל פתאום, לא תצטער כל כך על הזמן והמאמץ שהושקעו.