פילה עוף מתחת למעיל פרווה: אפשרויות. מתכונים עם פילה עוף

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

פילה עוף מתחת למעיל פרווה הוא מנה פשוטה וטעימה. אתה יכול לבשל אותו לארוחת צהריים או ערב, כמו גם להגיש אותו לשולחן החגיגי.

פילה עוף עם מעיל גבינה

אם אתה רוצה לבשל ארוחה דשנה לכל המשפחה, השתמש במתכון שלנו.

מרכיבים נדרשים:

• ארבעה חזה עוף.
• שתי עגבניות.
• Champignons.
• 250 גרם פרמזן.
• תפוח אדמה אחד.
• בצל.
• ירוק.
• מיונז.

פילה עוף מתחת למעיל פרווה בתנור קל מאוד לבישול:

• תחילה, מרפדים תבנית בנייר אפייה בנייר כסף ומברישים בשמן.
• חותכים את הפטריות לפרוסות, ואת הבצל לחצאי טבעות. מטגנים מזון בשמן צמחי. אל תשכח להוסיף להם מלח ופלפל גרוס.
• מכניסים את השדיים לשקית ניילון ומקציפים עם פטיש מטבח משני הצדדים. משמנים את החסר במלח ותבלינים כלשהם. לאחר מכן, מטגנים במהירות את הפילה במחבת עד להזהבה.
• מניחים את השדיים על נייר אפייה, שמים עליהם תחילה את הפטריות והבצל, ולאחר מכן את העגבניות חתוכות לטבעות.
• מפזרים עשבי תיבול קצוצים ובצל ירוק.
• קולפים, שוטפים ומגררים את תפוחי האדמה. מניחים אותו בזהירות על הירקות ומברישים במיונז.
• שלח את תבנית האפייה לתנור ואפה את המנה במשך חצי שעה.
• כשנגמר הזמן שצוין, הסר את תבנית האפייה ופזר את החסר בפרמזן מגורר.

אפו את השדיים עוד רבע שעה. מגישים חם עם סלט ירקות טרי או כל תוספת אחרת.

פילה עוף עם מעיל תפוחי אדמה

אם אתה רוצה להפתיע את האורחים שלך, הקפד להשתמש במתכון שלנו.

מוצרים נדרשים:

• פילה עוף - 700 גרם.
• נורה אחת.
• גזר אחד.
• שום - ארבע שיני.
• מיץ לימון - שתי כפות.
• רוטב סויה - שתי כפות.
• תפוח אדמה - 500 גרם.
• גבינה קשה - 150 גרם.
• תערובת מלח ופלפל.
• חומץ תפוחים.
• שמן צמחי.

פילה עוף מתחת למעיל פרווה מוכן לפי המתכון הזה:

• הכינו מרינדה עם רוטב סויה, שום טחון ומיץ לימון.
• חותכים את הפילה לקוביות גדולות, מערבבים אותו עם הרוטב ומכניסים למקרר לחצי שעה.
• קלפו את תפוחי האדמה וחתכו לעיגולים.
• חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומפזרים עליו חומץ.
• מגררים גבינה וגזר קלוף.
• משמנים את תבנית האפייה בשמן, ולאחר מכן שמים את הפילה בתחתית.
• אחרי זה לשים את הבצל והגזר המגורר. ממליחים את הירקות לפי הטעם.
• פורסים שכבה של תפוחי אדמה (צריך גם להמלח).
• כסו את הכלי בנייר כסף ושלחו לאפייה בתנור למשך חצי שעה.
• כשחלף הזמן המתאים, הסר את ה"מכסה" ופזר גבינה על תפוחי האדמה.

מבשלים את הפילה מתחת למעיל תפוחי האדמה עוד עשר דקות.

חזה עוף במעיל ירק

מתכוני פילה העוף שבחרנו למאמר זה די פשוטים ותוכלו לשלוט בהם בקלות. עבור המנה הזו תצטרך:

• חזה ללא עור - 500 גרם.
• שלוש עגבניות.
• שני פלפלים.
• שני בצלים.
• מלח ופלפל גרוס.
• מיונז - 200 גרם.
• שמן צמחי.
• גבינה קשה - 200 גרם.
• ירוק.

פילה עוף מתחת למעיל פרווה של ירקות מוכן די פשוט. קרא את המתכון כאן:

• חותכים את השדיים לאורכם עם סכין חדה, ואז מכים אותם קלות בפטיש.
• יוצקים 50 גרם מיונז לקערה, טובלים את הפילה ברוטב ומשאירים אותו שם למשך חצי שעה.
• לשטוף ולקלף את הירקות. חותכים את העגבניות לעיגולים, את הבצל לחצאי טבעות, ואת הפלפל לטבעות.
• משמנים תבנית אפייה בשמן ומניחים עליה את החזה. ממליחים את הפילה ומתבלים אותו בפלפל גרוס.
• הוסף בצל, פלפלים ועגבניות לכל חתיכה.
• מרחו רשת דקה של מיונז וגבינה מגוררת על החסר.

מבשלים את הפילטים בתנור חם כחצי שעה. מגישים את המנה לשולחן, מעוטרת בעשבי תיבול קצוצים. לואתה יכול להגיש כל תוספת.

פילה מתחת למעיל פרווה

המתכון הזה טוב כי אתה יכול לשנות או להשלים את הרכב מעיל הפרווה כרצונך. השתמש בכל הירקות העונתיים שיש לך במקרר.

מרכיבים:

• פילה - 500 גרם.
• מיונז או שמנת חמוצה - 150 גרם.
• שום - ארבע שיני.
• בצל - שתי חתיכות.
• עגבנייה.
• ביצה אחת.
• קורט מלח ופלפל.

נבשל פילה עוף תחת מעיל פרווה באופן הבא:

• שטפו את הפילה, ואז חתכו אותו לחתיכות גדולות והיכו כל אחד עם פטיש.
• שמים את החסר בקערה עמוקה, מוסיפים מלח, פלפל גרוס, שום קצוץ ומיונז (שמנת חמוצה). מערבבים הכל ומשאירים את הבשר למרינדה למשך חצי שעה.
• הכן תבנית אפייה ומשמן אותה בשמן.
• שמים את נתחי העוף בתחתית, צמודים זה לזה. מעליהם שמים עגבניות חתוכות לחצאי טבעות וטבעות בצל. אם רוצים, אפשר להוסיף פלפלים מתוקים, קישואים וכל ירק אחר.
• מגררים את הגבינה ומערבבים אותה עם הביצה. הנח את המעיל על הירקות והחליק אותו בעזרת כף.

אופים את המנה עד להכנה בתנור שחומם מראש. תהליך זה ייקח לך 30 עד 40 דקות (תלוי בתנור שלך).

פילה מתחת למעיל בתנור

המנה הזו עסיסית וטעימה מאוד. אם אתה לא יודע מה להציעאורחים בשולחן החגיגי, אתם יכולים להשתמש במתכון הזה בבטחה.

מרכיבים:

• שני חזה עוף.
• שלוש עגבניות.
• בצל אחד גדול.
• שני פלפלים.
• שלוש שיני שום.
• 200 גרם של כל גבינה קשה.
• מיונז.
• חרדל.
• תבלין מלח ועוף.
• שמן צמחי.

פילה עוף מתחת למעיל פרווה מוכן במהירות ובפשטות רבה. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך להשתמש בהוראות הבאות:

• מסירים את העור מהחזה וחותכים את הפילטים. חותכים חתיכות גדולות לאורך. מברישים את החתיכות במלח ובתיבול עוף. השאירו את הפילה למרינדה למשך רבע שעה.
• מגררים את הגבינה, מקלפים את הירקות וחותכים לרצועות. מערבבים את המוצרים עם מיונז ושתי כפות חרדל. הוסף להם מלח, פלפל גרוס ותבלין עוף.
• מחממים את המחבת ומטגנים במהירות את החזה בשמן צמחי משני הצדדים.
• הנח את החסר בתבנית אפייה עמידה בחום.
• שים מעיל פרווה על הפילה ושלח את המנה לתנור.

לאחר 20 דקות אפשר להוציא את הטופס, לצנן מעט ולהגיש חזה טעים לשולחן ממש בתוכו.

מסקנה

מתכונים עם פילה עוף יהיו שימושיים עבורכם גם בימי חול וגם בחגים. לבשל ארוחות טעימות לכל המשפחה ולהפתיע את יקיריכם עם טעמים מקוריים חדשים.