עם מה הנסיינים שותים טקילה?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

למרבה הצער, לרוב בני ארצנו אין מושג לגבי תרבות שתיית המשקאות האלכוהוליים. בפרט מדברים על ה"וודקה המקסיקנית" המפורסמת, טקילה, שבפועל איננה וודקה כלל, ולכן לא ניתן לשתות טקילה באותו אופן כמו ה"מריר".

מה אם נגוון קצת את התפריט?

לשאלה עם מה הם שותים טקילה, אנחנו שומעים לרוב את התשובה הסטנדרטית: עם ליים (לימון) ומלח. עם זאת, בוא נעזוב את הקלאסיקות לזמן מה ונחשוב על העובדה שאתה יכול לחשוף במלואו את כל מגוון תחושות הטעם של טקילה רק אם תתנסה במשקאות וחטיפים אפשריים.

למעשה, מגוון רחב של מנות ומאכלים יכולים לשמש כמתאבן, והכנת משהו מתאים לאירוע אינה קשה, גם אם הידע הקולינרי שלך מוגבל ליכולת המושחזת להרכיב קומקום.

אז עם מה הם שותים טקילה? אפשרויות מצוינות יהיו פירות ים: שרימפס מטוגן עם שום, פיתות (קודם כל צריך לטגן בשמן עמוק), מולים עם בצל או, למשל, סוג של מיני סנדוויץ', הכולל שרימפס מבושל על צ'יפס בבשילוב עם פרוסת קיווי.

יש אנשים ששותים וודקה מקסיקנית עם חטיף חם. עם זאת, מומחים מתנגדים בתוקף לשימוש בטקילה עם הארוחות. נהוג להגיש אותו לפני הארוחה או אחריה.

באופן אידיאלי, יש לשטוף את הטקילה עם סנגריטה - תערובת ללא אלכוהול הכוללת מיצי עגבניות ותפוזים, כמו גם פלפלים חריפים.

במסעדות מיוחדות, טקילה מוגשת עם שרימפס ברוטב על בסיס טקילה, מיץ ליים עם אורז וירקות, רביולי גבינת עיזים, פלפל חריף ועשבי תיבול, חזה עוף ברוטב חריף ושוב גבינת עיזים.

המשך להתנסות

בצורתה הטהורה, טקילה קלה לשתייה, אבל לפעמים אתה פשוט רוצה לנסות משהו חדש! אתה יכול לעשות זאת על ידי הכנת קוקטיילי טקילה טעימים.

קוקטייל בשם "טקילה עם מרטיני" פופולרי מאוד. בכוס עם קרח מערבבים 40 מ"ל טקילה ו-20 מ"ל ורמוט (יבש). ניתן לטבול זית במשקה המוגמר.

משקה שנקרא "האוקיינוס השקט" הוא גם מאוד פופולרי. המתכון שלו קצת יותר מסובך: עבור 40 מ"ל טקילה לוקחים 10 מ"ל מיץ לימון ו-20 מ"ל מיץ פסיפלורה. לאחר מכן, הם מתחילים לערבב, לאחר הוספת כף קרח להרכב המתקבל.

אפשרות נוספת לשתות טקילה היא להכין קוקטייל בשם "חלום מקסיקני". לשם כך תזדקק ל-20 מ"ל טקילה, בערך אותה כמות של ברנדי ומיץ לימון, וכןכף סירופ גרנדין (רימונים). את החומרים מערבבים בשייקר, מסננים לכוס קוקטייל ומפזרים חתיכת גרידת לימון.

ולסיום, אפשרות נוספת - קוקטייל עם השם הרהוטה "טורנדו". בשייקר צריך לנער 30 מ"ל טקילה, 40 מ"ל כל אחד של מיץ פסיפלורה ואשכוליות, 20 מ"ל ליקר אפרסקים וחצי מסירופ הליים.

כפי שאתה יכול לראות, יש הרבה אפשרויות לשתיית טקילה, והכל תלוי אך ורק בהעדפות הטעם שלך.