2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
רוצה לשמח את בני הבית עם פינוק טעים, אבל לא אוהב לעמוד הרבה זמן ליד הכיריים? אפשרות טובה תהיה מאניק רגיל. הוא מוכן די מהר, תוך שהוא לא דורש מספר רב של מוצרים. יש הרבה מתכוני המן. כל אחד טעים להפליא. הכתבה תציג מתכון למן ב"כדור שלג".
מרכיבים נדרשים
Mannik הוא מעדן מצוין שגם מבוגרים וגם ילדים אוהבים. זה לא דורש הרבה מאמץ וזמן, אז המארחות מאוד אוהבות לבשל את הפינוק הזה. גם את המוצרים הדרושים תמיד אפשר למצוא בכל מטבח. בנוסף, הם לא יקרים מדי. מאניק הוא קינוח שכל עקרת בית שמכבדת את עצמה צריכה להיות מסוגלת להכין. אז, להכנתו, תזדקק ל:
- שתה "כדור שלג" - כוס אחת. זהו אחד המרכיבים העיקריים של המן, ולכן הוא חייב להיות טרי. הקפד לבדוק את תאריך התפוגה של המוצר בחנות לפני הקנייה.
- קמח - 1גָבִיעַ. עדיף להשתמש בחיטה. אתה לא יכול לנפות.
- סוכר - 1 כוס. אם אתם בדיאטה ורוצים כמה שפחות קלוריות במן, אז השתמשו רק בחצי כוס. אתה יכול גם להחליף סוכר רגיל בפרוקטוז.
- סולת - 1 כוס. הנה זה - המרכיב העיקרי של המן. השם של המאפה הזה מגיע מסולת.
- ביצים - 3 יח'. בדרך כלל משתמשים בעוף, אבל עם שליו זה יהיה לא פחות טעים.
- ונילין - שקיק אחד. הוא יעניק למן על "סנז'קה" ארומה מדהימה.
- אבקת אפייה - 1 כפית. Mannik על "Snezhka" מתברר להיות יותר מפואר ואוורירי. ניתן להחליף בסודה שרויה בחומץ.
Mannik on Snezhka: מתכון וטיפים
הגיע הזמן לסדר את כל המורכבויות של הכנת קינוח. למרות העובדה שהמניק על סנז'קה מוכן די פשוט, אתה צריך לעקוב אחר רצף הפעולות. בואו נתחיל:
- ראשית, קח משקה (אפשר להחליף בקפיר או יוגורט) וסולת, מערבבים אותם בכלי עמוק ומערבבים היטב. מניחים להזליף למשך שעה, כדי שהתערובת תתפח. אל תשכח לעטוף אותו במגבת חמה. הקפידו לחכות עד שהסולת תתמוסס, אחרת הגרגירים יתפקעו בצורה לא נעימה על השיניים, וטעם האפייה כבר לא יהיה זהה.
- בעזרת מטרפה טורפים את הביצים, יש צורך לקבל קצף לבן. מוסיפים סולת תופחת וסוכר. אנחנו מערבבים שוב. הדליקו את התנור והניחו לו להתחמם180 מעלות. כמו כן, אל תשכח לשים קמח וסודה או אבקת אפייה במניק העתידי כדי שיעלה וישמח אותך בהדר.
- מחבת (אם יש, אפשר להשתמש בתבנית מיוחדת למן) משמנים מעט עם חמאה. יוצקים מעליו את התערובת בצורה אחידה ומכניסים לתנור. השאר למשך 40 דקות.
- תנו למן המוכן להתקרר, אפשר לפזר מלמעלה אבקת סוכר או שוקולד מגורר. זהו, הבישול נגמר, הגישו לשולחן והתקשרו לאורחים!
סודות בישול
המתכון למן על "סנז'קה" (אם אין בהישג יד, אפשר להשתמש בקפיר או יוגורט) קיים כבר הרבה מאוד זמן. עקרות בית מנוסות צברו סודות רבים לבישול המוצלח ביותר. נחשוף כמה מהם כבר עכשיו:
- אם רוצים לגוון את הטעם של המן הרגיל, אפשר להוסיף פירות יבשים, פירות יער טריים או ריבה. זה ייצא טעים מאוד. המשפחה והאורחים שלך ישמחו. אנו ממליצים גם לנסות לבשל מאנניק על סנז'קה עם צימוקים.
- אל תוסיף יותר מדי סודה! אחרת, למן יהיה ריח וטעם לא נעימים למדי.
- השתמשו בקיסם או בגפרור כדי לבדוק אם המאפים מוכנים. אם הם יבשים, אתה יכול לכבות את התנור בבטחה ולהוציא את המוצר המדהים שלך.
מוּמלָץ:
מתכון בולונז: מתכון קלאסי צעד אחר צעד עם תמונה
בולונז הוא רוטב איטלקי מסורתי העשוי מירקות ובשר טחון. המנה יוצאת לבבית, ריחנית ועשירה. ככלל, הוא מוגש עם פסטה או ספגטי. מאמר זה מכיל מתכונים לבולונז הקלאסי. מתכונים שלב אחר שלב יעזרו לך לרצות את יקיריכם עם מנה טעימה חדשה
"סגודאי": מתכון. "סגודאי" ממקרל, מאומול, מסלמון ורוד, מדג לבן: מתכון, תמונה
מנות דגים הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות מאוד. במיוחד אם אתה מבשל אותם ממוצרים מוגמרים למחצה עם עיבוד מינימלי. אנחנו מדברים על מנה כזו כמו "סגודאי". במאמר אנו מציעים מספר אפשרויות להכנתו. אתה יכול לבחור את מתכון הסגודאי שלך מסוגים שונים של דגים
תבשיל עם חלב מרוכז: מתכון. קדרת קוטג' קלאסית: מתכון עם תמונה
טעם עדין וחלבי של תבשיל גבינת קוטג', כל אחד מאיתנו זוכר מילדות. אף אחד מהמבוגרים לא יסרב ליהנות מקינוח כזה, וגם הילדים. ישנן אפשרויות שונות להכנתו, אשר, ככלל, שונות ברשימת המרכיבים. אבל הבסיס שלהם הוא התבשיל הקלאסי. נדבר עליה. אנו מזמינים אתכם גם ללמוד כיצד להכין קדרת קוטג' עם חלב מרוכז. המתכון פשוט להפתיע
ג'ינג'ר לנטן: מתכון עם תמונה. מתכון לג'ינג'ר דבש לתענית
ג'ינג'ר לנטן, שאת המתכון שלו נשקול בהמשך, הוא קינוח טעים ועדין, שהכנתו אינה דורשת הרבה מאמץ וזמן. מעדן כזה יכול להיעשות בבטחה אפילו במהלך התענית האורתודוקסית הגדולה. הרי הוא אינו מכיל מוצרים אסורים כמו ביצים, חלב וכו
Mannik פירורי: מתכון, הליך בישול, תמונה
יש פשטידות תוצרת בית ששמותיהן ידועים כמעט לכולם. עם זאת, אל תגביל את עצמך רק לקינוחים מוכרים. אפשר לאפות מאניק טעים ומתפורר, שרבים דוחים אותו בגלל נוכחותם של דגנים בו. אבל זה לא מקלקל את האפייה בכלל, אלא להיפך, נותן לה טעם ייחודי
