עוגת קרד בסיר איטי: מרכיבים, מתכון

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עוגת קרד בסיר איטי היא קינוח קל ועדין. הודות למכשירי מטבח מודרניים, ניתן להכין אותו די פשוט. עקרות בית מוסיפות למעדן מרכיבים נוספים: אבקת פולי קקאו, תפוחים, משמשים, פירות יער, וניל. מוצרים אלו הופכים את המנה לטעימה ומעניינת עוד יותר. המאמר מדבר על מספר אפשרויות להכנת קינוח.

מתכון עם דומדמניות

הבסיס כולל:

1. חמאה - 150 גרם
2. סוכר חול (אותה כמות).
3. שתי כפות קטנות של וניל.
4. Egg.
5. קמח בכמות של 250 גרם.
6. שתי כפות קטנות של אבקת אפייה.

המילוי מורכב מהמוצרים הבאים:

1. גבינת קוטג' (600 גרם).
2. גרגרי דומדמניות שחורות.
3. ארבע ביצים.
4. סוכר חול בכמות של 150 גרם.
5. 100 גרם עמילן.
6. מלח - 1 קמצוץ.

כדי להכין עוגת קוטג' בסיר איטי עם דומדמניות, תחילה יש להכין את הבסיס.לשם כך, השמן נטחן בחול סוכר. מוסיפים ביצה למסה. ואז המוצרים משולבים עם קמח, ונילין, אבקת אפייה. הבצק צריך להיות במרקם רך. יש להכניס אותו למקרר למשך שלושים דקות. את החלמונים משפשפים בחול סוכר. יש לשלב את התערובת המתקבלת עם גבינת קוטג' ועמילן. מקציפים את החומרים עם מיקסר. בקערה נפרדת טוחנים את החלבונים עם מלח. אתה צריך לקבל מסה שדומה לקצף. זה מתווסף למוצרים אחרים. מערבבים עם מרית. קערת המכשיר מכוסה ברצועות קלף. קצוות הנייר צריכים להיות על פני הקערה. תחילה כדאי להניח את הבסיס לקינוח, ולאחר מכן את חומר המילוי. המילוי מכוסה בפירות יער.

עוגת קרד בבישול איטי מתבשלת בתוכנית האפייה במשך שישים דקות. לאחר מכן מוציאים אותו מהקערה של המכשיר על ידי "זנבות" הקלף. הקינוח צונן. כשהפינוק התקרר, הסר את רצועות הנייר.

עוגה בטעם קקאו

לחומר המילוי תזדקק ל:

1. גבינת קוטג' (400 גרם).
2. סולת בכמות של 2 כפות גדולות.
3. שתי ביצים.
4. סוכר חול - 100 גרם.

הבסיס לקינוח מורכב מהמוצרים הבאים:

1. קמח חיטה (200 גרם).
2. שמנת חמוצה (אותה).
3. שתי כפות גדולות של אבקת קקאו.
4. 100 גרם סוכר מגורען.
5. סודה (1 כף קטנה).
6. 50 גרם חמאה.
7. שתי ביצים.

זהו אחד המתכונים הפופולריים לעוגות קצף עם מאפים.

הוא מכין ככה. יש להמיס חמאה בקערת המכשיר. יש להגדיר את ה-multi-cooker למצב אפייה. קירות הכלים משומנים. את שאר המוצר מניחים בקערה נפרדת. שתי ביצים טחונות בחול סוכר בכמות של 100 גרם. הן משולבות בחמאה ושמנת חמוצה. מנפים סודה, קמח חיטה ואבקת קקאו. הוסף למוצרים אחרים. שלבו גבינת קוטג' עם שתי ביצים, סולת וחול סוכר. הבסיס ממוקם בקערת המכשיר. לאחר מכן שמים את המילוי. את פשטידת הקוטג' יש לבשל בתוכנית האפייה במשך 120 דקות. לאחר תום הזמן, המכשיר מופעל על מצב חימום למשך רבע שעה. לאחר מכן תוכל לכבות אותו.

פינוק ביתי בטעם וניל

הבסיס כולל:

1. קמח חיטה בכמות של 200 גרם.
2. אותה כמות של סוכר מגורען.
3. שלוש ביצים.

חומר המילוי עשוי מהמוצרים הבאים:

1. חצי קילו גבינת קוטג'.
2. קצת חול סוכר.
3. שתי ביצים.
4. Vanillin.

פרק זה מסביר כיצד להכין עוגת קוטג' תוצרת בית בבישול איטי.

אתה צריך לטחון 3 ביצים עם חול סוכר. מערבבים עם קמח חיטה. מערבבים את כל החומרים. טוחנים 2 ביצים עם אבקת וניל, גבינת קוטג' וחול סוכר. קערת המכשיר מכוסה בשמן. מחצית מהבסיס מונח בו. ואז לשים את חומר המילוי. את יתרת הבצק יש לפזר על פני הכלי. פשטידת קרטון בטעם וניל מוכנה בתוכנית האפייהשמונים דקות.

קינוח עם תפוחים

הרכב האוכל כולל:

1. סוכר חול - 150 גרם
2. שלוש כפות גדולות של סולת.
3. תפוחים מתוקים - 5 חתיכות.
4. חצי קילו גבינת קוטג'.
5. קמח חיטה - חמש כפות גדולות.
6. שתי ביצים.
7. מלח - 1 קמצוץ.
8. שמנת חמוצה (2 כפות גדולות).

סירופ עשוי מהמוצרים הבאים:

1. חמאה בכמות של 50 גרם.
2. שתי כפות גדולות של מים.
3. סוכר חול - 150 גרם

עוגות קרד בסיר איטי לפי מתכונים עם פירות יער ופירות פופולריות בקרב בשלנים.

כדי להכין קינוח עם תפוחים, יש לשטוף את הפירות, לקלף ולהסיר גרעינים. חותכים לפרוסות בגודל בינוני ומניחים בקערת המכשיר, מכוסה בחמאה. אז אתה צריך להכין סירופ. סוכר משולב עם מים קרים. לתערובת זו מוסיפים שמן. המסה שהתקבלה מובאת לרתיחה. מונח על גבי תפוחים. בבלנדר, אתה צריך לטחון גבינת קוטג ', ביצים, דגנים, סוכר מגורען, שמנת חמוצה, מלח וקמח חיטה. מערבבים את הרכיבים עד שנוצרת מסה בעלת מרקם אחיד. להניח על גבי התפוחים. הקינוח מתבשל בתוכנית האפייה במשך שישים דקות.

עוגה עם שיבולת שועל וריבה

זה כולל:

1. שלוש ביצים.
2. ארבע כפות גדולות של סוכר מגורען.
3. 600 גרם גבינת קוטג'.
4. כוס וחצי של שיבולת שועל.
5. חלב - 120 מ"ל.
6. ריבת דובדבנים.
7. שתי כפות גדולות של שמנת חמוצה.
8. אבקת וניל.

כדי להכין עוגת קוטג' בסיר איטי עם ריבה, צריך לשלב חלב מחומם עם שיבולת שועל. מוסיפים סוכר מגורען ומניחים לחצי שעה. גבינת קוטג' משופשפת בשמנת חמוצה. בתערובת שהתקבלה שמים אבקת וניל, ביצים. מוסיפים סוכר מגורען. יש להכות את כל הרכיבים במיקסר. את הפתיתים מאחדים עם הביצה. יש להניח את המסה בקערת המכשיר, מכוסה בשכבת שמן. מעל מניחים מילוי של גבינת קוטג' ודובדבנים.

עוגת קרד בסיר איטי לפי מתכון זה מבושלת בתוכנית האפייה במשך שישים דקות.

קינוח עם תותים

מעדן כולל:

1. גבינת קוטג' - 600 גרם
2. חמש ביצים.
3. 10 גרם של ג'לטין.
4. ארבע כפות גדולות של שמנת חמוצה.
5. אותה כמות של עמילן תירס.
6. 10 גרם ונילין.
7. 12 כפות גדולות של סוכר מגורען.
8. חצי קילו תותים.
9. מלח - 1 קמצוץ.

בישול

איך מכינים עוגת קוטג' עם ג'לטין ופירות יער בסיר איטי?

קודם כל צריך לשבור את הביצים. מניחים את החלמונים והחלבונים בקערות נפרדות. המרכיב הראשון משולב עם גבינת קוטג', עמילן תירס, שמנת חמוצה וכפית גדולה של סוכר. מערבבים היטב את החומרים. המסה המתקבלת צריכה להיות בעלת מרקם אחיד. שמים בו מלח וונילין. בקערה אחרת טוחנים את הסנאים עם 6כפות גדולות של חול סוכר. המסה משולבת בהדרגה עם גבינת קוטג'. הקערה של המכשיר חייבת להיות מכוסה בשמן. הבסיס לקינוח מוכן במצב אפייה למשך חמישים דקות. לאחר האות, אתה צריך לתכנת את multicooker לעוד רבע שעה. הגרגרים נטחנים בבלנדר עם חמש כפות גדולות של סוכר מגורען. כדאי לקבל מסה שמזכירה פירה. הוא מחומם באש. מערבבים מדי פעם. ג'לטין נשאר במים לעשר דקות. לאחר מכן, המוצר מחומם עד שהוא מתמוסס ומשולב עם מסת פירות היער. יש להעביר את הקינוח לקערה ולכסות בתערובת שהתקבלה. עוגת הקוטג' עם ג'לטין ותותים מוכנסת ללילה במקרר.