לגלות את המתכון הטעים ביותר לסלט

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

היום נכין את הסלטים הכי טעימים. מתכונים, ביקורות, המלצות בישול - אלה הפרטים שהמארחת שמה לב אליהם לרוב בבחירת אפשרות כזו או אחרת. זה לא מפתיע, כי כל אחד מאיתנו רוצה לרצות את המשפחה שלנו עם מנות טעימות ומזינות.

מתכון לסלט אגוזים, חצילים ועגבניות

אנו מציעים את המתכון הטעים ביותר לסלט חצילים בגרסה הבאה. קח כמה חצילים בגודל בינוני, זוג עגבניות, שמן זית, לימון (אנחנו צריכים מיץ), אגוזים קלופים (אגוזי מלך), כמה שיני שום, עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה), פלפל שחור ומלח. צולים את כל החציל בתנור. ואז להסיר מהם את העור, לחתוך לעיגולים. יוצקים מים רותחים על העגבניות ומסירים מהן את הקליפה. לאחר מכן קוצצים דק. לשום, השתמשו במכבש שום או בבלנדר. אפשר גם לטחון אגוזים בבלנדר. אבל לטעם הטוב ביותר, השתמשו במכתש. קוצצים ירוקים. מערבבים את השוםעגבניות, אגוזים, עשבי תיבול, יוצקים מיץ מחצי לימון, מתבלים קלות בשמן. שים שכבה של חצילים, עגבניות, ואז חציל שוב בקערת סלט. יוצרים שכבות עד שנגמר האוכל. אבל תן לחלק העליון להיות שכבה של עגבניות.

מתכון לסלט חזיר, שמפיניון ועגבניות

איך לבשל את הסלטים הטעימים הפשוטים ביותר עם פטריות? המתכונים מגוונים. בואו נכין מנה של חזיר, פטריות (שמפיניון או כל אחר), עגבניות, בצל, שמנת, יין לבן, חמאה, פלפל, מלח. פטריות חתוכות ומטגנים בחמאה. לוקח להם 10-15 דקות להשחים קלות ולספוג את ניחוחות השמן. מוסיפים להם בצל קצוץ דק. העבירו אותו ל-5 דקות, ואז יוצקים פנימה מעט שמנת ויין לבן. ממליחים, שמים פלפל ותבשיל. באופן עקרוני, אם רוצים לפשט את מתכון הסלט, אפשר להגביל את עצמכם רק לטיגון הפטריות. אבל בתוספת שמנת ויין, הסלט יקבל טעם וארומה עדינים. חותכים את העגבניות והבשר חזיר, מוסיפים להם פטריות. מוציאים את החמאה מהמקרר ומשפשפים אותה לתוך הסלט בעזרת פומפיה גדולה. מכיוון שהסלט מוגש חם, צריך לאפות אותו בתנור. אחרי שתנסו את המנה הזו, בהחלט תכירו את המתכון הטעים ביותר לסלט.

מתכון לסלט ירקות ועגל

בואו ננסה את המתכון הטעים ביותר לסלט בשר. בשבילו, קח חמוצים (קורנישונים), פילה עגל, תפוחי אדמה, מיונז,גזר, מלפפון טרי, ביצים, תפוח, פלפל ומלח. מרתיחים את הבשר. מצננים אותו. לאחר מכן חותכים לרצועות דקות. מחממים את השמן ומטגנים בו את נתחי העגל. מרתיחים תפוחי אדמה וגזר ומקלפים. לאחר מכן חותכים לקוביות קטנות. מטגנים את הבצל עד להזהבה. מלפפון ותפוח חתוך לחתיכות קטנות. או מגררים את הביצים על פומפיה גסה, או קוצצים בסכין. מערבבים את כל החומרים או שמים בקערת סלט מנות בצורה כאוטי. אפשר מיד למלא את הסלט במיונז, או שאפשר פשוט לשים מעליו כמות קטנה, לקשט בפרוסות פטרוזיליה ולימון. אתם מכירים את המתכון הכי טעים לסלט עם בשר וירקות!