דיאטה לפסוריאזיס: תפריט לדוגמא, מזונות מותר ואסור

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עור נקי הוא סימן לאיברים פנימיים בריאים. אבל אם מאובחנת פסוריאזיס, חשוב לדעת איך לחיות עם המצב. למרבה הצער, לא ניתן יהיה לרפא אותו לחלוטין, אך דיאטה לפסוריאזיס תסייע לשמור על המצב כך שהגרד לא יפריע. שקול מספר אפשרויות תפריט, תכונות של דיאטת פגאנו.

מאפייני המחלה

פסוריאזיס היא תופעה כל כך לא נעימה כמו פתולוגיה ניוונית-דיסטרופית כרונית של העור. זה מאופיין במצב שבו פריחות אדמדמות-ורודות וקילופים מופיעים על פני העור.

הופעת המונח מגיעה מהיוונית פסוריאזיס, שפירושה "עור מגרד" בתרגום. התסמינים הללו הם שיכולים לאפיין בצורה המדויקת ביותר את הביטוי של בעיה דרמטולוגית לא זיהומית זו.

סוג זה של דרמטוזיס מאופיין בתהליך שבו תאי העור מתחלקים כמעט פי שלושים מהר יותר מזהמתקבל כרגיל. בתהליך של חלוקה מהירה כזו, הם אינם מסוגלים להתבגר במלואו, ולכן נצפה היעלמות המגעים ביניהם. מסיבה זו, מופיעים קשקשים מתקלפים.

הכוחות של מערכת החיסון קשורים למהלך התהליך הזה. כוחם של גורמי ההגנה יופנה למאבק בתאים שלהם. כך בא לידי ביטוי מצב של דלקת כרונית האופייני לנגע.

תכונות של מהלך המחלה

הופעת מחלה חשוכת מרפא זו אפשרית בכל גיל, גם מבוגרים וגם ילדים סובלים מפסוריאזיס. מאפיין המחלה הוא משך הקורס, עם שינוי תקופות ההחמרה על ידי שיפורים במצב העור, הנקרא רמיסיה.

כדי שמצב זה יימשך זמן רב ככל האפשר, חשוב לעקוב אחר התזונה. לשם כך פותחו המלצות תזונתיות מיוחדות. הם יעזרו לפתח סביבת עור מעט בסיסית על מנת לשפר את המצב.

חקר הגורמים לפסוריאזיס מוביל למסקנה שייתכן שיהיו רבים. העמדה המובילה שייכת לגורם לנטייה תורשתית ולנוכחות של תופעה כזו כמו גן פגום שאחראי על תפקודי העור.

מה לאכול לאדם עם פסוריאזיס

האם אני צריך דיאטה לפסוריאזיס? בהחלט כן. יתרה מכך, חשוב להקפיד על שמירתו היומיומית. יש צורך להסיר באופן נחרץ את המסה של מוצרים פרובוקטיביים בצורה של מאפים, ממתקים, מזון שומני ומטוגן, אלכוהול,משקאות מוגזים. מה צריכה להיות הדיאטה לפסוריאזיס, נדבר על זה מאוחר יותר.

תכונות של מזון דיאטטי

מטרת הדיאטה העיקרית היא לפתור את הבעיה העיקרית – לתת תמיכה מלאה למנגנונים בעלי אופי בסיסי. תזונה נכונה להארכת מצב ההפוגה מחייבת ציות למספר המלצות:

• מקסימום לא לכלול מהתפריט זנים של מוצרים, שצריכתם מובילה לירידה ברמת ה-pH של העור. את רשימת המוצרים האסורים לצריכה ניתן למצוא למטה.
• הכנסו לתפריט סוגי המזונות והמנות המשפרים את תהליך הבסיס של העור. הם צריכים להעלות את ה-pH ליותר מ-7.0.
• שתו הרבה נוזלים - יש לצרוך יותר מחמש עד שבע כוסות של משקאות שונים. הדרישה למים היא רמת טיהור מספקת ונפח גדול של מלח מומס. זה יוביל לתהליכים של הורדת רמת ה-pH של העור.
• אכלו חלקים, כחמש פעמים ביום, בתנאי שתוכלו לאכול ארוחת ערב לא יאוחר משעתיים לפני השינה. בדרך זו ניתן להשיג הפחתת עומס מערכת העיכול ולהבטיח עיכול טוב של המזון על מנת לנרמל את מצב החומציות של העור.
• לבישול כל הארוחות, השתמש באדים בעת הרתחה או אפיית מזון בתנור. אוכל מטוגן אינו מומלץ כלל.

• שלוט על אופן פעולת המעיים שלך. אם אתם סובלים מעצירות, מומלץ לקחתתרופות בצורה של תרופה צמחית קלה בעלת השפעה משלשלת, תרגלו נטילת שמן צמחי. זה אופטימלי לבצע פעולת מעיים כל יום.
• החלפת תה שחור לתה צמחים - קמומיל, עם תולעת אם, סנט ג'ון, שיועיל למערכת העיכול ולכל הגוף.
• ללא בקפדנות משקאות קפה, כל סוג של אלכוהול. זהו מצב תזונתי חשוב לפסוריאזיס.
• תוותר על הניקוטין.

בהתאם להמלצות תזונתיות פשוטות אלו בטיפול בפסוריאזיס, שימוש בסט מזון נכון יאריך את תהליך ההפוגה וישפר את מצב העור.

הרשאות והתוויות נגד של דיאטת פגאנו

דיאטת פגאנו לפסוריאזיס מבטיחה נורמליזציה של חומציות העור. זהו הבסיס לעקרון פגאנו. בעצם, הדיאטה היא להבטיח שהגוף מרפא את עצמו. זה מושג עם תזונה נכונה ובחירת המזון הדרוש.

לפי עיקרון זה של תזונה, התזונה צריכה להכיל לפחות 70-80% מהמזונות כמו ירקות ופירות טריים. זהו מזון אלקליין. 20-30% הנותרים צריכים להיות מוצרי בשר ודגנים - מזון חמוץ.

תיאור המוצרים שאושרו

חשוב גם לשקול אילו מאכלים מותרים ואילו אסורים. מותרים הם:

• בשר - ניתן לצרוך רק זנים רזים: ארנבת, עוף וטלה. ניתן לבשל בשר אך ורק באדים או מבושל. יתר על כן, חשוב שעל זהללא שומן.
• דג הוא מקור מועדף לחלבון טבעי וחומצת אמינו חיונית. דיאטה כזו לפסוריאזיס נועדה להוריד את רמת ה-pH על ידי הסרת החומצה. הזנים הטובים ביותר הם דגי ים בזנים של סול, סרדין, הליבוט, חדקן, טונה, פורל ודולפינים. כמו כן יש לאכול דגים מבושלים או מבושלים ולכלול בתפריט מספר פעמים בשבוע.
• ביצים הן מקור הכרחי לחומצות אמינו, הנחוצות כל כך לגוף. דיאטה בפסוריאזיס כוללת שליטה בשימוש בביצים. אפשר לאכול אותם לעתים רחוקות ורק לבשל אותם.
• מוצרי חלב - הם מספקים מילוי מאגרי סידן הנחוצים לתפקוד תקין של מערכת החיסון ומוקדי פסוריאזיס בעור להתאוששות. דיאטה קפדנית לפסוריאזיס מאפשרת שימוש במוצרי חלב כאלה: קפיר, גבינת קוטג', יוגורט, שמנת חמוצה, חלב. חשוב לבחור אותם בקפידה, תוך התחשבות בדרישה לרמה מינימלית של תכולת שומן.
• דגנים - נהוג להשתמש בדגנים שונים: שעורה, חיטה, תירס, כוסמת, אורז.
• מים טהורים בצורה יוצאת דופן, לא תה או מיצים. אתה יכול לשתות מים מינרלים אלקליים.
• פירות - תזונה נכונה מבוססת על השימוש בהם בפסוריאזיס. יתר על כן, כמעט כל סוגי הפירות שימושיים. החריג היחיד יכול להיות פירות הדר, מכיוון שהם מפחיתים את רמת ה-pH של העור. השימוש בתפוחים מומלץ רק בצורה אפויה. כדאי להסתבך באננס, פפאיה, מנגו, ענבים, דובדבנים, צימוקים כדי להבטיח מניעת הישנותמחלות.
• ירקות הם המוצר השני בחשיבותו והשימושי שלא יאפשר לכם להעלות את רמת החומציות. חשוב לאכול ירקות טריים אם הם זנים של סלרי, מלפפונים, סלק, שעועית, ברוקולי, גזר.

מה אסור

דיאטת פגאנו לפסוריאזיס דורשת הרחקה מהתזונה של מזונות הנוטים לגרום לגירוי בעור. רשימת המזונות האסורים כוללת את המזונות הבאים בצורה:

• בשר שמן - חזיר, עופות שומניים (הודו, ברווז, אווז). זה הכרחי לא לכלול נקניקיות, במיוחד זנים של נקניקיות מעושנות.
• לחם לבן או מוצרים המשתמשים בקמח חיטה מובחר.
• פירות הדר, היוצא מן הכלל היחיד הוא לימון. עם המיץ שלו, אתה יכול לשתות זנים של תה ירוק, מים.
• מוצרי חלב שומניים - שמנת, חמאה.
• כמה פירות ים - לובסטר, סרטן, רכיכות, שרימפס.
• סלטים בתוספת חומץ היא חומצה אורגנית המורידה משמעותית את רמת ה-pH של העור.
• ירקות בצורת תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים ופלפלים.
• חמוצים, מרינדות, פטריות, מנות חריפות עם תבלינים חמים.
• ממתקים וממתקים עשירים בפחמימות.
• קפה ותה שחור.
• אלכוהול, כולל משקאות דלי אלכוהול.

יש להפסיק את קבלת המוצרים הרשומים. חשוב להקפיד מקסימום על מגוון התפריט המורכב מהאוכל המותר

אפשרות מזון דיאטטי

דיאטה לפסוריאזיס עם תפריט לכל יום מוצעת למטה. זה לתקופה של שבעה ימים. אתה יכול לבחור את התפריט בעצמך, אם אתה לוקח כבסיס רשימה של מזונות מותרים ואסורים. הקפד לשקול את הטעם וההעדפות האישיות שלך.

יום 1

אנו מציעים מתכוני דיאטה לפסוריאזיס:

• לארוחת בוקר, מנה מכל דייסה עם דבש וצימוקים, שהתבשלה בחלב סויה.
• בין הארוחות העיקריות - כמה פירות מרשימת המותרים.
• ניתן לסעוד עם מרק ירקות וסלט, שבהם נחתכים ירקות טריים.
• חטיף - תפוח אפוי.
• לארוחת ערב - לבשל דג ים, לאכול עם סלט, איפה שיש ירקות טריים וחסה.

יום 2

חשוב לגוון את האוכל:

• לארוחת בוקר - מנת חביתה, שלגביה לוקחים שתי ביצים וירקות.
• בין הארוחות העיקריות - כל פרי מותר.
• סעדו על מרק ברוקולי ירקות.
• חטיף - כל פרי.
• לארוחת ערב, מרתיחים חזה עוף, אפונה ירוקה ואספרגוס.

יום 3

שינוי הדיאטה שוב:

• לארוחת בוקר - סלט פירות עם תפוחים, בננות ופירות יער, תה צמחים.
• בין ארוחות עיקריות - חלב מותסס מוצר לא ממותק.
• סעוד על אורז חום וירקות.
• חטיף - פרי.
• סלט כרוב ועוף לארוחת ערב.

יום 4

הזן את הפרטים הבאיםמוצרים:

• לארוחת בוקר - מנה של גבינת קוטג' עם צימוקים ושמנת חמוצה דלת שומן.
• בין ארוחות, תה צמחים.
• אתה יכול לסעוד עם מרק דגים.
• חטיף הוא ענף של ענבים או נתח של תפוח אפוי.
• לארוחת ערב - סלט ירקות, תה.

יום 5

אנחנו ממשיכים לעשות דיאטה:

• ארוחת בוקר היא מנה של סלט עם סלרי, תפוח וענבים.
• אגוזים בין הארוחות העיקריות.
• סעדו על פסטה וסלט ירקות.
• חטיף הוא פרי מרשימת המותרים.
• לארוחת ערב - מנת מרק פירה, על בסיס כרובית. הוסף קרוטונים.

יום 6

דיאטה לפסוריאזיס בקרקפת, כמו גם בחלקים אחרים של הגוף, דורשת הגבלות מחמירות. אתה יכול לבנות תפריט כזה:

• לארוחת בוקר - מנה של קדירת קוטג'.
• בין הארוחות, אכלו תפוח אחד.
• אתה יכול לסעוד עם סלט ירקות.
• חטיף - יוגורט.
• לארוחת ערב - מנת דגים וירקות פורל אפויים בתנור.

יום 7

בסוף השבוע, אתה יכול להרשות לעצמך את הארוחות הבאות:

• לארוחת בוקר - מנת סלט גזר עם מיץ לימון.
• בין הארוחות העיקריות - כל פרי מרשימת המותרים.
• אתה יכול לאכול ארוחת צהריים עם מנת בורשט רזה עם חתיכת לחם דגנים מלאים.
• חטיף - צימוקים.
• לארוחת ערב - כוסמת וחזה עוף מבושל.

ביקורות כלליות

הטוב ביותרהאפקטיביות של הדיאטה לפסוריאזיס, שביקורות עליהן אנו מציעים להלן, היא אכילה חלקית, אך לעתים קרובות, כדי לא להעמיס על מערכת העיכול.

מטופלים מציינים שהשימוש בדיאטת פגאנו עוזר להאריך את מצב ההפוגה. לייעוץ נוסף, אנשים מנוסים מייעצים להתייעץ עם תזונאי.

סיכום

פסוריאזיס חשוכת מרפא, אבל אתה יכול לחיות עם זה אם תשים לב מספיק לתזונה שלך. לשם כך מוצעת למטופלים דיאטת פגאנו. בהתחשב במנות המותרות והאסורות, אתה יכול לשלב מוצרים באופן עצמאי. חשוב לאכול מנות קטנות כדי לא להעמיס על הקיבה. שמרו על עצמכם והיו בריאים!