סלט כרוב כחול - מנה טעימה ובריאה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כרוב כחול מסתבר שהוא בריא מאוד. הוא מורכב כמעט כולו ממים (90%), הוא מכיל גם חלבונים, ויטמינים וסיבים. זה שימושי להשתמש בו עבור מחלות שונות של מערכת העיכול והלב. זה גם משפר את הראייה. כמובן שכרוב כחול הכי מתאים לחטיפים. סלט עם מיונז או שמן צמחי יהיה שימושי מאוד לארוחת בוקר או ערב. אנו מציעים לכם כמה מתכונים טובים להכנת מנות כאלה. ניתן להשתמש בהם הן בשולחנות היומיומיים והן בשולחנות חגיגיים.

סלט דיאטה לשומרי משקל

לבישול תזדקק ל:

• כוס אחת של מיץ תפוחים;

• 500 גרם כרוב (כחול טבעי);

• שניים או שלושה תפוחים;

• 20 מ ל שמן (ירקות);

• שתי ציפורן;

• סוכר (כפית);

• קורט קינמון;

• מלח;

• 100 מ ל חומץ.

בישול מנה

1. ראשית, קוצצים את הכרוב ומבשלים אותו בתערובת של מיץ תפוחים וחומץ. הוסף שם את כל התבלינים.

2. מבשלים עד לריכוך.

3. ואז מערבבים אותו עם תפוח מגורר. לטפטף סלט כרוב כחול טרי עם שמן.

עם מיץ חמוציות

כדי להכין את המנה הזו, תזדקק ל:

• 400 גרם של כרוב כחול;

• כפית אחת של מלח ואותה כמות סוכר;

• 100 מ ל מים (חמים);

• חמש כפות של מיץ חמוציות;

• שמן זית (כף אחת).

בישול

1. הכנת סלט כרוב כחול כזה היא פשוטה מאוד. ראשית עליך לקצוץ את הכרוב.

2. אז אתה צריך להוסיף שם מלח וסוכר.

3. לאחר מכן, עליך לכבות את הכרוב.

4. לאחר מכן מוסיפים מיץ חמוציות ומתבלים את המנה בשמן זית.

סלט ירקות עם כרוב כחול

כדי להכין מנה בריאה כזו, תזדקק ל:

• שלוש שיני שום;

• 500 גרם כרוב (כחול);

• 25 גרם פטרוזיליה וכמות זו של כוסברה;

• כף אחת של חומץ יין;

• גזר אחד;

• שני פלפלים;

• פלפל צ'ילי (צריך בערך חצי ירק);

• 3 כפות. כפות שמן זית;

• כוסברה, מלח וסוכר (קורט כל אחד);

בישול

1. ראשית, חתכו את הכרוב הכחול לחתיכות, ואת הפלפל לרצועות.

2. לאחר מכן לוקחים את הגזרים, מגררים בפומפייה גסה.

3. לאחר מכן, בצע מילוי מחדש. לשם כך, כותשים את השום, קוצצים את הצ'ילי, מוסיפים חומץ ותבלינים.

4. יוצקים את הרוטב שהתקבל על הסלט.

5. מקשטים את המנה בעשבי תיבול קצוצים.

סלט עם שמפיניון ותבלינים

כדי להכין את המנה הזו תזדקק ל:

• 200 גרם שמפיניון (כבושים או מבושלים);

• קורט כוסברה;

• 3 כפות מיץ לימון ואותה כמות שמן חמניות;

• בצל אחד;

• 300 גרם של כרוב כחול.

תהליך יצירת סלט טעים ובריא

1. ראשית, חותכים את הבצל לקוביות, יוצקים אותו עם מיץ לימון ושמן.

2. לאחר מכן הוסף תבלינים.

3. חותכים את הכרוב דק מאוד, והפטריות - גדולות יותר.

4. מערבבים את כל המרכיבים יחד. השאירו את סלט הכרוב הכחול המוכן למשך שעה אחת כדי שיהיה חליטה היטב.

סלט עם נקניק ותירס

לבישול תזדקק ל:

• 200 גרם נקניק (חצי מעושן);

• ראש אחד של כרוב כחול;

• מיונז;

• 200 גרם תירס (שימורים);

• 30 גרם ירוקים.

בישול מנה עם תירס

1. ראשית, חתוך את הנקניק לרצועות.

2. לאחר מכן קוצצים את הכרוב וקוצצים את הירוקים.

3. מערבבים את החומרים הקצוצים, מוסיפים את התירס, מערבבים שוב. מתבלים את סלט הכרוב הכחול שנוצר במיונז (או שמנת חמוצה).

סלט חריף עם מקלות סרטנים וכרוב

לבישול תזדקק ל:

• כרוב אחד (כחול);

• כף אחת חרדל (חריף);

• מאתיים גרם של מקלות סרטן;

•מלח (לפי הטעם);

• 3 כפות מיונז;

• שלוש שיני שום.

בישול סלט טעים

1. קודם גורסים את הכרוב.

2. סוחטים את השום דרך כבש ומוסיפים לכרוב.

3. לאחר מכן, אתה צריך להשאיר את הסלט לזמן קצר (כשעה) כדי שהכרוב יתחיל מיץ.

4. לאחר מכן מוסיפים מקלות סרטן (קצוצים). מתבלים את הסלט המוגמר במיונז מעורבב בחרדל.

סלט עם ביצים

כדי להכין את המנה הזו תזדקק ל:

• 400 גרם של כרוב כחול;

• שלוש ביצים;

• שלוש כפות מיונז;

• מלפפון אחד;

• שתי שיני שום.

בישול הסלט

1. ראשית, חותכים את הביצים המבושלות והמלפפונים לקוביות, ולאחר מכן מוסיפים את השום והכרוב הטחונים (קצוצים).

2. מתבלים את הסלט המוגמר במיונז.

סלט עם תפוזים

עכשיו נספר לכם איך להכין עוד סלט כרוב כחול טעים. בשביל זה אנחנו צריכים:

• תפוז אחד;

• חצי כוס אגוזי מלך;

• מיץ תפוזים (כ-2 כפות);

• תבלינים;

• כף אחת של מיץ לימון וכמות זו של שמן זית.

תהליך הכנת סלט טעים

1. ראשית, לגרוס את הכרוב. ואז קח קערה עמוקה. שמים בו כרוב למשך 15 דקות. זה הכרחי כדי שהירק ישחרר מיץ.

2. לאחר מכן, הוסף את התפוז, חתוך לפרוסות.

3. יוצקים את הרוטב על הסלטעשוי ממיץ לימון, מיץ תפוזים, תבלינים ושמן זית.

מסקנה קטנה

כפי שאולי ניחשתם, סלט כרוב כחול טעים ובריא במיוחד. לכן, פנקו את המשפחה שלכם עם המנה הזו לעתים קרובות יותר.