סלט עם גזר, תפוחים וגבינה: מתכונים שונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלט גזר, תפוחים וגבינות הוא חטיף נהדר וקליל. מרכיבים אלו נמצאים לרוב בכל בית. אתה יכול לאכול את הסלט הזה כמנה נפרדת, או שאתה יכול להשתמש בו כמנה נוספת. בנוסף, מסתבר שהסלט הוא ויטמין, בהתאם לסוג הגבינה והרוטב, ניתן ליצור אותו דיאטטי. במאמר, נשקול מספר מתכוני סלטים פופולריים עם מוצרים נפוצים שכאלה.

צרפתית

סלט כזה עם גזר, תפוח, גבינה, ביצה ובצל מכינים מהר, 15 דקות יספיקו. אתה צריך לקחת 2 תפוחים, 2 גזרים עסיסיים, 4 ביצים קשות, גבינה קשה, בצל, מיונז קל.

תחילה צריך להכין את כל המרכיבים בנפרד, שכן הסלט עשוי בשכבות, בצורת עוגה. אפשר להכין אותו במנות לכל אחד מבני המשפחה. בצל נחתך לרצועות דקות וצורבים במים רותחים לשחרור מרירות. זו תהיה השכבה הראשונה של הסלט. לאל תחזור, שימו לב שכל שכבה מרוחה במיונז.

השכבה השנייה תהיה תפוחים מגוררים ולאחר מכן ביצים מבושלות קצוצות. השכבה הבאה היא גזר מגורר. מלמעלה הכל מפזרים בשפע גבינה קשה מהוקצעת דק. בשביל היופי רצוי לשים על הסלט ענף ירוקים.

אפשר להניח הכל בשכבות דקות ולערום פעמיים את החומרים, ואז העוגה תהיה גבוהה. סלט זה של גזר, תפוחים וגבינה יש לצרוך מיד, מכיוון שתפוחים יכולים לשחרר מיץ ולהתכהה עם הזמן.

סלט מתוק

למבוגרים ולילדים בחורף, סלט לפי המתכון הבא יהווה חידוש טוב של הויטמינים החסרים. מי שיש לו מתוק יאהב את זה, כי בנוסף למרכיבים העיקריים (גזר, תפוחים, גבינה), הסלט כולל גם אגוזי מלך, צימוקים ודבש.

יש לשטוף את כל הירקות והפירות הטריים ולגרר דק. לאחר מכן מוסיפים צימוקים (אפשר לצרוב במים רותחים מראש), אגוזי מלך אפשר לגרד דק, או לשבור לחתיכות קטנות (כפי שאוהבים). בסוף מוסיפים כף דבש ומערבבים.

סלט גבינת פטה

סלט עם גזר, תפוח וגבינת פטה - טעים ומשביע. אפשר להשתמש בגבינה לא מלוחה במקום גבינה כזו.

לסלט קל שכזה צריך להכין שני גזרים מגוררים, אותו מספר תפוחים, 150 גרם פטה (אפשר להחליף בגבינה חתוכה לקוביות), צרור פטרוזיליה טרייה וגרעינים. המתכון דורש זרעי צ'ילי, אבל אם יש לכם כאלהאתה לא יכול להשיג אותנו, בהחלט אפשרי להחליף אותו בגרעיני דלעת, שומשום או זרעי פשתן.

לאחר שכל האלמנטים מצאו את מקומם במיכל, הוסיפו מלח, שמן זית ומיץ לימון. בתיאבון!

סלט תפוחים, גזר, גבינה ומיונז

הסלט הזה מהיר מאוד להכנה. יש צורך לבשל, בנוסף למרכיבים העיקריים, גם כרוב סיני. רצוי לקחת תפוחים שאינם חומציים ובצבעים שונים: אדום וירוק, ואז הסלט ייראה בהיר ואביבי. לאחר הרתיחה מניחים את החלמונים של הביצים בצד, חותכים רק חלבונים לתוך הסלט, וברצועות דקות. גזר נלקח טרי, עסיסי ומתוק. הם גם משפשפים אותו ברצועות דקות עם חותכן ירקות או פומפיה מיוחדת, המשמשת לבישול גזר קוריאני.

אתה יכול לקחת כל גבינה, לפי העדפות הטעם שלך, אבל המרכיבים משתלבים טוב יותר עם גבינות קשות. כשכל המרכיבים חתוכים לחתיכות, יש לתבל את הסלט במיונז, רצוי קל. כדי למנוע מהתפוחים להשחים, ניתן לפזר עליהם מיץ לימון על צלחת נפרדת לפני ערבוב עם שאר המרכיבים.

סלט פחזניות עם עוף

יש צורך להכין לסלט כזה: גזר, גבינה, עוף, תפוח, ביצים. יש לבחור תפוח ירוק ורצוי עם חמיצות. כיתה מתאימה L. P. סימירנקו. תחילה יש להרתיח פילה עוף ולקרוע לחתיכות קטנות בידיים. ביצים (4 חתיכות) מבושלות קשות. גזר ניתן לקחת גם נא וגםמבושל (לא חובה). גבינה קשה משופשפת על פומפיה. כל המרכיבים מוכנים בנפרד ומונחים בקערות. עדיף לחתוך את התפוח לפני הבישול עצמו כדי שלא יתכהה.

כדי להכין סלט פחזניות, צריך לקחת מנה גדולה. כדי שהחלק התחתון של הסלט לא יידבק לצלחת, הוא נמרח בשכבה דקה של מיונז. אתה יכול להשתמש במברשת או פשוט לנגב את תחתית הכלי עם היד שלך.

לאחר מכן הרכיבים מוערמים בשכבות. כל אחד מהם נמרח במיונז או מציירים רשת מיונז בצינור.

רצף שכבות חסה מלמטה למעלה:

• שד שבור;
• carrot;
• חלבוני ביצה, מגוררים בנפרד;
• תפוחים קצוצים דק;
• מפזרים שכבה של חלמון;
• השכבה העליונה האחרונה מפזרת בנדיבות גבינה מגוררת.

כדי שכל חלקי סלט כזה יהיו רווים היטב ויהודדו יחד, צריך לשים אותו לפחות שעה אחת במקום קר. הסלט הזה ימצא חן בעיני כל האורחים בחג, שכן יש לו חמיצות קלה בגלל התפוח, המעניק למנה טעם נעים.

במאמר סקרנו מספר מתכונים לסלטי ויטמינים שונים עם גזר, תפוחים, גבינה ומרכיבים נוספים. כפי שאתה יכול לראות, הם קלים להכנה, המרכיבים כולם פשוטים והטעמים שונים.