מלפפון כבוש: קלוריות ויתרונות בריאותיים
מלפפון כבוש: קלוריות ויתרונות בריאותיים
Anonim

מלפפון הוא מוצר מדהים. תזונאים ממליצים לאכול אותו מדי יום. מגוון המנות בהן נעשה שימוש במוצר זה גדול מאוד. מכיוון שמלפפון מלוח מורכב מתשעים ושמונה אחוזים של מים, תכולת הקלוריות שלו לא יכולה להיות גבוהה אפריורית. לכן, אנשים שרוצים לרדת במשקל כוללים את זה בתזונה שלהם.

מה כלול בירק הירוק, ערכו התזונתי

מאה גרם מהמוצר מכיל את הרכיבים הבאים:

קלוריות מלפפון מלוח
קלוריות מלפפון מלוח

- עמילן ושומנים (0.1 גרם כל אחד);

- פחמימות (1.7 גרם);

- ויטמינים (קבוצות A - 50 מק"ג; C - 8.5 מ"ג; E - 0.1 מ"ג; B1 - 0.02 מ"ג).

- סיבים וחומצות אורגניות (0.7 גרם כל אחת);

- יוד - 2.1 מ ג;

- חלבון וסיבים תזונתיים (0.8 גרם כל אחד).

ההרכב, כפי שאתה יכול לראות, הוא אופטימלי.

מלפפון מלוח: קלוריות ויתרונות בריאותיים

היתרונות נובעים מהרכבו ותכולת הקלוריות שלו, שהיא אחת עשרה קילוקלוריות. ירק זה הוא מקור מצוין ליוד. זה נספג במהירות בגוף. בעת לימוד ההרכב, נמצאו יסודות כימיים המנרמלים ומשפרים את תפקוד הלב והכליות. תכולה אורגנית במלפפוניםחומרים מסוגלים לשחזר את חילוף החומרים בגוף האדם.

מלפפונים מלוחים קלוריות
מלפפונים מלוחים קלוריות

ישנם מלחים אלקליים המנטרלים תרכובות חומציות. אחרי הכל, הם משבשים תהליכים מטבוליים, תורמים להזדקנות מוקדמת. מכיל הרבה סיבים. זה מסדיר את תפקוד המעיים ומוריד כולסטרול. מדענים מצאו שככל שאנשים אוכלים יותר מלפפונים, כך הם סובלים פחות ממחלות של בלוטת התריס ומערכת הדם. אוהבי הירק הזה בדרך כלל אינם סובלים מהפרעות עיכול, שכן חומצת חלב נוצרת בתהליך התסיסה. בעזרת מלפפון כבוש ניתן "לגרש" רעלים וחומרים מזיקים נוספים. תספקו לגוף סיבים ונוזלים אם תאכלו מלפפון כבוש. תכולת הקלוריות שלו נמוכה, וזה יאפשר לכם לא לחשוב על כמות המוצר הנצרכת.

איך הכי טוב לשמר את השימושיות של מלפפונים

הדרך הטובה ביותר לאחסן תמיד נחשבה לכבישה. בצורה זו, המלפפון מכיל 16.1 קלוריות. חלבונים מכילים, בהשוואה לחלבונים מלוחים, בשני גרם יותר. מעט פחות פחמימות - 1.3 גרם.

קלוריות מלפפון משומרים
קלוריות מלפפון משומרים

אינדיקטורים מופחתים ואחרים. אנשים רבים אוהבים מלפפונים מלוחים. השתמש בהם בכמויות סבירות. למרות שלמלפפונים מומלחים קלות יש תכולת קלוריות נמוכה, הם לא מומלצים למי שרוצה לרדת במשקל, מכיוון שהם מעוררים את התיאבון. מלפפונים משומרים נמצאים בשימוש נרחב במתכונים קולינריים. תכולת הקלוריות שלהם, כמו גם תזונתיתהערך תלוי בשיטת ההכנה. זכור כי שימורים דורש רכיב כגון חומץ. זה משפיע לרעה על רירית הקיבה ועל אמייל השן.

היבטים שליליים של שתייה

אנשים הסובלים ממחלות לב, כמו גם פוליארתריטיס, דלקת כיס המרה, גאוט, הפטיטיס, צריכים לצרוך חמוצים במידה. עדיף להתייעץ עם רופא כדי למנוע החמרה של מחלות. במקרים אחרים, מלפפונים מתעכלים בקלות.

אכלו עוד מלפפון כבוש. תכולת הקלוריות שלו זניחה, והיתרונות לבני אדם הם לא יסולא בפז.

מוּמלָץ: