פאי קרקום: אפשרויות בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

Pie Karakum הוא קינוח פשוט וטעים. אתה לא צריך להשקיע הרבה זמן בהכנתו. ההרכב של אפייה כזו כולל רכיבים סבירים למדי (ריבה, קמח, ביצים, סוכר מגורען, גרעיני אגוזים). זהו פינוק עדין ומתפורר. הוא מתאים היטב לשתיית תה עם המשפחה, ולארוחת צהריים או ערב חגיגית.

קינוח עם ריבה

הרכב האוכל כולל:

קמח בכמות של שתי כוסות.
מלח - 1 קמצוץ.
Egg.
כוס חול סוכר.
ריבה (לפי הטעם).
סודה - חצי כפית.
200 גרם מרגרינה.

פאי "קרקום" עם ריבה מוכן כך. יש לטחון את הביצה עם סוכר. יש להמיס מרגרינה. רכיבים אלה מחוברים. מוסיפים את שאר המרכיבים (מלבד ריבה). רבע מהמסה שהתקבלה מוכנסת למקפיא. יש להחזיק אותה שם כשלושים דקות. את שאר הבצק מניחים על פני התבנית. לפזר באופן שווה. מכסים בריבה. את החלק השני של הבצק מוציאים מהמקפיא, מרוסקים בפומפייה. ממוקם במשטח קינוח. המעדן מתבשל בתנור כעשרים דקות.

עוגה קצרה עם מרנג

זה מורכב מ:

4 ביצים.
כוס חול סוכר.
250 גר חמאה.
כפית קטנה של סודה.
שלוש כוסות קמח.
250g גרעיני אגוזים.
כפית גדולה של חומץ.
ריבה (לפי הטעם).

פאי "קרקום" עם מרנג מוכן כך.

יש להפריד חלבונים מהחלמונים. יש להקציף את הרכיב השני. מערבבים עם חצי כוס סוכר וחמאה. לשפשף היטב. סודה מעורבבת עם חומץ וקמח מונחים במסה המתקבלת. את הרכיבים מקציפים במיקסר. הבצק מחולק לשלושה חלקים. שני חלקים מונחים במקפיא. חלבונים נטחנים עם סוכר באמצעות מיקסר. את יתרת הבצק מניחים על פני התבנית. מכסים בשכבת ריבה. מפזרים אגוזים קצוצים. חלקים אחרים של הבצק מוציאים מהמקפיא, טוחנים על פומפיה. מחצית מהמסה מפוזרת על פני המנה. לאחר מכן לשים את המרנג. מפזרים אותו עם שאר הפירורים. מבשלים בתנור במשך ארבעים דקות.

פאי עם ריבת פטל

הרכב המנה כולל:

מרגרינה (כ-200 גרם).
כוס חול סוכר.
ונילין (לפי הטעם).
Egg.
בננה.
שתי כוסות קמח.
ריבת פטל.
סודה - חצי כפית.

פאי קרקום לפי המתכון עם ריבת פטל מכינים כך.

סוכר נטחן עם וניל וביצה. מערבבים עם מרגרינה מומסת. מוסיפים קמח וסודה. הבצק מחולק ל-2 חלקים. חלק אחד מוכנס למקפיא. את שאר המסה מניחים על תבנית אפייה בשכבה אחידה. בציפוי ריבה ופרוסות בננה. את החצי השני של הבצק כותשים על פומפיה. מניחים על פני המנה. הקינוח נאפה בתנור כעשרים דקות.