תפריט הנקה, חודש - תכונות, מתכונים והמלצות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

חשוב מאוד לשים לב מה אוכלת יולדת. התפריט להנקה בגיל חודש ומעלה משפיע ישירות על רווחת התינוק. יחד עם חלב, התינוק מקבל מרכיבים מהמוצרים שהאם צורכת. זה יכול להיות ויטמינים שימושיים או חומרים לא ממש שימושיים. לכן, כל כך חשוב לאישה לעקוב אחר התזונה שלה, במיוחד בחודש הראשון לאחר לידת התינוק, בזמן שהילד עדיין לא חזק. במהלך תקופה זו, הגוף של הילד מסתגל לדרך חדשה להשיג מזון.

תזונה לאחר לידה טבעית

בימים הראשונים שלאחר הלידה התזונה צריכה להיות מאוזנת ומגוונת, אך לא כבדה, כדי שהגוף יוכל להתאושש ברוגע. התקופה העיקרית של ההנקה מתרחשת מספר ימים לאחר לידת הפירורים. חלב מופיע בערך ביום השלישי או החמישי. אבל עוד לפני כן, הדיאטה צריכה להיותנבחר בקפידה מיוחדת. התזונה בתקופה שלאחר הלידה היא מעט, אך עדיין שונה מהתזונה בזמן ההנקה.

במהלך הימים הראשונים לאחר הלידה, הרופאים ממליצים לאכול רק מזון נוזלי, כגון דגנים מבושלים חלב או מים, מרק מרק ירקות (צמחוניים). יש צורך לנטוש מזונות עם סיבים גסים כדי שלא תהיה אי נוחות. אלה הם פירות וירקות חיים, לחם, סובין. אפשר לאכול דגנים שונים - שיבולת שועל, כוסמת, תירס, דוחן, אבל עדיף לעת עתה להוציא אורז מהתפריט כדי שלא יהיו בעיות עם הצואה.

המלצות עיקריות

אכלו ארוחות קטנות ולעתים קרובות. אל תאכלו לשניים. תצטרכו לשכוח ממאכלים כבדים, מלוחים, מתובלים, שומניים ומטוגנים. מבשר, אתה יכול לבשל עופות או עגל, אבל דגים אפשריים רק כמה שבועות לאחר לידת הילד, וגם אז בכמויות מוגבלות. עם מוצרי חלב וחלב חמוץ באופן כללי, יש להיזהר. עדיף לתת עדיפות ליוגורט טבעי דל שומן או קפיר.

הסר לחלוטין כל אלרגנים מהתזונה. אלה הם שוקולד, פירות הדר, פירות אדומים, דבש, פטריות, קוויאר, ביצים. אין לאכול ג'אנק פוד המכיל צבעים, חומרי טעם וריח, חומרים משמרים ותוספים כימיים אחרים. משקאות חזקים כגון תה או קפה אינם מומלצים. מאמינים שאם מניקה צריכה לשתות מספיק נוזלים כדי לשמור על זרימת החלב שלה, אבל זה יכול לגרום לשדיה להתנפח. יש לגשת לנושא הזהזהירות.

התפריט של אם מניקה בימים הראשונים לאחר הלידה עשוי לכלול עוף מבושל או עגל, לחם דגנים או לחם דיאט, קפיר אחוז אחד (לא יותר מכוס ביום או כמות קטנה של יוגורט טבעי), מרק דל שומן, פירה, גבינה קשה, שיבולת שועל או כוסמת מבושלת במים (אפשר להמליח מעט ולהוסיף כמות קטנה של שמן צמחי), תפוחים אפויים (לא אדומים), בננות (לא יותר מחתיכה ביום), מים שקטים, לפתנים תוצרת בית או אוזווארים. בהדרגה, ניתן להרחיב את התזונה.

לאחר ניתוח קיסרי

לאחר ניתוח קיסרי, הגוף צריך עוד זמן להתאושש. מדובר בניתוח בטן, ולכן יעברו מספר ימים עד שהמעיים יתנרמלו. לכן, יש צורך לא להעמיס על מערכת העיכול. עדיף שאברי העיכול לא יפעילו לחץ על הרחם, כי התפרים יצמחו יחד טוב יותר. ביום הראשון לאחר ה-CS, אתה לא יכול לאכול, וכל החומרים והוויטמינים הדרושים מנוהלים באמצעות טפטפות. מים ניתן לשתות בכמויות קטנות. אם רוצים, אפשר להוסיף לזה כף אחת או שתיים של מיץ לימון לליטר.

ביום השני לאחר הניתוח, מצבה של האם הצעירה חוזר לקדמותו. אם אין סיבוכים, האישה מועברת מהיחידה לטיפול נמרץ לאחר הלידה. הרופא ימליץ להוסיף תחילה מרק דל שומן לתזונה. מנה אחת לא תעלה על 100 מ ל. אתה יכול לשתות את המרק 2-3 פעמים ביום. באישור רופא ניתן לאכול נתח בשר רזה או מנת בשר.סופלה. אתה יכול פירה תפוחי אדמה או דייסה (כל, למעט אורז). מוצרי חלב מותרים בכמויות קטנות. אתה יכול לקבל כמה כפות של גבינת קוטג' או כוס יוגורט ללא תוספות.

ביום השלישי, האוכל צריך להישאר דיאטטי ודל קלוריות. יש נשים שמכניסות מזון לתינוקות לתזונה (פירה בשר או ירקות בצנצנות), אפשר לשתות מרק או לאכול שקיות ירקות, פירה ודגנים קלים על המים. אתה כבר יכול לגוון את התזונה עם קציצה או קציצה קיטור. תפוחים אפויים, גבינה, קצת תה עם סוכר מותרים. אבל אוכל לא צריך להיות חם או קר, הכל צריך להיעשות רק בצורה חמה. כדאי להשתמש במרתח שושנים.

מזונות אסורים ב-7-10 הימים הראשונים

התפריט של יולדת בחודש הראשון לאחר לידת ילד מוגבל מאוד כך שהילוד יוכל להסתגל למזון חדש ללא בעיות בריאותיות. מותר לאישה לאכול פסטה מבושלת ללא כל תוספות ותבלינים, דגנים על המים, פירה קישואים, תפוחי אדמה, ברוקולי וכרובית, חלב חמוץ ומוצרי חלב דל שומן (בכמות מוגבלת), הודו קצוץ, בשר ארנבת, בקר. ובשר עגל (מבושל או מבושל).

מה אפשר לאכול בהנקה בחודש הראשון (במיוחד בעשרת הימים הראשונים לאחר הלידה) ברור, אבל אילו מזונות אסורים? לא רצוי להשתמש בפירות יבשים, סולת, דייסת שעורה ושעורה, ביצים ודגים, אגוזים, ירקות ופירות חיים, פירות ים, קוויאר, פטריות, שוקולד, דבש, קפה ותה שחור (חליטה חזקה), אלכוהול, משקאות מוגזים ומיצים, שימורים ובשר איברים. אי אפשר לאכול מאכלים עם צבעים וחומרים משמרים, מאכלים חריפים ומלוחים, מאכלים קשים לעיכול. לאחר לידה, לחם שיפון, מאפינס טרי, עוגות ומאפים, אורז, תבלינים אסורים.

תפריט לאמא המניקה

מה אפשר לצרוך בתקופה חשובה זו? השלב המכריע ביותר בהיווצרות ההנקה הוא דווקא החודש הראשון. תפריט הנקה לדוגמה יכולה להרכיב על ידי אם צעירה בעצמה, על סמך העדפות אישיות, המלצות הרופא ורשימת מזונות מותרים. אז פסטה מבושלת מותרת, אבל הנורמה היומית היא לא יותר מ 60 גרם. אין להשתמש בתבלינים, גבינה ותוספים אחרים. ניתן לצרוך קאשה באותה כמות. אתה יכול לבשל שעורה, כוסמת או דוחן עם מים או מים עם חלב (אחד לאחד).

הנורמה היומית של ירקות בתפריט היומי להנקה (בעוד חודש) היא 300-500 גרם. זה יכול להיות ברוקולי, קישואים, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה (לא משומרת), כרובית, דלעת, ירוקים, גזר יש להשתמש בזהירות. אתה לא יכול לאכול עגבניות ומלפפונים, כרוב לבן, סלק, שום, פלפל, חצילים ובצל. בשר מספיק 150-200 גרם ליום. עדיף לתת עדיפות לבשר ארנבת, בשר עגל, עוף או הודו. כבש, שומן חזיר, בשר חזיר ופסלים אסורים.

באשר למוצרי חלב וחלב חמוץ, ניתן לצרוך אותםרק דל שומן, ללא סוכר, חומרי טעם וריח ותוספים. לא רצוי להכניס לתזונה חלב פרה, משקאות חלב חמוץ, יוגורטים עם חתיכות פרי. גבינת קוטג' ליום יכולה להיות 100 גרם, שמנת חמוצה - 30 גרם, גבינה - 50 גרם, משקאות חלב מותרים בכמות של לא יותר מ-250 מ ל ליום.

אם צעירה יכולה לאכול תפוחים אפויים, אגסים ובננות, דומדמניות ודומדמניות לבנות. אתה לא יכול לאכול פירות בהירים ואקזוטיים, פירות הדר. הנורמה של פירות ליום היא 200-300 גרם. מפירות יבשים, תפוחים יבשים ואגסים, שזיפים מיובשים מותרים, אך אין לאכול צימוקים. אתה יכול לאכול 50-100 גרם של פירות יבשים ליום. מותר לשתות מים שקטים, תה ירוק, תה שחור חלש, מיצי תפוחים (חצי מדולל במים, מותר רק סחוט טרי), משקאות פירות ולפתנים. אתה לא יכול לשתות קפה, תה חזק, מיצים קנויים, משקאות מוגזים ואלכוהוליים. יש לשתות נוזלים בערך 1.5-2 ליטר ליום.

תפריט היפואלרגני

התפריט של אם מניקה בחודש הראשון (לכל יום תוצג להלן דוגמה לתזונה) במקרים מסוימים צריך להיות היפואלרגני. רק מזונות בטוחים יכולים להיכלל בתזונה. דיאטה זו מתאימה לחלוטין לאמהות וילדים עם נטייה לאלרגיות או בעיות עיכול. גם אם אין בעיות, כדאי לדאוג לגוף שלך ולגופו של התינוק, לתת לו להתחזק מעט, ורק אז להכניס מוצרים אחרים לתזונה.

מתכונים לאמהות מניקות

בחודש הראשון להנקה, נשים רבות חוותרשימת המזונות המותרים אינה מאפשרת לך לבשל ארוחות טעימות. למעשה, יש מספיק מתכונים. כתפריט ארוחת בוקר לשבוע ליולדת מניקה, ניתן לשלב קדירה עם אורז וקוטג'. אבל המנה הזו לא מומלצת למי שיש בעיות עיכול. כדי להכין את התבשיל תזדקק ל:

• כוס אורז;
• 150 גרם גבינת קוטג';
• שני חלבוני ביצה;
• סוכר לפי הטעם (בממוצע, שלוש עד שש כפות מספיקות).

קודם כל צריך להרתיח את האורז, ולאחר מכן לערבב עם גבינת קוטג' ולהוסיף סוכר. לאחר מכן טורפים את החלבונים לתוך המסה. הכל צריך להיות בצורה. מבשלים את התבשיל בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30-40 דקות.

ריזוטו אופטימלי להנקה בחודשים הראשונים לחייו של תינוק. מדובר במנה לא חריפה שכל מרכיביה עוברים טיפול בחום. אבל במהלך ההנקה, אסור להשתמש בתבלינים מסורתיים לפילאף או לתבשיל. כדי לבשל הודו עם אורז וירקות, תזדקק למוצרים הבאים:

• כוס אורז;
• 200-300 גרם פילה הודו;
• אחד גזר;
• 100 גרם של אפונה.

יש להרתיח אורז, לחתוך גזר לחתיכות קטנות ולהכניס למי מלח רותחים יחד עם אפונה. מבשלים עד לריכוך. חותכים את הודו לחתיכות, מבשלים. מוסיפים אורז וירקות לבשר, מערבבים ומבשלים מכוסה במשך חמש דקות.

אפשר לבשל קציצות עם רוטב. לקציצותתצטרך עוף טחון, הודו, בשר בקר. בהנקה אפשר לבשל רק מבשר טחון מבושל בבית. תצטרך אורז, מלח לפי הטעם. יש לערבב כוס אחת של אורז מבושל עם 500 גרם בשר טחון, מלח ומערבבים היטב. יוצרים מהמסה קציצות ומניחים בתבנית אפייה. נשאר להכין רק רוטב שמנת חמוצה דלעת. יש צורך להכין מחית דלעת ולשלב עם שמנת חמוצה בפרופורציות שוות. ממליחים את הרוטב, יוצקים על הקציצות. יש להכניס את המנה לתנור למשך 50 דקות. אופים ב-180 מעלות.

דיאטה משוערת לשבוע

התזונה (הדיאטה) להנקה צריכה להיות מגוונת, בריאה ובטוחה לחלוטין. אתה יכול להציע את התפריט הזה לשבוע:

• יום ראשון. ארוחת בוקר: כוסמת על המים, חתיכת הודו מבושל, תה ירוק. ארוחת צהריים: מרק צמחוני, קציצות אדים, פסטה, קומפוט פירות יבשים. חטיף: יוגורט דל שומן, קרקרים. ארוחת ערב: קצת אורז עם ירקות.
• יום שני. ארוחת בוקר: יוגורט דל שומן, כריך בשר וקפה דגנים. ארוחת צהריים: בורשט דל שומן, קציצות עם רוטב דייסת כוסמת. חטיף: כוס קפיר ותפוח אפוי. ארוחת ערב: מרק ירקות מעוך.
• יום שלישי. ארוחת בוקר: לחם עם חמאה וריבה, כוס חלב. ארוחת בוקר שנייה: אומלט שתי ביצים (אם לילד אין תגובה אלרגית). ארוחת צהריים: מרק עם קציצות, פילאף ללא תבלינים. חטיף: יוגורט עם קרקרים. ארוחת ערב: כופתאות עם גבינת קוטג' ולפתן.
• היום הרביעי. ארוחת בוקר: סירניקי וג'לי או אוזוואר תוצרת בית. ארוחת בוקר שנייה: כריך עם פטה כבד, תה שחורריתוך חלש. ארוחת צהריים: מרק דגים (אפשר לאכול חתיכת דג מבושל דל שומן), אורז עם ירקות. חטיף: קפיר, תפוחים אפויים או אגסים. ארוחת ערב: גולאש, קצת תבשיל תפוחי אדמה.

• היום החמישי. ארוחת בוקר: דייסת שיבולת שועל על מים או מים עם חלב (בחצי). ארוחת צהריים: מרק צמחוני עם זוקיני, פסטה עם נתח בשר רזה. ארוחת ערב: בננה או תפוח אפוי.
• היום השישי. ארוחת בוקר: מוזלי פשוט עם קפיר, עוגות גבינה. ארוחת צהריים: מרק, ירקות מבושלים עם בשר עגל. חטיף: פירות טריים, יוגורט. ארוחת ערב: כוסמת עם סופלה בשר.
• היום השביעי. ארוחת בוקר: שיבולת שועל עם יוגורט ותפוח אפוי. ארוחת צהריים: תפוחי אדמה מבושלים, קציצות עם רוטב. חטיף אחר הצהריים: כריך חמאה ותה. ארוחת ערב: בשר רזה עם פסטה.

הכנסת מזון לתזונה

עצה חשובה: התזונה של יולדת בחודש הראשון ואילך כרוכה בהגבלות רבות, אך בכל זאת, במשך זמן מה, אתה צריך להיות מודרך על פי המלצות הרופאים, ולא רצונות אישיים. אבל איך אתה מכניס מזונות חדשים לתזונה שלך? רצוי לאכול מנות חדשות בבוקר כדי להעריך את מצב הרוח ורווחתו של התינוק. אתה יכול לצרוך לא יותר ממוצר אחד ביום. במקרה זה, אתה צריך לפקח על רווחתו של הילד. סיבות לדאגה עשויות לכלול הפרעות בצואה, היווצרות גזים מוגברת, קוליק, חרדה אצל הילד או סירוב לאכול. אם יש תגובה אלרגית למוצר מסוים, אז אתה צריךהסר אותו מהתזונה, ולאחר מכן נסה שוב לאחר שלושה חודשים. עם הזמן, מערכת האנזימים של התינוק תהפוך למושלמת יותר, מה שאומר שאוכל חריג לא יגרום עוד לתסמינים לא נעימים. לכן, הניסיון לכלול מנות שבושלו לפי מתכונים חדשים בתפריט ההנקה (חודש ומעלה) צריך להיות בזהירות רבה ובהדרגה.

מוצרים לשיפור ההנקה

התפריט להנקה בגיל חודש יכול להיות שלם, מגוון וטעים. אם לתינוק אין תגובה שלילית, אז אתה יכול לכלול את המאכלים האהובים עליך בתפריט, אבל בכמויות מוגבלות. כמובן, אתה צריך להמשיך לעקוב אחר כללי התזונה הרציונלית. ניתן להמליץ על אמהות מסוימות לכלול בתפריט בהנקה בגיל חודש (זהו בדיוק הזמן שבו ההנקה "מכווננת") מוצרים להגעת חלב. אלה גזר, כמון, זרעי שמיר, שומר.

עדיף להשתמש בתרופות טבעיות להנקה בצורת משקאות, אז אנחנו יכולים להמליץ על עירוי של זרעי שמיר. יש למזוג כף אחת של חומרי גלם בכוס מים ולהשאיר שעתיים. העירוי נלקח פעמיים ביום למשך חצי כוס. אתה יכול לשתות שש פעמים ביום על פי אמנות. ל. המינון זהה. בחירת הקבלה תלויה בסבילות. אתה צריך לשתות את ההרכב בלגימות קטנות, תוך החזקת הנוזל בפה.

מיץ גזר רגיל יעזור גם כן. מגררים את הגזרים, סוחטים את המיץ ולוקחים שתיים עד שלוש כוסות ביום. לשיפור הטעם מותר להוסיף שמנת, חלב, מיצים מפירות ופירות יער. לכוס מיץ גזר, מספיק להוסיף כף אחת או שתיים. ל.סוג של טעם. זה לא יפחית את ההשפעה של גזר. באופן כללי, דיאטת הנקה רציונלית (חודש אחד הוא הזמן המכריע ביותר) תספק את הכמות הדרושה של חלב אם, אך אם יש בעיות בהנקה, עליך להתייעץ עם מומחה. אולי הרופא ירשום אמצעים מיוחדים לאם הצעירה או אפילו ימליץ לעבור לתערובות מלאכותיות אם התינוק סובל מתת משקל רציני.