רשימת מזונות לא בריאים: 10 המובילים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אדם מודרני כל כך שקוע בעניינים שגרתיים שהוא הפסיק לחשוב על הדבר הכי חשוב - בריאות. עבודה, פגישות, פתרון בעיות אישיות - עם כל זה אנחנו שוכחים מתזונה נכונה. חטיפים ממהרים, היעדר תזונה טובה הוא גורם רב עוצמה להתרחשות של בעיות בריאות ודמות. לאחרונה, שכחנו לחלוטין מתזונה טובה. אבל הרבה תלוי בזה. אנו מקבלים מספר עצום של בעיות בריאותיות על ידי שכחת מזון בריא. מה אנחנו אוכלים היום? הנה כל התשובות.

רשימת מוצרים מזיקים. חֲדָשׁוֹת. חדשות

מוצרים מזיקים זוכים ליותר ויותר פופולריות. כולם יודעים שמזיק, ככלל, הוא הכי טעים. כל אדם זקוק לכמות מסוימת של חלבונים, שומנים, פחמימות, סיבים וויטמינים ביום. עבור אנשים שונים, נתוני הצריכה יהיו שונים. כבסיס, ככלל, קח נתונים עבור האדם הממוצע. גם את נתוני צריכת החלבונים, השומנים, הפחמימות ושאר הרכיבים ניתן לחשב בעצמכם, לפי משקל ואורח חיים.לא משנה כמה עסוק אדם, עליו למצוא זמן לארוחת בוקר מלאה, צהריים וערב.

אינו מקפידים על התזונה הנכונה, אנו מסכנים לא רק את הגזרה שלנו, אלא גם את הבריאות שלנו. איך להקפיד על כללים פשוטים ומה בדיוק אסור לאכול? בואו נדבר על זה היום. רשימת המזונות הלא בריאים היא מה שאנחנו כנראה צריכים להתחיל איתו.

מזון מהיר

היום כולם יודעים כמה גדולה הפופולריות של מזון מהיר. חנויות מזון מהיר עמוסות מדי יום. כמעט כולם צריכים לאכול מזון מהיר. למה? התשובה ברורה: מהיר וטעים.

בהתבסס על זה, אף אחד לא חושב שזה לא בטוח. רוצה לאכול? מזון מהיר עשוי להסיר את תחושת הרעב, אך לא לאורך זמן. זהו מוצר כל כך מעובד שבהרכבו אין בו סיבים - מה שפשוט עוזר לנו להרגיש שובע. אבל מה שבאמת יש הרבה במוצרים כאלה זה חומרי טעם ומשפרי טעם. זה הודות להם שאדם, כביכול, נשמר על הקרס, ומאלץ אותו לאכול מזון מהיר מדי יום. אז אם ניקח בחשבון המבורגר רגיל, יש כמעט 49 גרם פחמימות ל-100 גרם. כמובן שאדם צריך פחמימות, אבל ברור שלא בכמויות כל כך מוגזמות.

לא פחות מאוכל מהיר למבוגרים מושך ילדים. מתן מזון מהיר לילדים מגיל צעיר אינו מומלץ בהחלט. היא ממכרת. אני רוצה עוד ועוד. מאכלים שומניים, יחד עם ממתקים, כמו סודה, גורמים לרצון גובר לאכול. במקביל, באותה מהירותכשאדם אוכל, שוב יש לו תחושת רעב. וכן הלאה במעגל.

צריכה מוגזמת של מזון מהיר מובילה להשמנה ולמחלות רבות אחרות. מהן ההשלכות של מוצרים מזיקים אלו? רשימת מחלות האפשריות בצריכה מופרזת של מזון מהיר: סוכרת, מחלות לב, יתר לחץ דם, התקף לב ושבץ, בעיות במערכת העצבים. יתר על כן, מזון מהיר מוביל לסרטן. כל המחלות האלה מסוכנות.

האם האוכל הזה שווה לאכול? כל אחד מחליט בעצמו. אתה לא יכול לומר שאתה לא יכול לאכול מזון מהיר באופן קטגורי. זה טוב כשאין הרבה מזה. לפעמים מנה כזו לא משפיעה בשום צורה על הבריאות. כלומר, אפשר לאכול, אבל בכמויות מאוד מוגבלות ולעתים רחוקות ביותר. תמיד כדאי לזכור שאוכל מהיר לא צריך להפוך לבסיס הדיאטה.

צ'יפס וקרקרים

לרשימה של מזונות לא בריאים משלימים צ'יפס וקרקרים. מוצרים אלה, פופולריים במיוחד בקרב בני נוער, מזיקים מאוד. לא כולם יודעים שצ'יפס למשל עשוי לא מירקות שלמים, אלא מקמח תפוחי אדמה, והוא מטוגן לא בשמן צמחי, אלא בשומן תעשייתי. כיום, אף יצרן לא חוסך בתוספים כימיים. במילים פשוטות, מוצר כמו צ'יפס וקרקרים אינו מכיל שום דבר טבעי. אבל הוא מכיל הרבה מלח, והכי חשוב, הוא מוצר די עתיר קלוריות. החפיסה הממוצעת של צ'יפס היא שליש מהדרישה לקלוריות היומית לאדם. באופן כללי, כימיה מוצקה.

אי אפשר גם להכחיש את העובדה שכאשר צורכים אותם בכמויות גדולות, כאלהמוצרים ממכרים. האם אני צריך לומר שהם נמצאים ברשימת המזונות המזיקים לילדים? גם למבוגר, יש להם את הזכות להיחשב לזבל בתזונה היומית. צ'יפס וקרקרים עדיף להוציא מהתזונה שלך לנצח. אגב, הם לא רק לא מביאים יתרונות, אלא גם מובילים למחלות מסוכנות כמו שבץ, התקף לב, הפרעות במערכת העצבים, השמנת יתר, אלרגיות, אונקולוגיה. צ'יפס נכלל גם ברשימת המוצרים המזיקים לכבד ולכליות. שווה לחשוב על זה. ובכן, השניים הבאים ממשיכים את רשימת המוצרים המזיקים לבריאות האדם.

מיונז וקטשופ

בקניית מוצר כזה אנו מסכנים את הכלים, שמהם מאבדים קירותיהם מגמישותם. חומרים משמרים המוספים למיונז הופכים אותו אפילו יותר מזיק. קטשופ, בתורו, כמעט ואינו מכיל עגבניות טבעיות, אבל הוא מלא בחומרי טעם וריח ותוספים כימיים אחרים. לכן יש להוציא קטשופ מהתזונה שלך, ועדיף להחליף מיונז בשמנת חמוצה. זה לא רק בטוח, אלא גם מוצר שימושי מאוד.

סוכר ומלח

סוכר ומלח אינם יכולים שלא להיות ברשימת המזונות המזיקים לבריאות האדם. נתחיל עם העובדה שאדם צריך 10-15 גרם מלח ליום. אנחנו צורכים אותו פי 5 או אפילו פי 10 יותר. עודף מלח מפריע לאיזון הנוזלים בגוף. מכאן שיש בעיות בכליות, הלב וכלי הדם. מחלות קשות למדי עלולות להתרחש.

מלח נקרא "מוות לבן" מסיבה כלשהי. לא פחותגם סוכר מהווה איום. אגב, הוא נכלל ברשימת המזונות המזיקים ללבלב. איך זה מוצג? סוכר מעלה את כמות הגלוקוז בדם. כתוצאה מכך, הלבלב מתחיל לעבוד בצורה אינטנסיבית יותר. ככלל, כתוצאה מכך, מתרחשת סוכרת. יתרה מכך, צריכה מופרזת של סוכר מובילה להשמנה, בעיות שיניים וחוסר איזון מינרלים.

לחם לבן

נראה שמוצר כזה הוא רק מועיל. זה לא נכון. לחם לבן נמצא ברשימת המכולת שלנו. פחמימות מזיקות - כך אפשר לקרוא בצדק ללחם לבן. היום קשה לדמיין את התזונה שלנו בלעדיה. עם זאת, השימוש צריך להיות מוגבל. ויטמינים, ככאלה, נעדרים במוצר זה, אבל יש די והותר קלוריות. לא מספיק בלחם לבן ובסיבים - חומר המווסת את תפקוד המעיים וממזער את התרחשותם של גידולי מעיים. אם לפעמים אפילו מומלץ להשתמש במוצר זה בכמויות קטנות, אז בהחלט יש לזרוק את הבא. דבר נוסף שכדאי לשים לב אליו הוא העובדה שלחם לבן מודרני נאפה בתוספת כימיקלים שונים.

שימורים

מוצר זה הוא אחד המסוכנים ביותר ברשימת המוצרים המזיקים. מה לא משומרים היום: ירקות, בשר, דגים, פירות, מוצרי חלב ועוד הרבה יותר.

שמעת פעם את הביטוי "אוכל מת"? זה בדיוק מה שהמוצר הזה צריך להיות. למה הוא מסוכן? בעת אחסון מוצרים נוצרת סביבה אנאירובית, כלומר ללא אוויר. לחיידקים רבים זה מאוד נוח. זו רק הבעיה הראשונה.

נוסף הוא שמוצרים כאלה מאבדים כמעט את כל החומרים השימושיים כתוצאה מטיפול בחום. כימיקלים שונים המוספים למזון שימורים הופכים אותם למזיקים עוד יותר. האם כדאי לסכן את בריאותכם על ידי אכילת המוצר הטעים אך המסוכן הזה? אנו חושבים שהתשובה ברורה.

קונדיטוריה

היום, אף אחד לא מתנגד "להפוך את החיים למתוקים יותר", במיוחד מכיוון שהדלפקים עמוסים בפינוקים מתוקים. במידה, מוצרי ממתקים אינם מזיקים כלל, אך שימוש מופרז בהם עלול להוביל לתוצאות עצובות. בטח כולם נתקלו בפרסומת שבה חטיף שוקולד מחליף אוכל רגיל, משביע רעב. למעשה, זה מאוד מזיק לגוף שלנו. אינך יכול להחליף ארוחת ערב מלאה, צהריים או ארוחת בוקר בחטיף מתוק.

למה אנחנו אוכלים כל כך הרבה ממנו? במידה מסוימת, גם קונדיטוריה ממכרת, ולפעמים אי אפשר לקרוע מהם ילדים בכלל. אז למה הם מזיקים? ממתקים מכילים כמות עצומה של סוכר, ואנחנו כבר צורכים אותו בכמות גדולה מדי יום. ראשית, כמות גדולה של סוכר פוגעת בדמות. שנית, זה מוביל לסוכרת, שבץ והתקף לב.

בעיה ידועה נוספת היא כאב שיניים. סוכר מוביל להרס האמייל והדנטין שנמצאים מתחתיו ולכן מזיק לשיניים. ממתקים, מרנגים, ריבה, ג'לי, מרשמלו, קרמל, סופגניות, שוקולד - כל המטעמים האלה בהחלט טעימים, אבל אפשר לאכול אותם רק בכמות מוגבלתquantities.

נקניק

נהגנו לראות במוצרי בשר מקור מצוין לחלבון. מוצר זה מכיל גם ברזל וויטמינים. מילדות האדם זקוק למרכיבים אלו על מנת לגדול כרגיל ולספק לגוף את הדרוש ביותר לאורך החיים. זה המצב כשמדובר בבשר טבעי. למרבה הצער, מוצרי בשר רחוקים מלהיות בטוחים מיוצרים היום. משתמשים לא רק בבשר טבעי, אלא גם בסחוס, עור ושאריות מסוגים שונים.

המצב עם נקניקיות עצוב עוד יותר. כולם רגילים להשתמש במוצר זה לחטיף: מהיר, נוח, טעים. נקניקיות צברו פופולריות כבר זמן רב, אבל עד כמה הן בטוחות? מספיק להסתכל על הרכב כדי לסרב למוצר זה לנצח. נקניקיות מודרניות מכילות כ-30% בשר, השאר סויה, סחוס ושאריות.

בנוסף, מוסיפים שם צבעים. זה מצוין על ידי צבע המוצר. ככל שהוא רווי יותר, כך יותר צבע. וכמה תוספים כימיים במוצר הזה! הם אלו שגורמים לנו לקחת את זה מהדלפק שוב ושוב. תוספים כימיים ממכרים, אנחנו רוצים עוד ועוד. אבל אם חושבים על היתרונות, האם כדאי לקנות מוצר כזה? התשובה היא כמובן לא.

לא פחות מסוכן, כלול ברשימת המזונות המזיקים ביותר, הוא המוצר הבא.

משקאות סודה

איך ילדים אוהבים את המים הטעימים האלה. לעתים קרובות, למבוגרים לא אכפת לשתות לימונדה, סודה, כדי להרוות את צימאונם ביום חם. דרך אגב,מוצר זה אינו משחרר צמא. ליתר דיוק, מקל, אבל לזמן קצר מאוד. אחרי זה אנחנו שוב צמאים. אם אתה משווה את זה עם מים רגילים, אז זה הרבה יותר יעיל להרוות את הצמא שלך.

בואו נחזור למשקאות מוגזים. מה הם? איזו סכנה הם מהווים? ראשית, מדובר בעודף של תוספים כימיים מזיקים שלא יביאו תועלת לבריאות, אלא רק יחמירו אותה. שנית, מדובר בכמות גדולה של סוכר, שכבר הוזכרה לעיל. ולמה זה מוביל? על ידי צריכת סוכר מופרזת, אנו מאיימים לחשוף את בריאותנו וגזרתנו במכה חזקה. קודם כל, זה מאיים בהשמנה. לכן, משקאות מוגזים צריכים להיות ברשימה של מזונות לא בריאים.

Izvestia פרסמה מאמר על איך במשך 4 שנים שכיחות ההשמנה הוכפלה. המספרים די מפחידים. אגב, משקאות מוגזים נמצאים ברשימת המוצרים המזיקים של Rospotrebnadzor. זה נכון במיוחד לגבי קולה, שהוא מוצר מסוכן מאוד, במיוחד לילדים.

מה לעשות כדי לא לסבול מעודף משקל? בתור התחלה, לפחות לוותר על רשימה שלמה של מוצרים מזיקים. מרכז המחקר הפדרלי לתזונה עוסק בנושאי ביוטכנולוגיה ובטיחות מזון. כדאי להקשיב למסקנות של מדענים.

הבא בתור הוא המוצר האחרון, מהראשונים ברשימת המוצרים המזיקים לכבד, מוצר שקיבל נפח עצום על המדפים.

אלכוהול

כל שנה חצי מיליון אנשים מתים מאלכוהול ברוסיה. אבל הביקוש למוצר רק הולך וגדל. אֲנָשִׁיםלעתים קרובות הם לא מבינים כמה זה מסוכן. אלכוהול הוא יותר מסתם בעיות בכבד. משקאות אלו הם הגורם למספר מחלות קשות. מולקולות אלכוהול שנכנסות לדם שלנו, התפשטו מהר מאוד בכל הגוף. אלכוהול מזיק לכולם ולגמרי בכל גיל.

זה משפיע לרעה על מספר איברים ומערכות אנושיות. מערכת הלב וכלי הדם סובלת מאוד. באלכוהוליזם כרוני, שריר הלב נפגע בצורה כה חמורה עד שהוא מוביל למחלות מסוכנות או אפילו למוות, אך אותו מצב יכול להתרחש אצל אנשים עם ניסיון מועט. זה מתבטא בצורה של יתר לחץ דם, מחלת לב כלילית והתקפי לב.

גם מערכת הנשימה סובלת לעתים קרובות. אצל אנשים הסובלים מאלכוהוליזם, הנשימה מואצת, הקצב שלה שולל. כתוצאה מכך, יש סבירות גבוהה לפתח ברונכיטיס או שחפת. עקב השימוש באלכוהול מופיעות גם מחלות כמו גסטריטיס, כיבים בקיבה ובמעיים. זאת בשל העובדה כי רירית הקיבה מקבלת השפעה רעילה. אחד הראשונים שסובלים הוא הכבד. היא מי שמוקצה לתפקיד ניקוי הגוף מהשפעות רעילות. עם שימוש תכוף באלכוהול, איבר חיוני זה מתחיל להתפרק. מתרחשת שחמת.

כליות, כמו הכבד, סובלות לעתים קרובות מההשפעות השליליות של משקאות אלכוהוליים. עם שימוש מופרז באלכוהול, אפילו הנפש האנושית לא יכולה לסבול את זה. הזיות, עוויתות, חולשה עלולות להתרחש.עובדה מעניינת היא שמשקאות המכילים אלכוהול עלולים לגרום לתגובות אלרגיות, וזה לא מפתיע, כי אלכוהול מחליש מאוד את מערכת החיסון האנושית.

מה לעשות עם כל זה? אין יותר בנאלי, אבל, בכל זאת, תשובה נכונה - לוותר על משקאות אלכוהוליים. מדוע מתרחש אלכוהוליזם כרוני? כולם יודעים שמשקאות המכילים אלכוהול בהרכבם ממכרים לאורך זמן. לכן, אסור להיסחף איתם. הרבה יותר טוב לוותר על אלכוהול אחת ולתמיד ולשמור על אורח חיים בריא.

קצת על ההטבות

זו הייתה רשימה של מזונות מזיקים לבריאות האדם. הגיע הזמן לדבר סוף סוף על אוכל בריא ואיך לאכול נכון. אדם בתהליך החיים זקוק לאלמנטים כמו חלבונים, שומנים, פחמימות, מיקרו-אלמנטים, מאקרו-אלמנטים, ויטמינים ועוד רבים אחרים. את רוב הרכיבים החיוניים הללו אנו מקבלים ממוצרים ממקור צמחי ובעלי חיים. כל האנשים צריכים אותם בדרגות שונות, ולכן קשה מאוד לדבר על כמה ומה כל אדם צריך. מישהו צריך מרכיב אחד יותר, מישהו צריך אחר. אבל, בכל זאת, יהיה שימושי ללמוד על המוצרים שכולם צריכים לצרוך כמעט כל יום. הנה רשימה של המוצרים השימושיים ביותר.

Apples

פרי זה מכיל ויטמינים רבים: A, B, C, P ועוד רבים אחרים. בנוסף, הוא מכיל מאקרו ומיקרו-אלמנטים חשובים. תפוחים משפרים חסינות, מנרמלים את העיכול, מונעים חלקמחלות מסוכנות.

אבל לא רק הפרי מועיל, אלא גם הזרעים שלו. על ידי אכילה של 5-6 חתיכות מדי יום, אנו מספקים את הצורך היומי ביוד.

Fish

אנשים אוכלים את המוצר הזה כבר עשרות שנים. ולא בכדי. הוא מכיל רכיבים כמו סידן, אשלגן, יוד, מגנזיום וויטמינים. עשיר בדגים ובחומצות אמינו. הוא מונע מחלות של המעי הגס וסרטן השד, ובו בזמן מחזק את המערכת החיסונית ומשפר את הזיכרון.

שום

מוצר זה אינו לטעמם של רבים, אלא כמה רכיבים שימושיים הוא מכיל! אלה הם סידן, אשלגן, מגנזיום, נתרן, ויטמינים מקבוצות B, C, D. לשום יש תכונות ריפוי עשירות. זה יכול לפעול כמשכך כאבים, מרפא, אנטי מיקרוביאלי, אנטי רעיל ועוד הרבה חומרים שימושיים.

גזר

הרכב יקר הערך הנדיר של מוצר זה הופך אותו באמת חיוני בתזונה שלנו. גזר שימושי במיוחד עבור נשים, שכן הם מכילים קרוטן, אשר, בעת בליעה, הופך לויטמין A. יש צורך לאכול גזר עבור אנשים הסובלים מדלקת הלחמית ומקוצר ראייה. ירק זה מוערך גם בזכות יכולתו למנוע סרטן. ההרכב הנדיר ביותר של רכיבים הקובעים את הרכב הגזר, כאוצר לגוף האדם.

בננות

ראשית, זה רק פרי טעים שאוכלים בדרך כלל.

שנית, הוא משביע היטב את הרעב, כי בננות מכילות פחמימות הנספגות בקלות בגוף.בנוסף, הם מכילים ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים. רצוי לאכול בננות כל יום, במיוחד מכיוון שהן מסווגות כמזונות דיאטטיים. ראוי לציין שפרי זה מרגיע בצורה מושלמת את מערכת העצבים.

זו לא כל רשימת המוצרים המועילים לגזרה ולבריאות שלנו. נחוצה לא פחות היא צריכה של פלפל, תה ירוק, מיץ דובדבנים וחלב טבעי.

איך אוכלים? תזונה נכונה

כל אחד מאיתנו צריך ארוחת בוקר מלאה, צהריים וערב. בבוקר חשוב לצרוך חלבונים ובכך להעיר את הגוף ולתת אספקה גדולה של אנרגיה ליום הקרוב. אפשרות מצוינת תהיה דייסה. ארוחת הצהריים צריכה להיות גם מזינה וטבעית, לא רק חטיף. אסור לאכול בערב על מנת להבטיח שינה בריאה ולא להכביד על הגוף. וכדאי לאכול לפחות שעתיים לפני השינה, כדי שהקיבה תספיק לעכל את כל האוכל, והגוף מתכונן בשקט לשינה.

הטבה והטבה בלבד

אז בדקנו את רשימת המוצרים המזיקים והשימושיים. שימושי נחוצים הן לשמירה על הגזרה והן לקידום הבריאות. אבל ראוי לציין כי לא כל המוצרים המזיקים צריכים להיות נטוש לחלוטין. הרי צריכתם בכמויות קטנות לא תזיק לגופנו. בנוסף, כמעט בלתי אפשרי לסרב למוצרים כאלה לנצח. העיקר לא להפוך אותם לעיקריים בתזונה שלך. כפי שאומר הפתגם הידוע, "אנחנו מה שאנחנו אוכלים". ואכן יש בזה הרבה אמת. עקבו אחר הכללים של תזונה בריאה, אכלו מזון בריא, והגוף שלכםבוודאי אודה לך על כך בעבודה מצוינת ללא כשלים במשך שנים רבות.