BJU: טבלת קלוריות מזון

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

כולם היו רוצים להיות בריאים ולהיראות טוב. לפעמים השאיפות הללו נבלעות בעצלנות, חוסר רצון לבזבז זמן על עצמך או להגביל את עצמך במשהו. כך או כך, חשוב מאוד לפקח לא רק על המראה, אלא גם על התזונה, כי הוא זה שיוצר אותנו מבפנים, ולכן אחראי על המראה שלנו. ישנן אסטרטגיות תזונה רבות, דיאטות, עצות מתזונאים ורופאים. קשה מאוד לאדם הממוצע להבין את כאוס המידע הזה, קשה עוד יותר להבין מה יהיה נכון עבור כל פרט ספציפי. כל ההצעות לתזונה בריאה מבוססות על תוכנית כגון טבלת הקלוריות של מזון BJU, לכן אנו ממליצים לך להכיר אותה.

מה זה BJU?

עבור כל מוצר חושבה פעם תכולת קלוריות - כמות האנרגיה שאדם יקבל מהמזון הזה. זה מצוין על האריזה של כל מוצר, נמדד בקלוריות וג'אול. תכולת הקלוריות מורכבת מסוגים שונים של חומרים הכלולים במוצר - חלבונים, שומנים ופחמימות (ומכאן השם - BJU-table).כל הרכיבים מצוינים על בסיס 100 גרם של מוצר. טבלה מלאה של BJU תאפשר לאדם לחשב באופן עצמאי כמה חומרים הוא צורך ביום ולהתאים את התזונה לפי הצורך. וכתוצאה מכך, תהיו בריאים יותר!

יחס נכון של אלמנטים

BJU-table יאפשר לכם לאכול מנות במודע, מאזן. זה חשוב במיוחד לא רק לאנשים הסובלים מעודף משקל, אלא גם לצעירים בריאים. אף אחד מעולם לא נפגע מתשומת לב לבריאותו שלו. ישנו יחס נכון של חלבונים, שומנים ופחמימות, אותו יש להשיג בתזונה היומית באמצעות הטבלה. אנו מקבלים את האחוז הגדול ביותר של אנרגיה מהירה מפחמימות, הן אמורות להיות בין 45 ל-65% מכלל התזונה. חלבונים הם חומר בניין לשרירים, מומלץ לתת להם 20-30 אחוז. שומנים יכולים להוות 10-20% מצריכת החומרים התזונתיים היומית שלך. כמובן, אין מגבלות נוקשות, וכל אחד יכול להתאים את היחס המשוער הזה לעצמו.

שולחן נוח

הגיע הזמן לשאול את עצמכם איך עובד שולחן ה-BJU. זהו סיווג של כל המוצרים שאנו אוכלים, המציין את היחס בין חלבונים, שומנים ופחמימות וקלוריות ל-100 גרם. ניתן לערוך את הטבלה באופן עצמאי על ידי שרטוט דף לארוחות וחתימה מתחת לכל אחת מהן על תכולת הקלוריות המשוערת ל-100 גרם ונפח. טבלה כזו תעזור לבנות את התפריט שלך לאותו יום ולשים לב לחולשות, למשל, מתוק או שומני.

לבהירות, אתה יכול אפילו להקליטהנתונים שלך, כגון משקל, גובה, מין וגיל, כדי לראות עד כמה אתה קרוב לאידיאלי. אם נושא התזונה מעסיק אותך במיוחד, טבלת BJU (אקסל), שתוכל ליצור בעצמך, תעזור לך. זה תמיד יהיה בהישג יד, שם תוכל לרשום הערות אישיות בשוליים כדי להיות מודעים תמיד לשינויים בתזונה שלך ולתכנן אותה בחוכמה.

חלקים ראשיים

עיצוב השולחן ידוע מזמן. כל המוצרים והנוזלים מחולקים לעמודות, מה שמאפשר למצוא אותם במהירות. באופן מסורתי, קבוצות המוצרים הבאות נבדלות:

• משקאות אלכוהוליים;
• משקאות קלים;
• לחם ומוצרי מאפה;



• דגנים, דגנים, קטניות;
• ירקות ועשבי תיבול;
• פירות ופירות יער;
• אגוזים וזרעים;
• בשר, עופות;
• דגים ופירות ים;
• eggs;
• קמח, עמילן, פסטה;
• חלב ומוצרי חלב;
• חמאה, מרגרינה, שומן;
• קונדיטוריה;
• פטריות.

בהתבסס על רשימה זו, אתה יכול להמציא את התזונה היומית שלך, כי BJU - טבלת מזון - מציג הכל בצורה ברורה מאוד, אתה רק צריך לדעת ממה אתה מכין את ארוחת הערב שלך. חשוב לזכור שאתה מפרט רק את המנה שאכלת, כך שאינך צריך לקחת בחשבון את מלוא כמות המזון המשמשת בבישול.

חישובים ליצירות מופת קולינריות

קשה לחשב את תכולת הקלוריות של קערת מרק או פשטידה על בסיס מרכיבים בלבד. עםרק מארחת מנוסה יכולה להתמודד עם זה, וגם אז התוצאה תהיה משוערת. בציפייה למצב כזה, מרכיבי הטבלאות הלכו רחוק יותר והביאו את המנות הנפוצות ביותר לטור נפרד. זהו סט סטנדרטי של המטבח הרוסי של מרקים, מנות חמות, קינוחים, סלטים, פנקייק, פשטידות, פיצה.

כמובן, חלק מהתזונה שלנו הוא מזון מוכן שנקנה מסופרמרקטים, כמו גם מנות מבתי קפה ומזון מהיר. טבלת הארוחות המוכנות של BJU מכילה הרבה שימורים וכן מנות של רשתות קייטרינג פופולריות. לספורטאים המשתמשים בתוספי מזון מיוחדים, יש גם עמודה מיוחדת המכילה מידע על גיינרים, שייק חלבון וחטיפי חלבון.

מדריך לפעולה

BJU-table הוא אוניברסלי, הוא כולל כמעט את כל המגוון האפשרי של מוצרי מזון. ניתן להוסיף את תכולת הקלוריות של כל מה שנאכל ביום ולקבל את נתון הצריכה היומית שלך. אם אתה מתכוון לרדת במשקל, סביר להניח שתצטרך לצמצם את צריכת הקלוריות שלך. אם אתה

עושים ספורט, עליך לוודא שתכולת החלבון עולה על תכולת השומן. אם אתה מרגיש בנוח עם המשקל שלך, חישוב כזה יהיה חווית למידה מעניינת.

המצאה כזו כמו BJU-table מאפשרת לשמור על משקל בשליטה, לא בכדי בשלב הראשון של הטיפול בהשמנה, תזונאים ממליצים לרשום את כל מה שאדם אוכל במהלך היום. בהתחשב בנתונים המספריים של הטבלה, זה יהיה כלי עזר חזותי אפילו יותר.

תוספות לשולחנות

בנוסף לעובדה שאתה יכול לברר את תכולת הקלוריות של המוצר, אתה יכול להשתמש בתכונות נוספות של השירותים. למשל, היכולת לחשב קלוריות שנשרפו. לשם כך עליכם לבחור את סוג הפעילות (זו יכולה להיות עבודות בית, משחק עם ילדים, ניקיון, הליכה), הביטוי הספציפי שלה (ריצה, משחק עם ילדים, שטיפת חלונות וכו') ואת הזמן שביליתם. בדרך זו, תוכל לגלות עד כמה התיאבון שלך תואם להוצאות אנרגיה אמיתיות.

אתרים מסוימים מצוידים בחיפוש נוח של השם אותו מכניסים בשדה, במקרה זה אין צורך להתעמק בקטגוריות ולחפש את השם הרצוי לאורך זמן. יהיה מעניין גם לדעת כיצד מרכיבים משפיעים על הקלוריות וממה ניתן להימנע על ידי החלפת שומן אחד באחר, למשל. אותו דבר לגבי ממתקים. על ידי למידה אילו פינוקים פחות מזיקים, אתה יכול לעשות את הבחירה הנכונה מבלי להגביל את עצמך לחלוטין במאכלים האהובים עליך.

הכל בידיים שלך

מזון קלוריות וטבלת BJU מאפשרים לכל אחד לעקוב אחר התזונה והבריאות שלו. כל אדם יודע קרוא וכתוב חייב לדעת את היסודות הללו כדי להיות בטוח בבחירת המוצרים והתזונה.

הגוף שלנו פועל בהתאם לאופן שבו אנו מתייחסים אליו. מחסור בשינה, מזון שומני, מחסור בויטמינים, קפה חזק ואלכוהול – ועכשיו, המערכת החיסונית נחלשת, אין כוח, ומצב הרוח משאיר הרבה מקום לרצון. רק אנחנו בעצמנו יכולים להרשות לעצמנו לחיות חיים מלאים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשחק ספורט, ללכת בטריאוויר, הקדישו זמן לשינה ומנוחה, התארגנו לעצמכם רגיעה פסיכולוגית, אכלו מוצרים בריאים וטבעיים. במקרה זה, הגוף יתמלא באנרגיה, בכוח פנימי, וגם אם תפחית את מספר הקלוריות, כל המערכות החיוניות יפעלו בסדר.

טבלת הקלוריות עוזרת מאוד בכל מצב. חפשו מתכונים למאכלים טעימים ובריאים, תבשלו, התנסו ואל תאכלו יותר מדי, ואז החיים שלכם יהפכו לבהירים וטובים יותר!