2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
סלט סמיונובנה הוא מנה דשנה, פריכה, מחוזקת ועסיסית שכל המשפחה תהנה ממנה. אפשר להכין תוך דקות. הרי אין צורך להרתיח משהו. אפשר להגיש את הסלט הזה לשולחן החגיגי. זה יהיה הליווי המושלם למנות עיקריות.
סלט סמיונובנה: מתכון שלב אחר שלב
כדי להכין את הסלט הזה תזדקק ל:
- 400 גרם של כרוב לבן טרי;
- 6 מקלות סרטן;
- פחית קטנה של תירס מתוק משומר;
- רביעית תרמיל פלפל;
- 5 חתיכות של נקניק מעושן;
- שן שום;
- מעט מלח;
- מיונז לפי הטעם;
- גזר טרי בינוני.
תהליך בישול
נקניקיה מעושנת מתאימה לסלט סמיונובנה. יש לחתוך אותו לרצועות מסודרות. לגבי כרוב, עדיף להשתמש בראשי זני חורף. צריך גם לקצוץ לרצועות ולשפשף במעט מלח. הכרוב צריך לשחרר מיץ.
נקז נוזל מתירס מתוק משומר. יש לחתוך מקלות סרטנים לרצועות. פלפלים מתוקים עדיף לחתוך לפרוסות דקות. גזריש לנקות ולגרר.
יש להניח את כל הרכיבים בקערת סלט. יש לקלף שום ולהעביר אותו במכבש. בצורה זו מוסיפים אותו לסלט. בסוף יש לתבל את הרכיבים במיונז. אפשר להוסיף לו עוד מלח במידת הצורך. סלט טעים מוכן.
מתכון ללא פלפל
גרסה זו של סלט Semyonovna מתאימה למי שלא אוהב פלפל מתוק. להכנתו תזדקק ל:
- 400 גרם של כרוב לבן טרי;
- 1 גזר;
- 70 גרם מקלות סרטן;
- 70 גרם של נקניק מעושן;
- 100 גרם תירס מתוק משומר;
- חבורה של שמיר;
- מיונז;
- תבלינים ומלח.
כרוב עדיף לקחת זני חורף, ונקניק מעושן גולמי.
צעדי בישול
כדי להכין את סלט Semyonovna, כדאי לקצוץ את הכרוב הלבן, לחתוך אותו לרצועות דקות. אז צריך להעביר אותו לקערה עמוקה. מוסיפים מעט מלח לכרוב וטוחנים אותו היטב. היא צריכה להישאב.
גזר יש לקלף, לשטוף ולגרר עם תאים גדולים. אז יש לשים אותו במיכל עם כרוב. יש צורך לנקז את המלח מהתירס ולשפוך אותו לתוך הסלט. מקלות סרטנים יש להפשיר מראש ולחתוך לרצועות מסודרות. יש לקצוץ נקניק מעושן גולמי באותו אופן.
יש להוסיף רכיבים לסלט. יש להוסיף כאן גם תבלינים, שמיר קצוץ ומיונז. כל המרכיבים עוליםלְעַרְבֵּב. הסלט מוכן.
מוּמלָץ:
איך לבשל אורז מאודה. איך לבשל אורז מאודה פירורי
בחנות אפשר להתבלבל ממגוון הסחורות המוצגות. אפילו האורז שאנחנו רגילים אליו שונה: מלוטש, מאודה, פראי. כשקונות לעצמן זן חדש, עקרות בית חושבות איך לבשל את הדגן הזה כך שייצא פירורי וטעים, כי אורז לא רק יהיה תוספת מצוינת לבשר או דגים, אלא גם מתאים להכנת סלטים, חטיפים ופילאף
איך לבשל פירות ים קפואים. איך לבשל פירות ים קפואים
איך לבשל פירות ים קפואים כדי לא לקלקל את טעמם העדין העדין עם מלח ותבלינים? כאן אתה צריך לעקוב אחר מספר כללים: טריות המוצר, משטר הטמפרטורה במהלך הבישול ואינדיקטורים שונים אחרים נלקחים בחשבון
מה לבשל עם כוסמת? איך לבשל כוסמת עם עוף? איך לבשל רוטב לכוסמת?
אחד הדגנים הפופולריים ביותר ברוסיה היה כוסמת. היום הוא הוחלף בדגנים ומוצרים אחרים. והמתכונים למנות רבות איתו פשוט נשכחים או הולכים לאיבוד. אבל אבותינו ידעו מה לבשל עם כוסמת. עבורם, זה היה רגיל יותר לאכול מאשר פסטה ותפוחי אדמה עבורנו. כמובן, לא הכל ניתן לעשות על כיריים רגילות או בתנור, אבל מתכונים רבים הם די סבירים. נותר רק ללמוד כיצד לבשל את הדגנים עצמם, ולאחר מכן את הכלים איתו
סלט "פנינה". איך לבשל סלט "פנינה אדומה", "פנינה שחורה", "פנינת ים"
מספר מתכונים להכנת סלט "פנינה", טיפים לבחירת המרכיב העיקרי - קוויאר אדום ושחור
מה לבשל עם גזר? איך לבשל גזר לחורף? איך לבשל קציצות גזר?
גזר הוא ירק בעל ערך מכל בחינה שהוא, מזין ובעל השפעה מרפאת על גוף האדם, מגביר חסינות ומסיר רעלים, ואין לו אח ורע מבחינת תכולת קרוטן. זוהי מתנת משמים לאניני אוכל בריא ודיאטטי
