2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
סלטים לחג הם תכונה הכרחית לחגיגה החגיגית של כל עקרת בית טובה. הם מוכנים ממוצרים שונים, טריים או מעובדים (מבושלים, מטוגנים וכו'). הם יכולים להיות מתוקים או מתובלים, מלוחים או רכים. הכנת סלטים לחג אינה קלה כפי שהיא נראית בתחילה, כי בנוסף לטעם, הם מעוצבים בצורה מקורית, שבזכותה מנה פשוטה יכולה להפוך ליצירת מופת קולינרית.
מתכון מעניין שדורש פטריות, תפוזים ופלפל מתוק. התוצאה היא סלט בעל טעם חריף-מתוק מקורי שהאורחים בהחלט יעריכו. להכנתו לוקחים 300 גרם שמפיניון טרי, 100 גרם גבינה, רצוי גבינה קשה, תפוח בגודל בינוני, תפוז, שני פלפלים מתוקים
להלבשה תצטרכו כפית חרדל, אותה כמותדבש וכף מיץ לימון סחוט.
פטריות נשטפות, מבושלות, חותכות לרצועות. תפוח ותפוז מקלפים וזרעים (אם יש), עיסת הפרי נכתשת. גבינה משופשפת על פומפיה. הפלפל נחתך לרצועות. המרכיבים מעורבבים, שמים עליהם רוטב של חרדל, דבש ומיץ לימון. סלטים לחג מומלץ לקשט יפה בטבעות פלפל או פטריות שלמות, לפזר עשבי תיבול קצוצים.
לתאריכים כמו יום האהבה, 8 במרץ או יום נישואין, אפשר לבשל מנה מקורית בצורת לב עם רימון. על מנת לבשל אותו תצטרכו עוף מבושל (כ-300 גרם), סלק בגודל בינוני, 5 אגוזי מלך גדולים, 3 ביצי עוף, 100 גרם גבינת דורום, בצל. רימון (רצוי לקחת כדי שהגרגרים יהיו בצבע עז) מנקים. המצרכים נגרסים, מונחים בשכבות לפי הסדר הבא: פילה עוף, בצל קצוץ ומטוגן, ביצים מבושלות, גבינה מגורדת, אגוזי מלך קצוצים, סלק. כל המרכיבים מרוחים במיונז. זרעי רימון מונחים מעל כך שיכסו את המוצרים הקודמים.
סלטי בשר לשולחן החגיגי הם מנה דשנה שיכולה להפוך לקישוט העיקרי של משתה חגיגי. כמרכיב העיקרי, הם לוקחים לא רק פילה עוף, אלא גם חזיר מבושל, בקר וכו '. אז, אתה יכול להכין סלט לפי המתכון הבא, לשנות מעט את אוליבייה המוכר והמוכר כל כך.עוף מבושל נחתך לחתיכות קטנות. תצטרך 1-2 שדיים עבור 3-4 מנות של המנה. 2 ביצים חתוכות לקוביות קטנות. מלפפון טרי ותפוחי אדמה מבושלים (2-3 חתיכות) נחתכים לחתיכות. כל המרכיבים מעורבבים ומתבלים במיונז.
סלטים לחג - אלו מנות שצריכות עיצוב מקורי. זה יעזור לא רק למשוך תשומת לב אליהם, אלא גם להראות כישורים נוספים ודמיון של המארחת. לקישוט אפשר להשתמש במגוון מוצרים, תלוי איזה מרכיב במנה הוא העיקרי. עבור סלטי פירות ים, אתה יכול לקחת שרימפס שלמים מבושלים, דמויות של ירקות מבושלים, גבינה מגוררת לקישוט. אם מכינים סלטים לחג עם בשר אז לוקחים עיגולים של ביצים מבושלות, ירוקים וכו'
מוּמלָץ:
איך לבשל סלטים קוריאניים: מתכונים עם תמונות
סלטים קוריאניים טריים הפכו למנות מוכרות עבורנו. כיום עקרות בית רבות כבר מבשלות אותן בבית בעצמן. זה מתברר יותר תקציבי ואפילו שימושי יותר. אם אתם לא בקטגוריה של אנשים שמכירים איך מכינים סלטים קוריאניים במטבח ממוצע, אנחנו נעזור לכם. ובכן, במקרה שאתה יודע איך לעשות את זה בצורה מושלמת, המאמר שלנו יהיה שימושי כדי לנסות מתכוני סלטים לא מוכרים
מה לבשל עם כוסמת? איך לבשל כוסמת עם עוף? איך לבשל רוטב לכוסמת?
אחד הדגנים הפופולריים ביותר ברוסיה היה כוסמת. היום הוא הוחלף בדגנים ומוצרים אחרים. והמתכונים למנות רבות איתו פשוט נשכחים או הולכים לאיבוד. אבל אבותינו ידעו מה לבשל עם כוסמת. עבורם, זה היה רגיל יותר לאכול מאשר פסטה ותפוחי אדמה עבורנו. כמובן, לא הכל ניתן לעשות על כיריים רגילות או בתנור, אבל מתכונים רבים הם די סבירים. נותר רק ללמוד כיצד לבשל את הדגנים עצמם, ולאחר מכן את הכלים איתו
איך לבשל סלק: מתכונים, תכונות וסקירות מעניינים. איך לבשל בורשט אדום עם סלק
נאמרו הרבה על היתרונות של סלק, ואנשים כבר מזמן שמו לב לזה. בין היתר, הירק טעים מאוד ומעניק למנות צבע עשיר ומבריק, וזה גם חשוב: ידוע שהאסתטיקה של האוכל מגבירה משמעותית את התיאבון שלו, ומכאן גם את הטעם
איך לבשל קולרבי? כרוב קולרבי: איך לבשל, מתכונים
לפני לא כל כך מזמן הופיע ירק שנראה כמו לפת על המדפים של החנויות שלנו, או יותר נכון היפרמרקטים של רשתות קמעונאיות זרות. זה קולרבי. איך לבשל כזה אקזוטי? זה יהיה הנושא של המאמר שלנו
מה לבשל עם גזר? איך לבשל גזר לחורף? איך לבשל קציצות גזר?
גזר הוא ירק בעל ערך מכל בחינה שהוא, מזין ובעל השפעה מרפאת על גוף האדם, מגביר חסינות ומסיר רעלים, ואין לו אח ורע מבחינת תכולת קרוטן. זוהי מתנת משמים לאניני אוכל בריא ודיאטטי