למה תרד טוב?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תרד הוא אחד מהירקות הבריאים ביותר. מוצר זה טעים ומזין, מלא בויטמינים. רצוי לאכול אותו טרי ככל האפשר: מה שמועיל לתרד לא נשמר בו לאורך זמן. לכן, מאוד לא מומלץ לאחסן אותו במשך שבועות או לבשל אותו בטיפול חום ארוך.

למה תרד טוב?

הירק מכיל מגוון ויטמינים, בטא-קרוטן, סיבים, סידן, סלניום, מנגן, נתרן, אבץ, אשלגן, מגנזיום וזרחן. כמות החלבון בו גבוהה יותר מאשר בקטניות. מהם היתרונות של תרד לנשים? זה לא רק מזון בריא, אלא גם דיאטטי: מאה גרם מהמוצר מכיל רק עשרים ושלוש קלוריות. יותר מכל, התרד מכיל ויטמינים A ו-C, שאינם נהרסים גם במהלך העיבוד ועוזרים לגוף לשמור על עור צעיר. במילה אחת, אתה לא צריך לחשוב אם תרד בריא. לשילוב החומרים הייחודי בירק זה יש גם אפקט ניקוי: רעלים וסיגים עוזבים את הגוף בצורה יעילה יותר עם שימוש תכוף בתבשילים ממנו. מבחינת כמות הקרוטן, התרד הוא שני רק לגזר. שילוב זה של תכונות הופך את הירק הזה למוצר חובה ברשימת המזון הדיאטטי.

תכונות ריפוי של תרד

מזון משמש לעתים קרובות לטיפול או למניעה של מחלות שונות. כל מה שתרד שימושי עבורו מאפשר לך להשתמש בו כמוצר מרפא. כך למשל, הוא טוב לבעיות בחניכיים ובשיניים, מחזק כלי דם ושולט על תפקוד הקיבה והמעיים, מפחית את קצב התפתחות הגידול ומסייע במניעת סרטן. ירק זה שימושי במיוחד לכלול בתזונה של ילדים ונשים בהריון, כמו גם אנשים עם תת תזונה. בנוסף, לתרד תכונות טוניקות, משתנות ואנטי דלקתיות, כלומר יש לאכול אותו עם דלקת קיבה, אנמיה, אנטרוקוליטיס ויתר לחץ דם. כל מה שתרד מועיל עבורו יהיה תרופה תומכת מצוינת לתהפוכות עצבים ולסטרס: מטען הוויטמין של הירק ייתן מרץ וישקם את הבריאות. לעצירות המוצר מומלץ כי יש בו הרבה סיבים וכלורופיל שמנקים את המעיים

תכונה ייחודית נוספת ברשימה של מה התרד טוב עבורו היא תכולת היוד המיוחדת שלו, הנספג ומתעכל בקלות. זה לא המקרה עם ירקות ירוקים אחרים. בעבר, מומחים סברו שיש הרבה ברזל בתרד, אבל עכשיו כבר הוכח שמנקודת מבט זו, הירק לא יכול להתהדר בשום דבר מיוחד. אבל הוא מכיל לוטאין, התורם לתפקוד יציב של העיניים ומונע ניוון רשתית. אנשים שמבלים זמן רב ליד המחשב יכולים להיפטר מעייפות מתמדת וגירוי בעיניים בעזרתצריכה קבועה של תרד. שינויים הקשורים לגיל בראייה עקב הירק הירוק הזה יגיעו הרבה יותר מאוחר ממה שהם יכלו. וגם אם כבר יש לך בעיות, תרד יכול לעזור לטפל בהן. בבישול מכינים ממנו צבעים, תבלינים ואפילו שימורים. כתוספת למזון חלבוני, הוא מקדם ספיגה טובה של חומרים מזינים. כך או אחרת, ייקח הרבה מאוד זמן לפרט את היתרונות של תרד.