איך לבשל לפתן פירות יבשים בסיר לבישול איטי של רדמונד

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מכשירי חשמל ביתיים למטבח נועדו להפוך את החיים לקלים וטעימים יותר. לאחרונה, multicooker היה חדש, אבל היום עקרות בית רבות יש את זה. בעזרתו תוכלו לבשל מגוון רחב של מנות ממרקים ועד לחם ביתי. אנו אגיד לך איך לבשל לפתן פירות יבשים בסיר לבישול איטי של רדמונד.

מאפיינים שימושיים של קומפוטים

קומפוט חוזר לילדות, מזכיר את מזנון בית הספר. בקושי ניתן להפריז ביתרונותיו לגוף. לפתן פירות יבשים לילד יהיה שימושי למבוגרים:

• לפתן פירות יבשים עם דובדבנים מעלה את רמת ההמוגלובין בדם.
• עם ורדים - מרווה את הגוף בוויטמין C, מנרמל את תפקוד הכליות, מקדם ירידה במשקל.
• עם משמש מיובש, הוא שימושי לדלקות פרקים ומחלות מפרקים, מכיוון שהוא מכיל הרבה סידן.
• עם משמשים מיובשים וצימוקים מנרמל את תפקוד מערכת העיכול, משפר חסינות וביצועים.

כמה זמן לבשל לפתן פירות יבשים לאחר הרתיחה? זה תלוי במתכון ובתוכנית שנבחרה. הזמן האופטימלי הוא שעה אחת.

הניואנסים של הכנת קומפוטים

לפתן פירות יבשים ב-Redmond multicooker מבושל בשתי דרכים: במצב מרק או בתוכנית תבשיל עם חימום לאחר מכן. במצב מרק, המשקה מוכן תוך שעה. "כיבוי" נמשך ארבעים דקות, אבל בשאר הזמן הקומפוט מתבשל במצב חימום. איזו תוכנית לבחור תלויה בהעדפות המארחת.

סוכר מתווסף למשקה לפי הטעם, אבל צריך לזכור שפירות יבשים הם לרוב מתוקים בפני עצמם. שיעור הסוכר האופטימלי עבור לפתנים עם קיבולת של 3-4 ליטר רב-בישול הוא בין 4 ל-10 כפות.

ניתן לשנות בקלות את מרכיבי המתכון בהתאם לעונה או העדפה.

מתכון לקומפוט קלאסי

בוא נתחיל עם מתכון הלפתן הסטנדרטי בסיר האיטי של רדמונד. המרכיבים הדרושים להכנתו:

• 3 ליטר מים;
• 400 גרם פירות יבשים (במתכון השתמשו בתפוחים, אבל אפשר להחליף אותם);
• סוכר לפי הטעם.

בישול:

1. לשטוף פירות יבשים ולהשרות במים חמים למשך כחצי שעה.
2. שפוך מים לקערת ה-multi-cooker, עבור למצב "חימום" והמתן עד לרתיחה.
3. שופכים את החומרים לקערה, כוונו את מצב ה"תבשיל" ואת זמן הבישול - מ-40 דקות עד שעה. לחלוט עם מכסה סגור.
4. בעת בישולהקומפוט נגמר, הגדר את מצב "חימום" והשאיר כעשרים דקות.
5. מסננים, יוצקים את הקומפוט לקערה נוספת, מצננים ומכניסים למקרר. יש לשתות אותו תוך יומיים.

עם תפוחים מיובשים, שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים

עוד מתכון טעים לקומפוט פירות יבשים בסיר האיטי של רדמונד. לבישול תזדקק ל:

• שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים ותפוחים מיובשים בפרופורציות שוות - 150 גרם כל אחד;
• 4 ליטר מים או פחות מהמגבלה המקסימלית אם ה-multi-cooker מיועד לפחות נוזלים;
• מקל קינמון או כפית אחת אם אבקה;
• 2 כוכב אניס.

בישול:

1. כמו במתכון הקודם, שטפו את הפירות היבשים והשאירו אותם להשרות חצי שעה במים חמימים.
2. שפוך מים לקערת ה-multi-cooker, כוונו למצב "בישול" עד לרתיחה.
3. שלח את הפירות היבשים לקערת ה-multi-cooker, הגדר את מצב "תבשיל" ואת זמן הבישול לארבעים דקות.
4. לאחר חצי שעה, הוסיפו קינמון ואניס לכלי והשאירו את הקומפוט להתבשל למשך הזמן הנותר.
5. לאחר הבישול, הגדר את תוכנית ה"חימום" ומשך הזמן שלה - 25 דקות.
6. מסננים ושופכים את הקומפוט, יש לשתות אותו תוך 36 שעות מההכנה.

קומפוט הוורדרד

מתכונים לפתנים של פירות יבשים במולטי-קוקר של רדמונד כוללים רכיבים שונים. אנו מציגים בפניכם מתכון המבוסס על ורדים. להכנת המשקה תדרוש:

• 200g ורדים;
• 3 ליטר מים;
• סוכר (מקסימום 8 כפות), המתכון מאפשר החלפה בפרוקטוז.

בישול:

1. שוטפים את הוורדים ומניחים בקערת ה-multi-cooker.
2. הוסף סוכר.
3. מלא במים.
4. עבור למצב קיטור והגדר את זמן הבישול ל-15 דקות.
5. בסיום, העבר את ה-multi-cooker למצב שמירה על חום והשאירו למשך שעה.
6. לפתן יש לסנן, לשפוך ולהכניס למקרר, לשתות תוך יומיים.

עם פירות יבשים וצימוקים

כל מולטי-קוקר מצויד בכוס מדידה מיוחדת, זה יהיה שימושי במתכון הזה לקומפוט פירות יבשים במולטי-קוקר של רדמונד. נדרש:

• 400 גרם תפוחים מיובשים;
• 1 כוס מדידה של צימוקים;
• כוס סוכר;
• 3-4 ליטר מים.

בישול:

1. לשטוף פירות יבשים ולהשרות במים למשך כ-20-30 דקות. לאחר שחלף הזמן, ניתן לשטוף שוב פירות יבשים ולנקז את המים הישנים.
2. שפוך פירות לקערת רב-כיריים ופזרו סוכר.
3. סגור את המכסה, בחר במצב "מרק", הגדר את זמן הבישול לשעה.
4. סנן ויוצקים לפתן בסוף התוכנית.

לפתן פירות יבשים בסיר לבישול איטי של רדמונד מוכנים בפשטות רבה ומתגלים כעשירים וריחניים. משקה יכול להיות מוגש חם או קר.