עוגיות בננה משיבולת שועל דיאטית: מתכון, מרכיבים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

ניחוחות המאפים הטריים בבית לעולם אינם מיותרים, למעשה, כמו המאפים עצמם. גם כשאתה או מישהו ממשפחתך בדיאטה, אסור למות מרעב וגעגוע לאפייה. יש הרבה תוספות טעימות לתה. והיום נדבר על איך לבשל עוגיות בננה משיבולת שועל דיאטה. יש הרבה מתכונים לזה. בואו נתחיל בבדיקות ניסיון במטבח שלנו.

עוגיות שיבולת שועל להרזיה

רק בגלל שעוגייה היא דיאטטית, זה לא אומר שהיא עשויה עם מים ודגנים. וכדאי גם לאכול מאפים כאלה בזהירות. קשה לעמוד בפניו: העוגיות טעימות מאוד, ואתם כל כך רוצים אותן שוב ושוב! רשימת המוצרים ליצירתו:

• פתיתים יבשים "הרקולס" - 100 גרם.
• כל ממתיק - קח אותו לפי הטעם שלך. במקרים קיצוניים, השתמש בסוכר, אך בכמות שלא תעלה על חצי כוס.
• ביצי תרנגולת. למתכון שלנו לעוגיות שיבולת שועל דיאטתיות עםבננה צריך 2-3 חתיכות.
• בננה - 1 piece.
• אבקת אפייה - חצי כפית.
• שמן צמחי - לשימון תבנית האפייה.
• מלח - ממש כמה גרגירים, על קצה סכין.

התהליך התחיל

אנו מתחמשים בקערה עמוקה ובמטרפה. אתה יכול לקחת מיקסר, מזלג.

לעוגיות דיאט בננה שיבולת שועל, ערבבו ביצים, הרקולס, סוכר, מלח ואבקת אפייה בקערה.

תנו לשיבולת השועל להתנפח במשך עשרים דקות.

קלפו את הבננה. קוצצים אותו עם סכין. חותכים לקוביות בינוניות או קטנות. אנו מכניסים לבצק שנוצר מיד לפני היווצרות ואפייה של מוצרים.

שים על נייר אפייה, אופים

עכשיו עוד על איך ניצור ריקים ונאפה עוגיות שיבולת שועל ובננה תוצרת בית.

תחילה, הפעל את התנור ברשת. בזמן שהוא מתחמם, אנחנו מגיעים לעניינים: משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי. עם כף או כף קינוח טבולה במים קרים נקיים, אנחנו לוקחים מסה של בננות ושיבולת שועל ומורחים אותה על תבנית אפייה. השאר 2-3 סנטימטרים בין החסר. זה הכרחי כדי שהעוגיות לא יידבקו זו לזו במהלך הבישול, כי הן יגדלו בנפחן.

אופים עד להזהבה. לאחר עשר דקות, ניתן להוציא מהתנור עוגיות בננה תוצרת בית מוכנה משיבולת שועל. להתקרר ולשתות תה.

Sגבינת קוטג' ובננה

ניתן להפוך עוגות ביתיות לשימושיות ומתאימות אף יותר לתזונה בריאה על ידי העשרתן בגבינת קוטג'. מוצר החלב חייב להיות בעל אחוז שומן נמוך (מ-5%). רשימת מרכיבים:

• 250 גרם שיבולת שועל יבשה;
• גבינת קוטג' דלת שומן - 180-200 גרם;
• egg - 1 piece;
• בננה - חתיכה אחת;
• חבילה של סוכר וניל;
• קח ממתיק לפי הטעם (אפשר גם סוכר - 1/2 כוס);
• שמן רזה ללא טעם - משמנים את התבנית;
• אגוזים או צימוקים - אופציונלי.

להלן המוצרים להטמעת המתכון לעוגיות שיבולת שועל דיאטטיות עם בננה וקוטג'. גם ההכנה של המאפים האלה פשוטה מאוד.

מתכון שלב אחר שלב

קרא את תיאור השלב - חזור. התוצאה היא עוגייה טעימה ובריאה.

שוטפים את הפתיתים במים קרים נקיים ומרוקנים אותם. כעת מלאו אותם שוב במים מתוקים. משאירים לתפיחה. יידרשו כשלושים דקות עד שהשיבולת שועל תספוג את הנוזל ותהפוך מתאימה יותר למניפולציה נוספת.

הוסף גבינת קוטג', ביצה, סוכר וניל וסוכר רגיל. טוחנים באקראי את הבננה המקולפת ומכניסים אותה להרכב הראשי. אם תרצה, הוסף אגוזים או חופן צימוקים.

ניצור ריקים בצורה נוחה לעצמנו. אפשר לפזר חלקים מהתערובת (על כף) על תבנית עם נייר אפייה במרחק של 2 סנטימטר. הקפידו להרטיב את הכף במים בכל פעם לפני לכידת מסת הקוואקר-קוואקר. פחיתלהרטיב את הידיים במים קרים ולגלגל את הכדורים מהמסה. לחץ על כדורים עגולים מלמעלה עם היד שלך. אתה יכול גם להשתמש במזלג.

כאשר כל החסר נמצאות על תבנית האפייה, שלח אותה לתנור שחומם מראש למשך 10-20 דקות. שימו עין על מראה האפייה: ברגע שהיא מזהיבה אפשר להוציא ולקרר.

כפי שאתם יכולים לראות, זהו מתכון די פשוט לעוגיות שיבולת שועל דיאטטיות עם בננה וגבינת קוטג'.

עם בננות ואגוזים

חטיף בריא נהדר עם מרכיבים טעימים הוא עוגיה עם אגוזים ובננות. זה מה שאתה צריך כדי ליישם את המתכון:

• זוג בננות בשלות מאוד. אין שום סוכר או תחליפי סוכר במתכון, כך שככל שהבננות מתוקות יותר, כך העוגיות המוכנות יהיו מתוקות יותר.
• אגוזים. ניקח אותם בכל כמות. כל אגוזים שאתה אוהב יצליחו.
• ביצה - 1 piece.
• שיבולת שועל - 130-180 גרם.
• שמן צמחי - משמנים את תחתית התבנית.

בוא נתחיל ליישם את המתכון

עוגיות שיבולת שועל ובננה מתחילות להתבשל על ידי שטיפת שיבולת השועל. יוצקים לקערה, שלתוכה יוצקים דגנים, מים קרירים נקיים. מערבבים מעט את שיבולת השועל ומרוקנים את הנוזל שנוצר.

בננות מומלץ לא לחתוך, אלא לכתוש במזלג. אנחנו צריכים דייסת בננה. מערבבים אותו עם שיבולת שועל.

כאן נוסיף אגוזים. אתה יכול לטחון אותם או להוסיף אותם לבצק העוגיות כמו שהם.

הבסיס מוכן. שְׂרִידִיםהניחו אותו על תבנית אפייה והכינו עוגיות.

לשמן את תחתית תבנית האפייה במעט שמן צמחי.

מרחנו מסה של "הרקולס" ואגוזים עם בננות במרחק מה אחד מהשני.

בתנור חם בטמפרטורה של 170-200 מעלות אופים עוגיות עד להזהבה.

עוגיות דיאט שיבולת שועל בננה ללא ביצים

טעים מאוד ומאוד מזין, למרות שהמעדן הוא דיאטטי. קלוריות אלו אינן ריקות. הם מועילים לגוף. ישנם אגוזים ופירות יבשים, הידועים בסגולותיהם החיוביות. רשימת הרכיבים הדרושים:

• פתיתי הרקולס - שתי כוסות.
• יוגורט או קפיר דל שומן - 1.5-2 כוסות.
• בננות - שתיים גדולות ובוגרות.
• פירות יבשים - 50 גרם.
• אגוזים - 50-100 גרם.
• דבש טבעי - לא יותר מחצי כף.

איך לבשל

שטפו את ה"הרקולס" והכניסו אותו לקערה עמוקה. נשלח לכאן גם מוצר חלב מותסס. תן לדגנים שעה להתנפח.

בננות מקולפות וקצוצות, כפי שאנו מעדיפים. אפשר לחתוך לקוביות, אבל אפשר גם לרסק אותן לעיסה עם מזלג.

שטפו פירות יבשים מספר פעמים במים חמים. אנו בוחרים בקפידה אשפה אפשרית. חותכים לקוביות.

קוצצים את האגוזים בסכין. תחליט בעצמך איזו סיעה הכי טעימה לך.

מורחים דבש בשיבולת שועל עם יוגורט(קפיר). מערבבים את החומרים האלה ביסודיות. מוסיפים אגוזים ופירות יבשים. מערבבים שוב. בתום הכנת הבצק לעוגיות שיבולת שועל דיאט, מורחים את הבננות ומערבבים שוב.

משחים את תחתית תבנית האפייה בשמן צמחי מזוכך. אנחנו מפזרים את המסה לעוגיות, בעזרת כף בנפח מתאים. אל תשכח את המרחק בין עוגיות עתידיות.

מחממים את תנור המטבח ל-180-200 מעלות. אנו מניחים בתוכו פריקים למשך 10-20 דקות. כמו במקרים קודמים, מוכנות העוגיות תצוין על ידי צבע האדם הזהוב שלהן.

עם תפוח ובננה

עוד מתכון טעים לעוגיות שיבולת שועל. הניחוח של תפוח ירוק הופך את שתיית התה לדומה יותר למנורה. בואו נכין עוגת תפוחים. רשימת המוצרים הנדרשים לעוגיות:

• תפוח ירוק אחד גדול.
• בננה אחת.
• כוס יוגורט דל שומן.
• שתי כוסות של שיבולת שועל של הרקולס.
• אבקת אפייה - חצי שקיק.
• דבש - כפית.
• אפשר להוסיף חופן אגוזים וחופן צימוקים שטופים.
• כדי לשמן את הדף שעליו ייאפו העוגיות, צריך מעט שמן צמחי. פשוטו כמשמעו כדי להרטיב את המברשת.

נוהל פעולות

יוצקים יוגורט לקערה. לאחר מכן, מוסיפים שיבולת שועל ומערבבים. מכניסים את התערובת למקרר לחצי שעה. כאשר הפתיתים עולים בנפח, המשך לבשל את הבצק.

שטיפת תפוחים ובננה. אנחנו מוציאים את ה"הרקולס" הנפוח ומערבבים אותו עם דבש. מגררים תפוח ושולחים אותו לבצק. קוצצים את הבננה איך שרוצים. אנחנו גם מכניסים אותו לבצק.

מערבבים, מוסיפים אבקת אפייה, אגוזים, צימוקים, אם החלטתם להכין עוגיות עם החומרים האלה. אם תבשלו מאפים דיאטטיים בלעדיהם, אז למעדן יהיה טעם מעט שונה. נסה את שתי האפשרויות כדי לגלות איזו מהן ראויה להיות המועדפת עליך.

משמנים תבנית אפייה בשמן. בואו נחמם את התנור. מורחים את הבצק בעזרת כף או יוצרים כדורים עם הידיים ולאחר מכן לוחצים עליהם.

זמן אפייה - 10-18 דקות. אנחנו מוציאים את העוגיות הזהובות המוכנות.

בכל גרסה של המתכונים לעיל, אתה יכול להשתמש, למשל, קקאו או קינמון. מרכיבים אלה יעניקו למאפים עוד יותר טעם וצבע.