2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
כשאתה מבקר במדינה אחרת, אתה רוצה ללמוד עליה כמה שיותר. זה חל על מסורות לאומיות, על אורח החיים של ילידים וכמובן על המטבח המקומי. העדפות קולינריות של לאומים שונים מגוונות מאוד. זהו פיצוץ של טעמים וריחות בעלי מאפיינים משלהם. ארמניה היא מדינה מקורית של ניגודים. יש אגדות על המטבח הלאומי שלה. זו הסיבה שבעולם הזה אתה בהחלט רוצה לנסות מנות מסורתיות שהוכנו על פי מתכונים קלאסיים וישנים. המסעדות של ארמניה הן מה שאתה צריך לחקור לפני הטיול שלך כדי ליהנות לא רק מאוכל רוחני מתוך התבוננות בסביבה ובאתרים, אלא גם מאוכל שגרתי יותר.
מסעדות ארמניות
אומה זו מפורסמת זה מכבר בזכות הלבביות והאירוח שלה. שתי תכונות אלו נותרו ללא שינוי והן באות לידי ביטוי בעסקי המסעדנות המודרניים. כשמגיעים לירבאן, אפשר לומר ברמת ודאות גבוההכאן תטעמו את המנות הטובות ביותר לא רק של הקווקז, אלא גם של המטבח העולמי כולו.
מסעדות ארמניות מציעות תפריט עשיר ומנות שהוכנו בצורה מקצועית על ידי שפים. בנפרד, אני רוצה לומר על המנות שמדהימות אפילו חובב גדול מאוד של אוכל. הם פשוט ענקיים. לכן, בהזמנת מנות, קחו בחשבון את היכולות שלכם והתכוננו לכך שתחושת השובע תגיע לאחר יצירת המופת הקולינרית הראשונה. ממשקאות, אנחנו יכולים להמליץ על הקוניאק הארמני המפורסם והלימונדה המדהימה על בסיס טרגון.
Mezzo
זו מסעדת המוזיקה הטובה ביותר בארמניה. מוסד זה משלב מספר פונקציות בו זמנית. קודם כל, זו מסעדה נהדרת עם אוכל נהדר. שנית, זהו מועדון מוזיקה בו תוכלו להירגע וליהנות ממוזיקה מכיוונים שונים, מקלאסי ועד ג'אז. שלישית, זהו מקום נהדר להירגע בו. ולבסוף, הנוכחות של חדר סיגרים משלימה יפה את האווירה הכללית. יש לציין שמצו נחשב למקום היוקרתי ביותר לחופשה נעימה ואריסטוקרטית. בניין המסעדה הוא מתחם בן שתי קומות. זהו הבניין לשעבר של תיאטרון הדרמה. לשכונה זו היה תפקיד מכריע בבחירת הקונספט של המסעדה.
אפילו החלק הפנימי מעוצב בסגנון מוזיקלי. הקומה הראשונה תפוסה בשני אזורי בילוי ומיני-במה. הקומה השנייה מחולקת לחדר סיגרים ופינת אוכל. מסעדת Mezzo מציעה למבקריה תפריט מגוון מאוד של מטבח מעורב. אלו הן ארוחות צהריים, ארוחות ערב, ארוחות ערב,מבצעים מיוחדים ויצירות מופת קולינריות מהשף בחלק מיוחד. ראוי לציין במיוחד את המבחר הגדול של משקאות. תפריט סיגרים הוא אוסף של מיטב הסיגרים עם טעם אריסטוקרטי ומעודן. המסעדה ממוקמת ברחוב Isahakyan, 28 בעיר ירוואן.
מסעדת אררט
אם אתה רוצה לנסות מטבח ארמני אמיתי, אז בקרו במסעדת Ararat. זהו מוסד צבעוני, מעוצב בסגנון לאומי, שבו אי אפשר לקרוא למנוחה רגילה ומשעממת. לטעום מנות לאומיות מדהימות שהוכנו באהבה מיוחדת, תוכלו ליהנות ממופע ריקודים. זהו מיצג צבעוני המספר על חיי העם הארמני, על אורח חייהם ותרבותו.
מבחר גדול של מנות לא ישאיר אדיש אפילו את הלקוח התובעני ביותר. לכן, לפי משוב המבקרים, קיבלה מסעדת אררט חמש נקודות מתוך חמש אפשריות. רבים, לאחר שביקרו בו פעם אחת, הופכים לאורחים תכופים של המוסד הזה. יש בו הכל לחופשה נהדרת. מדובר באווירה נעימה עם אור עמום, מעט מאופק, אוכל טעים, מוזיקה נעימה, לא פולשנית ושירות איכותי. ניתן לבקר במסעדת "אררט" בכתובת: Dzorap street, 19/4.
מסעדת ירוואן הישנה
המסעדה הלאומית המפורסמת ביותר היא ירוואן העתיקה. כאן תוכלו ליהנות ולהרגיש את כל הטעם של ארמניה ואנשיה. הגאווה המיוחדת של המסעדה היא הפנים שלה. הוא עשוי בסגנון הישן של תקופת האבירים האצילים. זה ונברשות בצורת גלגל מעגלות, ונרות בנברשות מברזל יצוק, וקירות אבן שמשתלבים היטב עם העיצוב הכללי. שולחנות עץ וכיסאות גבוהים יפים ראויים למלוכה. את כל זה משלימים טקסטיל איכותי. על הקירות ניתן לראות תמונות של אורחים מפורסמים של הממסד.
מסעדת Old Yerevan מציעה לאורחיה מטבח ארמני מסורתי ומודרני. התפריט כל כך מגוון שכל מבקר בטוח ימצא את היצירה הקולינרית האהובה עליו. הפופולריות של המסעדה כל כך גדולה שכדאי להזמין שולחן מראש. Old Yerevan ממוקם בעיר Yerevan בכתובת: Tumanyan street, 10.
מסעדת קמלוט
תוכלו להרגיש את האווירה של ימי הביניים בביקור במסעדת Camelot. את פני האורחים מקבלים צוות פנים מעודן ומקצועי. הכל כאן חדור תחכום ואלגנטיות. הקירות המעוטרים בלבנים דקורטיביות תלויים בסמלים ומזכירים קירות של טירה ישנה. את כל זה משלימים חלונות ויטראז' צבעוניים, תקרות מצוירות ורהיטים העשויים בסגנון גותי ישן. הרמוניה ונוחות שולטים במוסד זה. שהייה נעימה משלימה מוזיקה חיה ואוכל טעים. השירות מהשורה הראשונה.
הצוות ישקול היטב את רצונותיכם, יודיע לכם על הרכב המנות ויסייע לכם בבחירה הנכונה. ביצוע הזמנה כאן זה לא כל כך קל. שפע המנות שמציעה המסעדה מדהים. התפריט כולל מאכלים מהמטבח האירופאי והארמני. מקום מיוחד במגוון הזה תופסים קינוחים,שיהיה הסיום המושלם לארוחת ערב. עלות הארוחות סבירה מאוד. המסעדה ממוקמת בכתובת: Yerevan, Mashtots Avenue, 31.
מסקנה
מסעדות בארמניה - אלה המקומות שבהם אתה בהחלט חייב לבקר בזמן שאתה במדינה הזו. רק כאן תוכלו לטעום מנות לאומיות אמיתיות ומוכנות כהלכה. אבל זה לא היתרון היחיד. רק כאן תוכלו לחוות במלואה את היופי של מסורות מקומיות. מסעדות בארמניה הן הזדמנות להירגע ולחקור את המטבח המקומי עם כל הניחוחות והטעמים הבלתי נתפסים שלו.
מוּמלָץ:
צדפות: קלוריות, ספירת BJU, טעמים וטיפים לבישול
אנשים רבים שמעו על הטעם המדהים והייחודי של רכיכות אקזוטיות, וחלקם אפילו יכולים לתאר אותו לפי רגשותיהם. אבל מהי תכולת הקלוריות של צדפות, היתרונות שלהן והנזק האפשרי, לא הרבה אנשים יודעים. החומר להלן יעזור לך להבין זאת ביתר פירוט
שוקולד "הרשי": הרכב, מרכיבים, מגוון טעמים ותוספים, ביקורות יצרנים ולקוחות
ההיסטוריה של שוקולד הרשי המפורסם צריכה להיות ידועה לכל אנין של שוקולד אמיתי, כי זה היה הרשי'ס שזכה באהבת העולם כולו, החל בארה"ב. במאמר זה, נסתכל על ההיסטוריה של הייצור, סוגי המוצרים הטעימים ביותר ונגלה מה אנשים חושבים על המוצר הזה
מסעדות - מה זה? היסטוריה וסוגי מסעדות
כשהמילה "מסעדה" מוזכרת, הדמיון של אנשים רבים מצייר חדר מעוצב להפליא עם ספר תפריט מסוגנן, הגשה מסודרת, ריהוט נוח ומנות טעימות אך יקרות. אחרים עונים בפשטות – זה מקום שאפשר לאכול בו. מסעדות - מה זה?
זיווג פירות: סוגים, טעמים אידיאליים ותאימות
מאמר זה יעזור לכם להבין אילו שילובים של פירות קיימים זה עם זה, כמו גם עם פירות יער וירקות. יינתנו האפשרויות המוצלחות ביותר שניתן להשתמש בהן בבטחה בעת הכנת מגוון מנות
עוגות ארמניות: מתכונים עם תמונות
מהו המתכון לעוגה הארמנית? מהם המרכיבים ליישומו? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. הארמנים יודעים הרבה על ממתקים בוודאות. מגוון הקינוחים הלאומיים מפתיע גדול. אבל העוגות שלהם הכי טובות. לא, הם לא מבריקים עם קישוט, הם מוכנים מהאוכל הפשוט ביותר, אבל משום מה הם תמיד יוצאים טעימים. במה מסתתר הסוד? גלה זאת למטה