מדוע פירות יבשים שימושיים: סוגים, מאפיינים וסקירות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-02 16:19

מאפיינים שימושיים של פירות יבשים הם אחת הסיבות העיקריות לשימוש בהם בתקופת התזונה התזונתית או ההקפדה על התפריט הרפואי. המאמר הבא יבחן את היתרונות של כמה מהפירות היבשים הבריאים ביותר, כמו גם את החסרונות הנפוצים שלהם.

כללי בחירה חשובים

לפני שאתה קונה את הפירות היבשים השימושיים ביותר, עליך לשים לב לכמה נקודות. אם תעקבו אחריהם, תוכלו להגן על עצמכם מקניית סחורה שעלולה להזיק לגוף. להלן רשימה של טיפים אלו.

• למוצר מעובד כהלכה אין מראה אטרקטיבי. כדי להבין אילו פירות יבשים שימושיים, שימו לב לצבע ולמרקם. לאחר עיבוד נכון, הפינוק צריך להיות כהה, מקומט מאוד ומכוסה במעט אבק.
• אם הם בהירים ומבריקים מדי, אז לפני השימוש בהם, עליך להחזיק אותם במשך 25 דקות במים בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן לשטוף היטב במים.
• לפני הרכישה, שימו לב ליושרה. פירות יבשים סדוקים מקולקלים. שימו לב גם לריח. אם אתהריח של בנזין או עשן, עדיף להימנע מקניית מוצר כזה.
• נסה לתת עדיפות לפירות יבשים באריזה שקופה. זה מאפשר לך להעריך את איכות המוצר לפני פריקתו.
• פירות כמו אננס, פפאיה ואבטיח אינם פירות יבשים. הם שייכים למעמד של פירות מסוכרים, מכיוון שהם עוברים תהליך מסוכר לפני ייבוש.
• מאפיינים שימושיים של לפתן פירות יבשים מיוצגים באותן תכונות כמו המוצרים המקוריים, רק במידה פחותה. כדאי גם לזכור שהכנת המשקה דורשת השרייה פשוטה של המוצרים הנבחרים במים רותחים. לאחר שהכלים איתם מכוסים במכסה ומוציאים לחליטה.
• עדיף לקנות מוצרים עם גבעולים. זה מאפשר לפירות יבשים לשמור על תכונות מועילות יותר.
• בקניית צימוקים יש לוודא שהגרגרים לא נדבקים זה לזה. אחרת, הם עברו עיבוד עם הרבה תוספי מזון ועלולים להזיק לגוף.

עכשיו נעבור לרשימת הפירות היבשים השימושיים ביותר.

Figs

היתרון של מוצר זה טמון בתכולה הגבוהה של סיבים תזונתיים. ביניהם יש הרבה אשלגן, שהוא שימושי ביותר לבעיות עם לחץ דם גבוה. איכות שימושית נוספת של תאנים היא ההשפעה החיובית שלהן על תנועתיות המעיים.

איך פירות יבשים טובים לנשים? הוא ממלא תפקיד חשוב בבריאות המין ההוגן יותר. בשל נוכחות סיבים ומינרליםלתאנים יש השפעה חיובית על הגוף הנשי, ועוזרת לעבודה של מערכת העיכול. זה הכרחי במיוחד במהלך ההריון.

בבחירת תאנים, העדיפו מוצר בעל צבע בז' או אפילו חום בהיר. המשטח שלו צריך להיות מט, והמרקם צריך להרגיש רך.

שימו לב גם לסימנים הבאים המציינים את תאריך התפוגה של פירות יבשים או איכות עיבוד ירודה:

• טעם מלוח או חמוץ;
• משטח סדוק יבש;
• מרקם קשה.

בואו נמשיך להבין אילו פירות יבשים הם הבריאים ביותר.

שמשים מיובשים

סוג המוצרים האהוב ביותר בקטגוריה זו על ידי רבים. האם פירות יבשים בריאים? כן בהחלט. כדאי להתחיל עם המאפיינים החלופיים שלו. לעתים קרובות, אנשים המקפידים על תזונה תזונתית משתמשים במשמשים מיובשים כמוצר המאפשר להם להחליף ממתקים וממתקים אחרים.

אל תשכחו גם את ההרכב. בשל הכמות הגדולה של ויטמין A, משמשים מיובשים עוזרים לסדר את השיער והעור. זה גם עוזר למלא ויטמין C ומינרלים כמו אשלגן וברזל.

מגוון כזה של חומרים מזינים עושה פירות יבשים טובים ללב ולכלי הדם.

בבחירת מוצר בחנות, שימו לב לפני השטח של כל פרי. זה לא צריך להיות אטרקטיבי מדי ותמיד מט. אם אתה מוצא רק דגימות מבריקות ויפות, עקוף אותן. סביר להניח שהםמטופל בהרבה כימיקלים. אם יש לך מעט אפשרויות, אז לאחר רכישת מוצר כזה, הקפד להשרות אותו במים חמים למשך 15 דקות, ולאחר מכן לשטוף אותו תחת מי ברז.

שזיפים מיובשים

המוצר מכיל הרבה סיבים ופקטינים, שעוזרים לסדר את עבודת מערכת העיכול, וגם משפיעים לטובה על הלבלב. שזיפים מיובשים גם עוזרים לחדש את מלאי הוויטמינים והמינרלים כגון:

• С;
• A;
• וויטמינים מקבוצת B;
• פוטסיום;
• ברזל;
• מגנזיום.

הרכב עשיר כזה הופך את המוצר הזה לפופולרי ביותר בקרב שומרי משקל.

כדאי לציין גם את העובדה ששזיפים מיובשים יכולים לשמש לא רק בצורתם הטהורה, אלא גם כמשפר טעם נוסף במנות שונות, מה שעוזר להעלות את רמת השימושיות שלהם. ניתן להוסיף גרגרי שזיפים מיובשים לקינוחים וגם לסלטים שונים, מנות רציניות ומשקאות בריאים.

צימוקים

המוצר פופולרי במיוחד ומשמש כמעט בכל מקום בבישול. לעתים קרובות מוסיפים אותו למאפים שונים, מנות בשר, דגנים, מוצרי חלב וסלטים. למה הפרי היבש הזה טוב?

הוא מכיל כמויות גבוהות של תיאמין, הידוע גם בשם ויטמין B_{1. הוא מכיל גם ברזל, המסייע באנמיה. לכל השאר,צימוקים עשירים בפרוקטוז וגלוקוז. לרכיבים אלו תפקיד משמעותי בהתאוששות הגוף לאחר עבודה פיזית קשה.}

באופן כללי, ענבים מיובשים מועילים ביותר לוויסות לחץ דם גבוה. נוכחות של כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים מסייעת בשמירה על בריאות השיניים ואינה מאפשרת ירידה ברמת הראייה. וכמובן, צימוקים מספקים יתרונות שלא יסולא בפז למערכת העצבים, ושומרים על מצבה היציב בשל הרכבה.

פירות תפוחים מיובשים

תפוחים, טריים ומיובשים, הם אחד המקורות הפופולריים והזולים ביותר לברזל. כמו כן, המוצר מכיל כמות גדולה של סיבים, המסייעים גם בוויסות רמות הכולסטרול.

כדאי לשים לב לצד השלילי של הכנת פירות יבשים מתפוחים. הבסיסי ביותר הוא המחסור בויטמין C לאחר הליך ההתייבשות. בהקשר זה, אין להוציא לחלוטין תפוחים טריים מהתזונה שלך בעת אכילת פירות יבשים.

חשוב לזכור שאם אתם מבשלים תפוחים מיובשים בעצמכם, אז אתם צריכים לעשות אותם עם הקליפה. זה גם טוב לגוף בשל נוכחותם של כמות גדולה של נוגדי חמצון.

האם פירות יבשים מהמוצר הזה בריאים? תפוחים מיובשים נהדרים למצבים הבאים:

• שימושי לאנמיה;
• נדרש להובלת חמצן יציבה;
• חשוב גם במחלות שונות הקשורות לרמות המוגלובין נמוכות;
• עזרההורדת כולסטרול;
• חשוב ביותר לתפקוד תקין של מערכת העיכול.

אגסים

הם פופולריים לא פחות מתפוחים ואפילו צימוקים. אגסים מיובשים עשירים בחומצות אורגניות שונות. הם מכילים גם כמות גדולה של סיבים תזונתיים, ויטמין C, וכן גלוקוז ופרוקטוז.

כדאי לציין שפירות אגסים מיובשים הם למעשה היחידים המכילים את הכמות המרבית של נוגדי חמצון. זה חיוני לשמירה על בריאות הלב. כמו כן, ראוי לציין את נוכחותה של אנטיביוטיקה טבעית בשם ארבוטין בהרכב המוצר.

מכיוון שפירות יבשים אגסים מצוינים למלחמה ברעב, הם מותרים לא רק כחטיף בין ארוחות עיקריות, אלא יכולים לשמש גם כמוצר עזר בעת דיאטה דיאטטית.

מה השימוש בפירות יבשים? באופן כללי, התכונות המועילות של אגסים מיובשים הן:

• הגנה ושמירה על עבודת הלב;
• עזרה בהפרעות לבלב;
• לעזור לחזק את דפנות כלי הדם;
• אכילת פירות יבשים מאגסים מובילה לעיכול טוב יותר.

דובדבנים מיובשים או מיובשים

הפרי היבש הזה פופולרי בשל תכולת הפקטין הגבוהה שלו, שיועיל למעיים. המוצר הוא גם המוביל הבלתי מעורער בתכולת נוגדי חמצון רבי עוצמה, הידועים בעיקר בשם בטא-קרוטנים.

אל תשכח את זהפירות יבשים מדובדבנים עשירים ביותר בויטמינים ומינרלים שונים ומכילים גם מגנזיום וקובלט.

מה השימוש בפירות יבשים? היתרונות הכלליים של פירות מיובשים של דובדבנים הם כדלקמן:

• חומרים פקטיים עוזרים לנרמל את תפקוד תנועתיות המעיים;
• עוזר לנרמל את קרישת הדם, ובכך מסדר את כל מערכת הדם;
• הוא הכרחי במניעת קרישי דם.

פירות מלון מיובשים

המוצר מצוין למזון דיאטטי בשל העיכול המעולה שלו בגוף. ראוי לציין גם תכונה אחת חשובה מאוד של מלון מיובש - בניגוד לפירות יבשים רבים אחרים, לאחר העיבוד, הוא שומר על כל התכונות המועילות שיש לו בצורה טרייה.

הוא מכיל מספר רב של יסודות קורט שימושיים וחומצות אמינו. גם בקומפוזיציה יש רכיבים חשובים כמו:

• חומצה פולית;
• ויטמינים מקבוצה B;
• fiber;
• פוטסיום;
• sodium;
• בטא-קרוטן;
• גם מלון מיובש שומר על הרבה ויטמין C.

אם מדברים על היתרונות של המוצר, כדאי לשים לב למאפיינים השימושיים הבאים:

• נוכחות של כמות גדולה של סיבים עוזרת לסדר את תהליכי העיכול;
• משפר גם את תפקוד המעיים;
• ויטמין C מגביר חסינות;
• יש השפעה חיובית על העצביםמערכת;
• טוב במיוחד עבור מערכת הלב וכלי הדם;
• חיוני למחלות כמו אנמיה, אבנים בכליות ועצירות.

תאריכים

המוצר משמש לעתים קרובות כתחליף שימושי לממתקים וסוכריות. הוא מכיל מספר רב של ויטמינים ומינרלים שונים. ביניהם:

• ויטמין B_6;
• חומצה פולית;
• manganese;
• magnesium;
• calcium;
• polyphenols.

כדאי לציין גם שהמוצר עשיר במיוחד בפרוקטוז. לכן, יש צורך לסרב להשתמש בו אם יש לך חוסר סובלנות לאלמנט זה.

מאפיינים שימושיים של תאריכים הם:

• חיזוק מערכת העצבים עקב כמות הוויטמינים הגדולה;
• חשוב ביותר לשמירה על תפקוד לב תקין;
• לעזור לתמוך במערכת החיסון.

פירות מנגו מיובשים

בשל העובדה שמנגו טרי ואיכותי נדיר בחנויות, כדאי להשתמש בגרסה המיובשת שלהם. יתר על כן, הוא גם שומר על כל התכונות המועילות של המוצר הגולמי. פירות יבשים מנגו מכילים:

• עשיר בסיבים תזונתיים;
• ויטמין A;
• ויטמין C;
• ויטמין E;
• נוגדי חמצון.

מה השימוש בפירות יבשים לגוף? ההטבה היא:

• החזרת עבודת מערכת העיכול לשגרהמערכת;
• לשפר את פעולת המעיים;
• חשוב לתפקוד יציב של מערכת הלב וכלי הדם והעצבים.

ביקורות

אם נפנה לביקורות של משתמשים שונים באינטרנט, נוכל לציין כמה מההערות הפופולריות ביותר לגבי השימוש בפירות יבשים ויתרונותיהם לגוף. הרשימה שלהם מופיעה להלן:

• דיאטת פירות יבשים די בריאה ויעילה מאוד;
• עזרה נהדרת להתגבר על הרעב;
• טוב לגוף;
• די יקר, מכיוון שפירות יבשים עצמם יכולים להיות די יקרים.