מה לשתות עם סושי ולחמניות? תזכורת גורמה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סושי הוא מאכל פופולרי לא רק בקרב היפנים. אנשים במדינות חבר העמים, ובכל העולם, שמחים לאכול את המנה המסורתית הזו מארץ השמש העולה. אבל הנה שאלה מעניינת: מה לשתות עם סושי ולולים? בואו נסתכל על הנושא המעניין והטעים הזה כדי להיות חכמים, וכמובן, נהנה מהטעים הזה בכל הכללים.

Tea

ניתן לשטוף סושי עם משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים כאחד. תה ירוק אמיתי הוא מסורתי עבור המנה הזו. הוא ישלים את טעם הסושי עם התווים הטריים שלו. נהוג לשתות תה מסושי ממש בתהליך אכילת המנה הזו.

לאחר ששאלנו את השאלה מה לשתות עם סושי ולחמניות, אנחנו יכולים לומר שאין צורך לבחור תה ירוק. יתר על כן, תה ירוק אמיתי לא תמיד בהישג יד, ותה ארוז הוא בכלל לא מה שאתה צריך. אבל תחליף טוב למשקה הזה יהיה תה צמחים ולאו דווקא מיפן.

Ogara and ocha –אלו הם התה היפני המקורי. הם מביאים יתרונות גדולים לגוף, שכן הם מכילים יסודות קורט מרפאים, ויטמינים, ויש להם גם תכונות המחדשות את תאי גוף האדם ומנקות אותו. הם עשויים משעועית שלא נפתחה ויש להם טעם די יוצא דופן.

תה הוא בדרך כלל נושא נפרד לשיחה גדולה, במיוחד כשמדובר במסורות של ארץ השמש העולה. רק תלמדו איך לחלוט את המשקה העתיק הזה בצורה נכונה, ותקבלו גוון כזה שאפילו קפה טבעי חזק לא נותן. בנוסף, לתה אמיתיים רבים יש סגולות מרפא. כאן אתה צריך לבחור את זה שמתאים לגוף שלך.

Sake

אבל איזה סוג של אלכוהול הולך עם לחמניות וסושי? סאקה תהיה האפשרות המסורתית ביותר. אבל אסור להשתכר במהלך הארוחה עצמה. העובדה היא שעל פי המסורת, סאקה שותים כאפריטיף. וזה אומר שלפני אכילת המנה העיקרית שותים רק קערה קטנה (או קופסת עץ מרובעת) של יין יפני. עם זאת, קשה לקרוא לסאקה יין. לפי שיטת ההכנה לא מדובר בוודקה אורז אלא בירת אורז. מאחר שהמשקה מתקבל כתוצאה מהתסיסה של דגן זה. נקודת דיבור נהדרת במסעדה יפנית.

אגב, לפי שפים יפנים, יש לשתות סאקה חם (40 מעלות צלזיוס). בנוסף, סאקה מדולל לעתים קרובות במים כדי להפחית את כוחו. בתחילה, יש 18-20 מעלות, ולאחר דילול זה הופך 14-16. לפיכך, מי שמשתמש במשקה זה כאפריטיף לפני סושי ולחמניות לא"לְפַזֵר". תחושה נעימה של רגיעה תגיע. וחוץ מזה, חלק קטן מהמשקה הנפלא הזה יעזור לחשוף את הטעם של המנה העיקרית.

בירה

בעולם המודרני, וביפן עצמה, עכשיו הפך פופולרי להשתמש בסושי ולחמניות עם בירה. לכן, לאחר שתהית מה לשתות עם סושי ולחמניות, אתה יכול לבחור בבטחה למטרות אלה אפילו קצף המיוצר בארץ השמש העולה. אבל, למעשה, בהחלט אפשרי להסתדר עם בירה רגילה המיוצרת באזור שלך. באופן כללי, בחר את המשקה שאתה אוהב. הכל מאוד פשוט כאן. בירה ופירות ים תמיד משלימים זה את זה בצורה מושלמת. וזה עובד גם עם לחמניות וסושי.

יין

במדינות רבות שותים יין לבן יבש עם מנות דגים. המשקה והסושי האצילי הזה גם משלימים זה את זה בצורה מושלמת.

לא כולם יאהבו סושי ולחמניות יין שזיפים. אבל להשתמש בהם ביחד זה גם, באופן כללי, מקובל. זה למי שלא מתבלבל מהשילוב של יין מתוק ופירות ים מלוחים. מעריצי שילוב הטעמים הזה נמצאים בכל מקום. נסה את זה, אולי גם אתה תאהב את הגרסה הזו של מה לשתות עם סושי ולולים.

Vodka

כמובן, שתיית "לבן קטן" בזמן אכילת סושי ולולים יפניים אינה אסורה בשום חוק. אבל זה עדיין לא comme il faut. אניני טעם אמיתיים ואניני טעם של המטבח והמסורות היפני אף פעם לא עושים זאת.

קוניאק

גם את המשקה הזה אסור לצרוך עם לחמניות וסושי.באופן כללי, אלכוהול חזק יכול רק לקלקל את הטעם של המנה, לעמעם את כל בלוטות הטעם. וההנאה שבאכילת סושי במקרה זה לא תושג יותר.