2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-02 16:19
אין ספק שרבים מכם לא יכולים לחיות יום בלי חפיסת שוקולד. הקינוח הפופולרי הזה על בסיס קקאו ממש נמס בפה ומשאיר טעם לוואי מעט מר. במאמר של היום ננסה להבין עד כמה הפינוק המתוק הזה שימושי ומהי מנת שוקולד קטלנית לאדם.
הרכב כימי
הקינוח הזה הוא מקור מצוין להרבה ויטמינים ומינרלים. הוא מכיל כמות מספקת של לציטין, תיאוברומין, פוליפנולים, פלבנואידים, תיאנינים ונוגדי חמצון.
הוא עשיר במינרלים כמו ברזל, זרחן, מגנזיום, פלואור, נתרן, סידן ואשלגן. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים רבים ושונים, כולל PP, E, B12 ו-B6.
היתרונות של שוקולד
התכונות המועילות של מעדן זה נובעות מהרכב הויטמינים והמינרלים הייחודי שלו. למי שרוצה להבין מהמנה קטלנית של שוקולד, בהחלט יהיה מעניין שבמידה מתונה הוא עוזר לחזק את המערכת החיסונית, לנרמל את ספיגת הפחמימות ולהפחית את הסיכון לסוכרת.
בשל העובדה שהוא מכיל חומרים המעוררים ייצור של אנדורפינים וסרוטונין, הוא מוכר כנוגד הדיכאון הטבעי החזק ביותר. אפילו חתיכה קטנה של קינוח מתוק משפרת את מצב הרוח ומגבירה את היעילות.
שוקולד ממריץ את המוח, מנרמל את תפקוד מערכת העיכול וממזער את הסבירות למחלות אוטואימוניות. בין היתר הוא מסייע במניעת קרישי דם ומגביר את האלסטיות של כלי הדם.
פגיעה במוצר
לשוקולד, שהמינון הקטלני שלו די גבוה, יכול להיות לא רק השפעות חיוביות, אלא גם שליליות על גוף האדם. שימוש לרעה במוצר זה עלול לגרום לתגובה אלרגית.
בנוסף, יצרנים חסרי מצפון מוסיפים לו לעתים קרובות כמות גדולה של מלחים ואסטרים של חומצה אוקסלית. וזה טומן בחובו התפתחות של urolithiasis. צריכה בלתי מבוקרת של קינוח זה עלולה לשבש את התפקוד התקין של מערכת העיכול ומערכת הלב וכלי הדם.
הסכנה העיקרית של מוצר זה היא שהוא מכיל תיאוברומין. בכמויות גדולות, החומר הזה הואלאותה קבוצה כמו קפאין, ממריץ את שרירי הסימפונות, מגביר את השתן וגורם להתרחבות של כלי הלב. המינון הקטלני של שוקולד לבני אדם הוא 10 גרם לק ג משקל גוף. לכן, מותר לאכול לא יותר משליש בר מתוקים מדי יום.
הרעלת מוצר
כמו כל מזון אחר, שוקולד עלול לגרום לשיכרון חושים חמור. הרעלה בקינוח זה גורמת להפעלה של המיקרופלורה הפטרייתית, לגליקמיה תפקודית, לדלקות מעיים, לעצירות או לשלשולים.
שיכרון שוקולד, שהמינון הקטלני שלו כל כך גבוה שכמעט בלתי אפשרי לאכול בו זמנית, יכול להיות עשיר בסוכר, באיכות ירודה או במוצר שפג תוקפו.
הרעלה בפינוק מתוק בדרך כלל מלווה בכאבי חיתוך בבטן התחתונה, התרגשות יתר עצבנית, עייפות, ישנוניות, עייפות וסחרחורת קשה. תסמינים אחרים של שיכרון כוללים לחץ דם מוגבר, בעיות לב, שלשולים, בחילות והקאות.
עזרה ראשונה
כאשר מופיעים התסמינים לעיל, עליך לברר כמה פינוקים אכל הקורבן. אם זה מתקרב למינון קטלני של שוקולד, אז אתה צריך להתקשר בדחיפות לאמבולנס. לפני הגעת הרופאים, יש לבצע שטיפת קיבה עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. הליך לא נעים אך יעיל זה עוזר לסלק במהירות רעלים.
לאחר מכן, רצוי לתת לנפגע סוג של ספיגה כמו פחם פעיל, Enterosgel או Polysorb. במקרים מסוימים, שיכרון מלווה בעלייה בטמפרטורת הגוף. במצבים כאלה ניתן להקל על מצבו של אדם שאכל מנה כמעט קטלנית של שוקולד בעזרת קומפרסים קרים. עם הצעדים הפשוטים אך היעילים הללו, אתה יכול לעזור לקורבן להימנע מסיבוכים חמורים כגון אי ספיקת כבד או כליות.
שוקולד וחיות
למרות האיסורים הנוקשים של מומחים, אנשים רבים המחזיקים חיות מחמד מרבים לפנק את חיות המחמד שלהם בממתקים שונים. יחד עם זאת, הם לא מבינים שמעשיהם גורמים נזק בלתי הפיך לבריאות החיה. מכיוון ששוקולד מכיל תיאוברומין, הוא עלול לסכן חיים עבור חתול או כלב. אז, מספיק לכוס לאכול רק 75 גרם מהמוצר הזה כדי ללכת לעולם הבא. המינון הקטלני של שוקולד לכלבים במשקל של כ-10 ק ג נע בין 150 ל-300 גרם.
הרעלה ממוצר זה בבעלי חיים מלווה בעוויתות שרירים, דפיקות לב והטלת שתן מוגזמת. הכלב או החתול נעשים חסרי מנוחה ומתחילים לנשום בכבדות. יש לו צמא מוגבר, שלשולים והקאות. במקרים חמורים, הרעלת שוקולד גורמת לדלקת ריאות בשאיפה או להתקף לב.
לכן, חשוב לזכור שתאוברומין מצטבר בגוף של בעלי חיים, במוקדם או במאוחר גורם לבעיות חמורות עםבריאות חיית המחמד. מי שרוצה שהכלב או החתול שלו יחיו זמן רב ככל האפשר, לעולם לא ייתן להם שוקולד.
מוּמלָץ:
האם שמן דקלים מזיק לבני אדם? איזה נזק עושה שמן דקלים?
ברוסיה, עיתונאים, עובדי תעשיית המזון, סגני דומא המדינה מביעים דעה ששמן דקלים אינו מתעכל, פוגע בלב וגורם לגידול ממאיר. שקול בקצרה את הנזק של שמן דקלים לבריאות האדם: האם הוא באמת קיים או שזה מיתוס?
סיווג שוקולד לפי הרכב וטכנולוגיית ייצור. שוקולד ומוצרי שוקולד
שוקולד הוא מוצר העשוי מפולי קקאו וסוכר. למוצר זה, בעל תכולת קלוריות גבוהה וערך תזונתי גבוה, טעם בלתי נשכח וארומה כובשת. שש מאות שנים חלפו מאז גילויו. במהלך תקופה זו, הוא עבר אבולוציה גדולה. עד היום יש מספר רב של צורות וסוגי מוצרים העשויים מפולי קקאו. לכן, היה צורך לסווג שוקולד
היתרונות של חציל לבני אדם
חציל הוא ירק מאוד טעים ובריא. הוא שייך למשפחת צלילי הלילה. מקום הולדתו של מוצר זה הוא הודו, שם החל השימוש בו במזון לפני מאות שנים. כעת מגדלים ברוסיה גם חציל, שהוא קרוב משפחה של עגבניות ותפוחי אדמה
דג הרינג בלטי: היתרונות והנזקים שלו לבני אדם, תכולת הקלוריות
Salaka הוא סוג של הרינג אטלנטי שנמצא בים הבלטי ובכמה אגמים בשוודיה. המאמר מתאר את דג הרינג - יתרונותיו ונזקיו לבני אדם, תכולת הקלוריות
שוקולד עם פנים רבות: היתרונות והנזקים של פינוק פופולרי
את ההנאה שמעניק השוקולד לשן המתוקה, שעל היתרונות והנזקים שלה יידונו במאמר זה, קשה להשוות לכלום. הוא מושר בפרסומות רבות. שוקולד (היתרונות והנזקים של מעדן זה הם אינדיבידואליים בכל מקרה ומקרה) משמש כמרכיב של קינוחים רבים