אורז עם פטריות בסיר איטי. המתכונים הטובים ביותר

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אתה יכול לבשל הרבה מנות מעניינות וטעימות בסיר לבישול איטי. מכין אורז נהדר עם פטריות. זה קל לבישול, לתוצאה טובה אתה רק צריך לעשות הכל בשלבים.

אורז עם פטריות

זו ארוחה דשנה. אם מוסיפים שמן זית לאורז עם פטריות בסיר איטי, זה יוצא יותר ארומטי, וחוץ מזה, האופציה הזו היא דיאטטית. לכן, ניתן להכין אותו כל יום. כל המרכיבים קלים לרכישה בחנות.

נדרש:

- ½ כוס אורז;

- פטריות (שמפיניון) 400 גרם;

- 3 כוסות מים;

- ראש בצל;

- 3 כפות רוטב סויה ושמן זית;

- 1 כף. ניקוז. שמן;

- מלח, תבלינים.

אורז עם פטריות בסיר איטי. מתכון שלב אחר שלב

תחילה עליך להכין את כל הרכיבים. את הבצל מקלפים וקוצצים, שוטפים את הפטריות, מקלפים ומסירים את הקליפה. כובעים מופרדים מהרגליים, הכל נחתך לפרוסות דקות.

הקערה נמרחת בשמן זית, את הבצל נשמט לתוכה ומכניסים למצב טיגון למשך 20 דקות. הבישול צריך להיעשות עם פתוחמכסה כדי שתוכל לערבב מדי פעם.

לאחר חמש דקות של טיגון מוסיפים פטריות לבצל. הכל מטוגן עם מכסה פתוח תוך ערבוב עד שנגמר הזמן לגמרי. לאחר האות מוסיפים חמאה עם רוטב סויה, הכל ממליחים, מוסיפים תבלינים.

מצב הטיגון מוגדר לחמש דקות. במהלך הזמן הזה, אתה צריך לשטוף את הדגנים, לאחר האות, הוסף אותו לבישול האיטי ויוצקים מים מעל. כעת המכסה נסגר והתבשיל מבושל במשך ארבעים דקות.

לאחר האות, אורז עם פטריות בסיר האיטי מבושל. ניתן לקשט בירק.

מתכון לעוף ופטריות

הבישול האיטי מקל על בישול מנות רבות. אבל אתה גם צריך לעשות הכל כמו שצריך, אז עדיף ללמוד ממתכונים פשוטים. לדוגמה, נסה אורז עם עוף ופטריות בתנור איטי.

אורז פירורי, עוף עם חום זהוב, עסיסיות מושגת בעזרת ירקות, ותבלינים מוסיפים טעם.

נדרש:

- ירכי עוף (חלקים אחרים זמינים) - 450 גרם;

- שמפיניון (מתאימות גם פטריות אחרות) - 200 גרם;

- אורז - 400 גרם;

- שמן צמחי - 30 גרם;

- תערובת של פלפלים ומלח, 1 כפית כל אחד;

- גזר ובצל 50 גרם כל אחד;

- מים.

שמן מתווסף לקערת המולטי-קוקר, העוף מטוגן מכל הצדדים עד להזהבה.

בצל וגזר מקלפים וחותכים כנוח. ושמפיניון קוצצים לפרוסות. את הירכיים המטוגנות מוציאים מהמולטי-קוקר, ובאותו שמן צריך לטגן את הבצלגזר במשך חמש דקות. אחר כך שמים שמפיניון, והטיגון נמשך אותה כמות. כשהכל כמעט מוכן, מעל מפזרים תבלינים, מעליהם עורמים חתיכות עוף. דגנים שטופים מוזגים מעל, הכל נשפך במים, מוסיפים מלח. במצב תבשיל, לוקח ארבעים דקות לבשל, ואורז עם פטריות בסיר איטי מוכן.

אורז עם ירקות

אורז הולך טוב עם ירקות. מתכון זה ישתמש בתערובת הוואי. זה לא רק יהפוך את המנה לעסיסית יותר, אלא גם יעניק לה צבע עז.

רכיבים:

- שקית ירקות קפואים - 450 גרם;

- כוס אורז;

- 2 כוסות מים;

- פטריות - 500 גרם;

- נורה;

- גזר;

- מלח, תבלינים.

במצב אפייה מרובה בישול, מטגנים את הבצל הקצוץ והגזר המגורר במשך 10 דקות. הוסף פטריות ומבשל במשך 15 דקות.

יוצקים תערובת של ירקות, היא כבר מכילה אורז, אבל אפשר, אם לא מספיק, להוסיף עוד כוס. יוצקים מים, מלח ומוסיפים תבלינים לפי הטעם. המכסה נסגר ומצב בישול פילאף מוגדר.

כאשר האות נשמע, אורז עם פטריות בתנור האיטי מוכן. מגישים חם ומעליו עשבי תיבול.

הבישול האיטי מאפשר לך להשקיע פחות זמן בבישול. בתהליך, אין צורך לעקוב, כמו, למשל, בקדירה. והתוצאה היא אורז טעים וריחני עם פטריות בסיר איטי.