חיתוך פירות הוא הדרך הטובה ביותר לקשט את השולחן

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

חיתוך פירות בצורה יפה היא אומנות. זהו לא רק קישוט לשולחן, אלא גם שמחה לעיניים. אחרי הכל, כידוע, המנה נאכלת לא רק עם הפה, אלא גם עם העיניים. יש הרבה תמונות באינטרנט עם זרי פרחים שלמים של פירות חתוכים בצורה מופתית. ונראה שזה קשה להפליא. אבל זה רק במבט ראשון.

קצת תרגול, זמן, סבלנות - והתוצאה לא תאחר לבוא. הילדים יהיו שבעים, וקרובי משפחה ואורחים ישמחו.

אגרטל פירות

נתחי פירות יפים לא צריכים להיות מסובכים. הדרך הקלה ביותר לקשט שולחן עם פירות היא להכין אגרטל. האורחים יופתעו לטובה מהכישורים הקולינריים של המארחת. כדי להכין סלסלת מלון תזדקק ל:

• מלון קטן;
• ענבים ותפוחים למילוי.

מתכון:

1. יש צורך לקחת מלון קטן (אפשר להשתמש באבטיח קטן אם רוצים). לשטוף היטב ולחתוך לשניים. נגבו יבש. יש לנקות את החלק הפנימי של מלונים וזרעים,משאירים שני סנטימטרים של עיסת מסביב לקצה. הכי נוח לעשות את זה עם כף או כף גלידה. נסה להשאיר את הקצוות באותו עובי לאורך כל הקוטר.
2. לאחר ניקוי העיסה, צריך למצוא סכין מטבח דקה שתהיה נוחה לחיתוך פירות.
3. כדאי לסמן נפשית את הציפורן בשולי המלון הקלוף. התחל לחתוך את השיניים בדוגמת זיגזג. אם אין ביטחון בדייקנות העין, מומלץ לסמן את המשולשים (שיניים) בטוש.
4. התחל לחתוך שיניים חדות מהסימנים.
5. לשטוף את הענבים ולהפריד מהזרדים. שוטפים את התפוח וחותכים לפרוסות.
6. הנח את הפירות באגרטל המלון המוכן.

אתה יכול להגיש. האורחים שלך יאהבו את זה.

אי אקזוטי

הגרסה הזו של חיתוך פירות תפנה במיוחד לילדים, מושלמת למסיבת ילדים.

מרכיבים:

• banana;
• שני קיווי;
• קלמנטינות.

שיטת בישול:

1. באפשרות ההגשה הזו, חיתוך פירות לא ייקח הרבה זמן.
2. בננות שטופות היטב ומקולפות. עדיף גם להסיר גושים לבנים עודפים. חותכים את העיסה לשניים וחותכים לחצאי טבעות קטנות. שים על צלחת בצורת גזע עץ דקל.
3. קיווי שוטפים ומקלפים אותם בזהירות. ראשית, לחתוך לשניים, לאחר מכן לחתוך כל חצי לשלושה חלקים ולשים על צלחת בצורת עלי דקל.
4. שוטפים מנדרינות, מקלפים ומחלקים לפרוסות. שמים את הפרוסות בתחתיתצורה של אי מופרך קטן.

Dolphin

לפעמים קשה מאוד לגרום לילדים לאכול מזון בריא. חתך פרי מעניין בצורת דולפין יעזור לגרום לילד לאכול בננה.

למען הדיוק, זה אפילו לא ממש חיתוך, אלא דרך הגשה.

כדי להכין דולפין תזדקק ל:

1. שטוף את הבננה. הופכים אותו עם זנב ומקפים אותו מעט עם סכין. כדי שתקבל את האף של דולפין.
2. צייר את הפה והעיניים של הדולפין בעזרת טוש.
3. באמצע, סמן בזהירות את הסנפירים בעזרת טוש. חותכים אותם על עור הבננה, היזהרו לא לגעת בבשר.
4. מהצד ההפוך, חותכים את הבננה לשניים (כשני סנטימטרים), הסר בזהירות חלק קטן מהעיסה, ופרש את העור לשני כיוונים כדי ליצור זנב.

כל ילד יאהב את המנה הזו ויאכל בשמחה בננה של דולפינים.

Apple Owl

כדי להכין חתכי פירות פשוטים כאלה, אתה צריך מעט מאוד פירות.

מרכיבים:

• שני תפוחים ירוקים (עוד אחד);
• נתח מנדרינה;
• שרביט מתוק;
• קרם ליצירת עין של ינשוף.

מתכון:

1. תפוחים ירוקים לשטוף בעדינות, כדי לא לפגוע בעור, לנגב יבש.
2. חתוך את התפוחים לשניים. מניחים חצי תפוח גדול על צלחת, מניחים מעל חצי קטן יותר. זרעי תפוח וליבהמוטב שתוציא אותו.
3. חותכים פרוסת מנדרינה לשניים, ואז שוב לשניים, הניחו בצורה של רגלי ינשוף. חתוך עוד חתיכה משולשת קטנה של קלמנטינה.
4. ליצור עיני ינשוף משמנת.
5. חותכים את החצי שנותר של תפוח גדול לפרוסות ומניחים אחד על השני בכמה שכבות בצורת מניפה בצורת כנפי ינשוף.
6. חתוך אוזני ינשוף משולשים מחצי קטן של תפוח.

ניתן לשים את הינשוף על מקל ענף של קש מתוק.

פרחי אבטיח

חיתוך פירות על השולחן יכול להיראות די מרשים. אבטיחים מפרחים יכולים לקשט כל חג, אפילו שולחן חתונה. הדרך הקלה ביותר לגלף פרחים על אבטיח היא למי שמכיר את גילוף העץ. אבל אחרים יכולים לשלוט בטכנולוגיה הזו. העיקר קצת סבלנות והתמדה. וכמובן, להתאמן.

כרגע, הטכניקה של גילוף פרחים מפירות הפכה לתחביב נפרד שנקרא גילוף.

כדי לחתוך פרח קטן, תצטרך לבצע את השלבים הבאים:

1. שטפו את האבטיח ביסודיות. מקלפים חלק מהאבטיח. חותכים עיגול באמצע. גזרו בפנים עלי כותרת גליים.
2. המשך לחתוך גלים קטנים סביב קוטר המעגל. זה צריך להיות סוג של ורד.
3. אתה יכול לעשות את אותו הדבר בסביבה. תקבל זר ורדים מפואר.
4. ניתן לסדר את הקצוות של האבטיח כמו סלסילה, עם ציפורן.

בהצלחה!