המזונות הכי דלי קלוריות: רשימה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מספר עצום של נשים וגברים שחיים על הפלנטה חולמים לרדת במשקל. ככלל, על מנת להילחם ביעילות במספר רב של קילוגרמים מיותרים, יש צורך לשלב אמצעים שונים. לעתים קרובות קומפלקס כזה הוא שילוב של עומסים כבדים ותזונה נכונה.

מה מרמז המושג "תזונה נכונה"? קודם כל, הנוכחות במנות של כל המרכיבים הנחוצים לשמירה על תפקוד תקין של הגוף. בנוסף, אלו צריכים להיות מזונות דלי קלוריות.

אכילת איזה סוג של מזון יהיה יעיל בירידה במשקל? שקול את רשימת המוצרים דלי הקלוריות לירידה במשקל.

תפיסה כללית של התוכן הקלורי של מזונות

כפי שמראה בפועל, לא כל המוצרים שיש להם כמות קטנה של קלוריות במבנה שלהם עוזרים להוריד קילוגרמים עודפים. איך להחליט עללאכול נכון לעצמך? כדי לעשות זאת, קודם כל, אתה צריך לדעת כללים מסוימים לגבי הערך התזונתי של מזון.

זה לא סוד שמזונות דלי קלוריות לא יכולים לכלול כאלה שמנים מדי. אם עושים את החישובים הכי פשוטים, אפשר לגלות שיש בערך 9 קלוריות לגרם של מוצר כזה, שזה בעצם הרבה. אותו דבר לגבי אלכוהול קשה. לכן, אם אתה רוצה לרדת במשקל, רצוי לנטוש את זה לחלוטין.

אם מדברים על פחמימות וחלבונים, אז באלמנטים האלה יש פחות קלוריות משמעותית - כשתיים לגרם של המוצר. בפועל, קל לראות שפירות וירקות נמצאים לרוב ברשימת המוצרים עם המזונות הנמוכים ביותר בקלוריות. הם מכילים כמות עצומה של סיבים, אשר בשימוש נכון, עוזרים להסיר את כל הרעלים והרעלים מהמעיים, ותורמים לירידה במשקל. כאשר רכיב זה נכנס לגוף, רמת הכולסטרול בדם מתייצבת משמעותית, וגם העיכול משתפר.

כשמדברים על היחס בין תכולת השומן של מוצר ומספר הקלוריות שבו, אין לטעות ולהבטיח לעצמכם שהיעדר שומן בהרכב המרכיב בביטוי הרגיל שלו אומר שה- המוצר בריא ודל קלוריות. זה לא תמיד כך. דוגמה מצוינת לכך היא חלב דל שומן, שמבחינת קלוריות ל-100 מ ל, אינו נחות בהרבה מהמוצר בעל תכולת השומן המקסימלית.

לא נכון היא גם דעתם של אנשים שכאשר אוכלים שומניים אינם נכללים בדיאטההגוף יהפוך דק יותר ומתאים, והגוף יהיה בריא יותר. כן, במקרה זה, אתה באמת יכול לראות ירידה משמעותית במשקל הגוף, אבל בהיעדר שומן בגוף, ככלל, יש תקלות חמורות במערכת העיכול, השיער מתחיל לנשור, הציפורניים הופכות שבירות יותר. ועוד כמה בעיות נצפו.

אילו מזונות נחשבים דלי קלוריות? כאלה המכילים פחות מ-100 קלוריות ל-100 גרם. מה נמצא ברשימת המזונות הכי דלי קלוריות? שקול את רובם לפי קטגוריות.

מוצרי בשר

כפי שאתה יודע, די קשה לחיות בלי בשר. הצהרה כזו נוצרת, ולו רק בגלל שהמבנה שלה מכיל מספר עצום של מרכיבים הדרושים לשמירה על תפקוד תקין של הגוף. אילו מזונות דלי קלוריות נמצאים ברשימת הבשר?

בבחירת בשר בחנות, יש להקדיש תשומת לב רבה לכבד ולכליות מכל סוג: בשר בקר, חזיר או עוף. הפסלים האלה טובים למדי לשמירה על דיאטה. בנוסף, בעזרתם תוכלו לשפר היטב את התזונה היומית שלכם, ולהעשיר את הגוף בויטמינים ומינרלים הדרושים להתפתחות הגוף.

מבין בשר טהור, בשר עגל, בשר ארנבת ועוף מוכרים כמינים תזונתיים. הם דלים בקלוריות ועתירים בחלבון, וזו הסיבה שספורטאים רבים משתמשים בהם לבניית רקמת שריר בכל גיל.

דגים ופירות ים

רשימת המזונות דלי הקלוריות כוללת מספר לא מבוטל של תושבי הים והנהרות. אֵיךמחקרים מדעיים מראים כי ההרכב של מזון כזה מכיל כמות עצומה של מינרלים וויטמינים נדירים, כמו גם יוד. יותר מכל אפשר למצוא אותו בתושבי הים.

מבין הדגים הימיים, המינים הדלים ביותר בקלוריות הם: פלנדר, בקלה, לבן כחול, נוואגה, ריח, גרנדייר ופולוק. אם אנחנו מדברים על דגים שחיים במים מתוקים, אזי נהר ופיקדון שימושיים במיוחד לירידה במשקל. בנוסף, כדאי לשים לב גם לבורה, קרפיון צולב וקרפיון - בבישול דג כזה טעים מאוד.

כמות קטנה של קלוריות קיימת בסרטנים, סרטנים מבושלים ומולים מבושלים. צדפות ושרימפס נחשבים גם למאכלים דלי קלוריות.

אצות מועילות מאוד גם לגוף האדם, הנמכרות במחיר זול במדפי החנויות. מומלץ להשתמש בו לא רק לירידה במשקל, אלא גם כדי לשמור על רמה תקינה של יוד בגוף.

Dairy

לא נדיר שאנשים שרוצים לרדת במשקל אוכלים מוצרי חלב דלי שומן. האם זו באמת ההחלטה הנכונה? חלקית, כן. עם זאת, צריך גם להבין שלחלק ממוצרי חלב דל שומן יש את אותה תכולת קלוריות כמו במצב הרגיל שלהם.

מספר המוצרים דלי הקלוריות ממספר תזונאי חלב כוללים חלב מכורבל, קפיר ויוגורט ממקור טבעי (מחמצת ביתית). בנוסף, על מנת לצמצםבתזונה היומית שלך, מספר הקלוריות, מומלץ לאכול חלב אפוי מותסס, גבינת קוטג' דלת שומן וחלב אסידופילוס (שיש בו תכולה גבוהה של חיידקים מועילים). ערך תזונתי קטן מאפיין גם גבינת טופו ומי גבינה, הנסחטים החוצה במהלך הכנת גבינת קוטג'.

ירקות ופירות

יש דעה שכל הירקות הם מזונות דלי קלוריות לירידה במשקל. וזה אכן נכון. כפי שמוכיחים מחקרים של מדענים מתחום התזונה, לכל הירקות יש תכולת קלוריות מינימלית ורמת סיבים גבוהה, המשפיעים לטובה על תפקוד המעיים והגוף בכללותו. ככלל, 100 גרם של רוב הירקות מכילים לא יותר מ-40 קלוריות, וזה אינדיקטור מצוין לאותם אנשים שרוצים להוריד כמה קילוגרמים מיותרים. בין המזונות עתירי הקלוריות בקבוצה זו בולט שום - ערכו התזונתי הוא 106 קק ל ל-100 גרם מוצר.

ברוקולי וסלרי בולטים בין הירקות הבריאים ביותר. הם לא רק בעלי ערך תזונתי נמוך, אלא גם תורמים משמעותית לירידה במשקל. כדי לעכל אותם במלואו, הגוף זקוק להרבה יותר אנרגיה ממה שהוא מקבל מהם.

באשר לפירות ופירות יער, המצב עם קטגוריית מוצרים זו זהה לזה של ירקות. ורדים ותמרים מוכרים כבעלי הקלוריות הגבוהה ביותר מביניהם, המכילים כמעט 300 קק ל ל-100 גרם פירות יבשים. כל השאר יכול להיאכל בבטחה על ידי מיהקפידו על דיאטת הרזיה. עם זאת, עלינו לזכור גם שאסור לעשות בהם שימוש לרעה בכמויות גדולות.

בין הפירות יש לשים לב במיוחד לאבוקדו. מוצר זה מכיל כמות עצומה של וריד בהרכבו, אולם מספר הקלוריות הקיים בו מקל על היפטרות מקילוגרמים מיותרים. מוצר כזה משמש כמזון, ככלל, על ידי אנשים שמקפידים על דיאטות דלות פחמימות.

קטניות ודגנים

יש להבין שכל המוצרים השייכים לקבוצה זו, טריים וגולמיים, הם מרכיבים עתירי קלוריות למדי. עם זאת, נתון זה יורד בחדות בתנאי טיפול בחום שלהם, למשל, בישול. בין מוצרים כאלה, שעורה, שיבולת שועל, אורז, דייסת סולת, כמו גם פסטה, העשויות מקמח מלא, מוכרים כדלי קלוריות. באשר לכוסמת, זה, המוצג בצורה של דייסה, הוא די עתיר קלוריות: 100 גרם של המוצר מכיל 153 קק ל. עם זאת, עבור אנשים שרוצים לא רק לאבד שומן, אלא להפוך אותו להקלת שרירים יפה, זה אידיאלי, אבל רק אם מבושל עם מים.

באשר לקטניות, עדשים מבושלות ושעועית מוכרות כדלות הקלוריות ביותר.

אגוזים וחמאה

למעשה, לקבוצה הזו חסרים לחלוטין מוצרים שהם מהדלים בקלוריות. עם זאת, בפועל, אף דיאטה אינה שלמה ללא השימוש בהן. אחרת, זמן מה לאחר תחילת הציותתזונה שחסרה את השומן המצוי בשמנים ובאגוזים תגרום ליובש בעור. כלי הדם והכבד יהפכו פחות בריאים, ומערכת העצבים תתקשה יותר לסבול מתח וזעזועים אחרים. תזונאים מקצועיים ממליצים לאכול לפחות 25 מ ל שמן ליום יחד עם המוצרים דלי הקלוריות ביותר לירידה במשקל.

באשר לחישוב הקלוריות, צריך להבין ש-100 גרם משמן החמניות הרגיל מכיל 900 קק"ל. עם זאת, השיטה של חישובים מתמטיים פשוטים יכולה לקבוע את היעדר נזק מהשימוש בה. על ידי צריכת כפית ממוצר כזה ליום (למשל, לרוטב לסלט), שמשקל המרכיבים שלו הוא 5 גרם בלבד, תוכל להעשיר את גופך ב-45 קק"ל בלבד ובכמות טובה של שומנים צמחיים, המשפיעים לטובה על מראה ובריאות כללית.

לגבי אגוזים, הם יכולים בדרך כלל להחליף ארוחת בוקר שנייה, שאמורה להיכלל בכל דיאטה טובה. מספיקה אכילת חופן של שקדים, אגוזי מלך או בוטנים, פי שניים יותר גרעיני חמניות, או חמישה אגוזי מקדמיה כדי לחדש את אספקת האנרגיה שלך.

ממתקים

יש דעה שבמהלך הדיאטה אסור בתכלית האיסור לאכול מאכלים מתוקים. למעשה, אתה יכול לאכול אותם, אבל לא את כולם. מהם מזונות דלי קלוריות לתה?

כאשר בוחרים מזון דל קלוריות אך מתוק, בהחלט כדאי לשים לב לשוקולד מריר, דבש ופירות יבשים. מלבדבנוסף, על מדפי החנויות ניתן למצוא מספר רב של זנים של מרשמלו וריבה - מוצרים אלו יכולים להיאכל גם על ידי מי שרוצה לרדת במשקל. יש להם מעט מאוד קלוריות. עם זאת, רשימה זו קטנה, כך שעם שימוש תכוף במרכיבים כאלה, הם משתעממים די מהר. מה הם אוכלים במקרה הזה?

כשצריך להפעיל את הדמיון, אפשר להתחיל להכין ג'לי ביתי. ככלל, תכולת הקלוריות שלו היא לא יותר מ-55 קק ל ל-100 גרם. על מנת לבחור את הבסיס הנכון לקינוח כזה בחנות, עליכם לבחון היטב את האריזה במקום בו מצוין הערך התזונתי. אפשר גם לקנות קינוח מוכן - אז בהחלט כדאי ללמוד את הסעיף שמציין את הרכב המוצר. עדיף שלא יכיל כמות גדולה של חומרי טעם, צבעים ומשפרי טעם. בנוסף, האפשרות הטובה ביותר היא ג'לי העשוי על בסיס אגר-אגר, ולא ג'לטין, שכן רכיב זה הוא מעבה טבעי.

אילו מוצרי הרזיה מתוקים דלי קלוריות עדיין ניתן למצוא בחנויות? כשמחפשים כאלה, אתה בהחלט צריך לשים לב לריבות דיאטה ולברים. בנוסף, מרשמלו, ממתקים פירות יבשים ויוגורט קפוא יהיו שימושיים. תזונאים לא ממליצים להפנות את תשומת לבכם לעוגיות, מכיוון שהן עשויות בדרך כלל ממרכיבים עתירי קלוריות. אנשים רבים מאמינים בטעות שעוגיות שיבולת שועל, ביסקוויטים ועוגיות קצרות הן תזונתיות, אבל למעשהלמעשה, זה רחוק מלהיות המצב: הערך התזונתי של מוצרים כאלה הוא לפחות 380-400 קק ל ל-100 גרם.

אוכל דיאטטי

מהם המזונות דלי הקלוריות המומלצים ביותר לכלול בתפריט הדיאטה? בעת בחירת אלה, יש לזכור כי הוא לא רק צריך להיות בעל ערך אנרגטי נמוך, אלא גם להכיל כמות גדולה של סיבים, מינרלים וויטמינים.

אתה בהחלט צריך לכלול יוגורט, צנון, פטריות (שמפיניון), אורז חום מבושל, עגבניות, מלפפונים וכרוב בתפריט ההרזיה שלך. רכיבים אלו הם המוצעים על ידי תזונאים לשימוש חובה תוך כדי דיאטה. זאת בשל העובדה שהמבנה שלהם מכיל כמות נכבדת של סיבים, אשר בפעולתם מסייעים להאט את ספיגת השומנים בגוף. הודות לכך, תהליך ההמרה לאנרגיה חיובית מתרחש בצורה נכונה, משקעי חלב אינם נוצרים, כך שאדם מתחיל לרדת במשקל עם הזמן.

כאשר מרכיבים את התפריט שלך לכל יום, אתה בהחלט חייב להבין שמספר הקלוריות היומי המינימלי צריך להשתנות סביב 1000-1400. אם לא תפעל לפי כלל זה, תהליכים רבים המתרחשים בגוף האדם מופרים, וחילוף החומרים מאט. חילוף חומרים לקוי תורם לספיגה לקויה של חומרים מזינים. בתזונה המורכבת כהלכה, חייבים להיות נוכחים חלבונים שימלאו את מסת השריר. רק במקרה זה יתבצע תהליך שריפת השומן.

תפריט דיאטה לדוגמא

איזה מזונות דלי קלוריות אני יכול לאכול תוך שמירה על דיאטה? קודם כל, כדאי לשים לב לעובדה שתפריט הדיאטה חייב בהכרח לספק נוכחות של חמש ארוחות ביום. זה צריך לכלול שתי ארוחות בוקר (ראשונה ושנייה), ארוחת צהריים, תה מנחה וערב.

מהבוקר לארוחת הבוקר הראשונה, אתה יכול לשתות כוס מיץ טבעי עם קרקר קטן מיובש. את ארוחת הבוקר השנייה אפשר לאכול בין השעות 9-10 בבוקר. במהלך תקופה זו, אתה יכול לשתות כוס תה ללא סוכר (אידיאלי - צמחים), כמו גם לאכול כמה כריכים עם לחם שחור ובשר מבושל. לכל זה מומלץ להוסיף ירקות, למשל זוג עגבניות. אפשרות מצוינת לארוחת בוקר היא גם שיבולת שועל עם פירות קצוצים או דבש.

באשר לארוחת צהריים, היא צריכה להיות מאוזנת במיוחד. אפשרות נהדרת לארוחת צהריים היא מנת בורשט (או כל מרק דל קלוריות אחר), חתיכת דג מבושל, ביצה רכה, כמה פקעות תפוחי אדמה מבושלות וסלט ירקות קל עם שמן צמחי.

במהלך חטיף אחר הצהריים, הקפידו לאכול מזון דליל ודל קלוריות. דוגמה טובה לחטיף בסביבות 15-16:00 היא מגש פירות (בערך 150-200 גרם), וכן חתיכה קטנה של ביסקוויט.

ארוחת ערב לאדם בדיאטה הכוללת מזונות דלי קלוריות מהרשימה למעלה צריכה להיות מורכבת מכוס קפיר ללא שומן,כמו גם כפית ריבה מתוקה. בשילוב עם כל זה, אתה בהחלט חייב לאכול איזה מאפין דל קלוריות. ארוחת הערב צריכה להיות בסביבות 6-7 בערב.

בואו נסתכל על כמה מתכונים שאפשר להכין לאנשים שעושים דיאטה. כולם יהיו מורכבים ממזונות דלי קלוריות.

סלט ירקות

המתכון הנפלא הזה להרזיה דל קלוריות יפנה לכל האנשים שרוצים להיפטר מכמה קילוגרמים מיותרים. היתרון הגדול של הסלט הזה הוא שהוא מורכב ממוצרים שניתן למצוא בקלות בכל עת של השנה.

כדי להכין סלט כזה צריך להרתיח שלושה סלקים עד שהם רכים, אותה כמות של גזרים, ואז לצנן ולחתוך לקוביות. לאחר מכן יש להוסיף לירקות 4 כפות אפונה ירוקה משומרת, חצי בצל קצוץ ושלושה מלפפונים כבושים קצוצים לקוביות. סלט כזה יש לתבל בכף שמן, שעבורו אידיאליים חרדל או פשתן. לאחר ערבוב, ניתן לאכול את המנה.

חציל אפוי

כדי להכין מנה כזו צריך לקחת 450 גר' חצילים, לשטוף אותם, לחתוך לטבעות, להמליח קלות ולהשאיר קצת על השולחן. אז הם יאבדו את המרירות שלהם ויתבררו כטעימים מאוד בבישול.

בינתיים, אתה יכול להכין מרכיבים אחרים. להכנה של מנה כזו תדרוש 250-300 גרם פטריות חתוכות לעיגולים ואותה כמות עגבניות.

בקערה נפרדת צריך להכין רוטב חריף למנה כזו. לשם כך, ערבבו שלוש שיני שום כתושות וכוס לא שלמה של שמנת חמוצה.

כשהחצילים שוכבים כחצי שעה, יש לשטוף אותם היטב במים קרים, לייבש מעט במפיות נייר, ולאחר מכן לשים על תבנית מכוסה בנייר כסף או נייר פרגמנט. מסדרים מעל עגבניות ופטריות. יש לשפוך את התוכן באופן שווה ברוטב שום-שמנת חמוצה ולפזר הכל היטב בכמות קטנה של גבינה מגוררת. לאחר מכן, יש לשלוח את המנה לתנור, מחומם ל-180 מעלות, למשך חצי שעה. התוצאה היא חציל אפוי מעולה, שמתאים לתוספות רבות.