2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
ישנם צמחים המשמשים באותה מידה בבישול וברפואה. אלה כוללים שמיר. יש לזה הרבה שמות, אבל המהות זהה. פירות שמיר נרשמים על ידי רופאים ברפואה רשמית, וחלקם משתמשים במתכונים תוצרת בית שמעבירים הורים לילדים.
אופייני לירוק
שמיר הוא צמח עשבוני חד-שנתי. עם היכרות עם זה, ריח אופייני חזק מורגש בבירור. עלי הצמח משמשים להכנת מנות ומעניקים להם רעננות יוצאת דופן. פירות שמיר משמשים למחלות של מערכת העיכול כדי להשיג אפקט קרמינטיבי ואנטי עווית.
הצמח שייך למשפחת המטריות. נמצא גם בגן וגם בטבע. שמיר הוא יומרני, כל אדמה תהפוך לבית עבורו. אפילו טמפרטורות נמוכות (כ-5 מעלות צלזיוס) אינן מהווה בעיה עבור הצמח.
שמיר מאופיין בתכונות החיצוניות הבאות:
- גובה הגבעול הזקוף הוא 50-120 ס"מ;
- יש רק יורה אחד, אבל הוא שונה בהסתעפות;
- עוזב את המארחותמשמש במטבח, מחולקים ל"מחטים" דמויי חוט;
- החלק העליון של הגבעול המעוגל עטור בתפרחת מטרייה צהובה;
- שני זרעים אליפטיים הוא סוג של פרי.
אפילו בימי קדם, מרפאים ציינו את התכונות החיוביות של הצמח. פירות השמיר משמשים ברפואה הרשמית, ושאר החלקים משמשים ברפואה העממית.
Composition
הצמח עשיר ביסודות קורט שימושיים:
- ויטמינים. העלים מכילים ויטמינים C, PP, P, E, קבוצת ויטמינים B. הצמח עצמו מכיל נוגד חמצון רב עוצמה - פרוויטמין A.
- מינרלים. זרעים מפורסמים בכמות גדולה של אשלגן ומנגן, נחושת ואבץ, סידן ונתרן. הגבעול מכיל ברזל, מוליבדן וזרחן.
- שמן אתרי. זה מה שנותן לצמח את ריחו האופייני. השמן מכיל D-carvone. על פי כמה מחקרים, חומר זה הוא המרכיב העיקרי למניעת סרטן.
- מרכיבים פעילים. העלים מכילים כלורופיל, לוטאין, ויילקסנטין. הגבעול והפרחים מכילים פלבנואידים שיכולים להאיץ את חילוף החומרים ולשפר את חילוף החומרים.
- תרכובות חנקן. הם עוזרים להפעיל את פונקציות העיכול.
מאפיינים שימושיים של הצמח
מדוע פירות שמיר כל כך מוערכים ברפואה? התכונות המועילות של צמח זה בולטות, ולכן הוא מרווה את הגוף במיקרו-אלמנטים ומפצה על המחסור בויטמינים. רופאים סבורים שיש לצרוך שמיר כל השנה. אמהות צעירות בלימפחדים לתת לתינוקות שזה עתה נולדו מים על בסיס זרעים כדי להקל על קוליק.
זרעי שמיר טובים לגוף במקרים הבאים:
- להרחבת כלי דם ולחיזוק דפנותיהם;
- לניקוי הגוף מרעלים;
- למחלת חניכיים;
- כדי להיפטר מעוויתות והתכווצויות של הגפיים;
- כדי לחסל תהליכים דלקתיים;
- לשיפור התיאבון והעיכול;
- לחיזוק המערכת החיסונית;
- כמשתן;
- כדי לעורר את הפרשת המרה;
- כמשכך מעיים;
- להוצאת ליחה מדרכי הנשימה;
- כדי למנוע גזים.
אם אין אפשרות לאסוף זרעי שמיר בגינה, אפשר לקנות אותם בבית המרקחת.
לנשים, זרעי שמיר שימושיים במיוחד:
- לעזור לנרמל את המחזור החודשי;
- להפחית תסמינים של תסמינים קדם-וסתיים;
- לשמור על רמות סידן בגוף במהלך גיל המעבר;
- עזור למנוע אוסטאופורוזיס.
גם גברים נהנים מהצמח. עקב התרחבות כלי הדם, השמיר מסוגל לספק זקפה איכותית וממושכת.
אמבולנס למחלות
תזונאים ממליצים להשתמש בזרעי שמיר לאנשים הסובלים מעודף משקל. הם מסוגלים לנרמל את העבודה הנכונהאיברים פנימיים. בנוסף, הפירות שימושיים עבור:
- הפרעות מטבוליות, נדודי שינה, עייפות כרונית;
- הורדת חסינות;
- obese;
- מחלה של מערכת השתן;
- טחורים;
- מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
- דלקת הלחמית;
- מחלות בדרכי הנשימה;
- יתר לחץ דם;
- מחלות ודלקות של מערכת העיכול;
- helminthiasis;
- prostat;
- סוכרת.
נשים בהריון (שלישי ראשון ושני) ואמהות מניקות משתמשות גם בפירות של שמיר ריחני. השימוש בצמח מאפשר לך לבסס את עבודת המעיים ומערכת המרה. בעת הנקה, כדאי להשתמש בהם, מכיוון שהחומרים התזונתיים מחלב האם מגיעים לתינוק.
התוויות נגד
אם נעשה שימוש מוגזם בפירות שמיר, התוויות נגד לא יאחרו לבוא. הם היו ידועים עוד בתקופת אביסנה. מנת יתר של תרופות המבוססות על שמיר מביאה ל:
- יתר לחץ דם (ירידת לחץ מוגזמת);
- התמוטטות חדה;
- מצב התעלפות או התעלפות;
- לקות ראייה זמנית.
אנשים הסובלים מיתר לחץ דם ונשים בהריון בשליש האחרון נמנעים מטיפול בשמיר.
עזרה עם נפיחות
תכונות השמיר משמשות להשפעה משתנת. הפירות משמשים כבסיס לחליטה. כדי לחסל בצקת, החולים צורכים 0.5 כוסות מבושלמימון 2-3 פעמים ביום. אם יש צורך להשיג אפקט קרמינטיבי, מכייח או הרגעה, העירוי מוחל 15 דקות לפני הארוחות, 1 כף. עם מחלות אלו, התרופה נלקחת 3-5 פעמים ביום.
כדי להכין את העירוי, צריך למדוד כף אחת של זרעי שמיר ו-200 מ ל מים. פירות הצמח נטחנים במטחנת קפה או אחרת. חומר הגלם המוכן מוזג במים רותחים. המיכל מכוסה בבד כותנה או פשתן. המוצר עובר סינון 15-20 דקות לאחר עירוי.
עשבי תיבול טריים עוזרים גם לנפיחות. כדי לעשות זאת, זה קצוץ דק ומיד לאכול 1 כפית. שמיר נשטף עם 1/3 כוס מים. 2-3 מנות של עשבי תיבול טריים גם עוזרות להיפטר מהנפיחות.
עירוי לגזים
פרי שמיר הוא תרופה מצוינת לנפיחות ולעצירות. מהזרעים מכינים מרתח ונלקחים חמים. המוצר משמש לפני הארוחות למשך 30 דקות, 0.5 כוסות כל אחת.
כדי להכין מרתח, תזדקק ל:
- זרעים צמחיים - כף אחת;
- מים (רצוי חלב) - 1 כוס.
כדי להכין מרתח, יוצקים זרעי שמיר עם נוזל רותח ומבשלים באמבט אדים במשך 10 דקות. לאחר מכן, המוצר עובר סינון וקירור לטמפרטורה נוחה.
טיפול בטפילים
כדי להיפטר מתולעים, עליך לקחת זרעי דשא בפרופורציה הנכונה (1 כפית) בצורה יבשה למשך 3-4 ימים. לשם כך תזדקק ל:
- פירותשמיר - 1.5 כפית;
- זרעי כמון - 1.5 כפית.
חומר הגלם מעורבב היטב והופך מתאים לשימוש. כדי להשתמש בפירות של שמיר, שתכונותיהם המועילות והתוויות נגד שלהן נדונו לעיל, עליך לעקוב אחר ההוראות, אחרת אתה יכול להזיק לגוף.
עזרה לעצירות
שמן שמיר משמש לבעיה כה עדינה. אין צורך לקנות את התרופה בבית מרקחת, כי זה לא קשה להכין אותה. למרות שרופאים ממליצים לרכוש תרופה מרוקחים. הבסיס של התרופה הוא פרי שמיר. להלן הוראות כיצד להשתמש בכלי זה. לעצירות תזדקק ל:
- מים מטוהרים - 0.5 כוסות;
- שמן שמיר - 10 טיפות;
- דבש – 0.5 כפית.
המרכיבים מעורבים, והתמיסה מוחלת 3 פעמים ביום, 0.5 כוסות. תוך 1-2 ימים הצואה חוזרת לקדמותה. בנוסף לבעיית העצירות, תרופה זו מקלה על קוליק ונפיחות.
טיפול ביתר לחץ דם
חולי יתר לחץ דם שמחים להשתמש במרתח המבוסס על פירות שומר. ההוראה היא להשתמש במרכיבים הבאים:
- פירות - 3 כפות;
- מים רותחים - 1 כוס;
- מים - אם צריך.
שמיר נמעך ויוצקים במים רותחים. באמבט מים או בחום נמוך, המרק דועך במשך 15 דקות, ולאחר מכן הוא מוזרק במשך 45 דקות. את המשקה מסננים ומוסיפים לומים מטוהרים קרים לנפח המקורי.
בעת שימוש בתרופה עממית, עליך לקחת בחשבון את האינטראקציה האפשרית של תרופות ומרק שמיר. הטנדם שלהם מוביל לירידה חדה בלחץ.
כמות המרתח בשימוש תלויה בחומרת יתר לחץ הדם. המומחה רושם 1/3 או 0.5 כוסות מהמשקה שלוש פעמים ביום למשך 3 שבועות (21 ימים).
עזרה בירידה במשקל
כאן יש 2 אפשרויות להכנת חליטה מופלאה: מזרעים ועשבי תיבול.
הדרך הראשונה. דרוש:
- seeds - 2 כפות;
- מים רותחים - 1 כוס.
הפירות מוזגים במים חמים וזורמים בתרמוס למשך חצי שעה. התרופה המוכנה מחולקת ל-3 חלקים ושתייה לאורך כל היום.
הדרך השנייה. דרוש:
- שמיר טרי - חבורה קטנה אחת;
- מלפפון בינוני - חתיכה אחת;
- קפיר דל שומן - 1 כוס.
יש צורך לקצוץ דק את הירוקים, ולחתוך את המלפפון לריבועים קטנים. הקוקטייל מוכן בבלנדר, בו יוצקים קפיר וחסר.
ארוחת הערב מחליפה את התרופה המוכנה. אתה צריך לקחת קוקטייל כזה במשך 2-3 שבועות.
עזרה עם נגעי עור מגובשים
זה ידרוש קרמים עם מרתח של פירות שמיר. הם מוזגים במים רותחים ומתעקשים. משמש לריפוי קשה של שריטות ופצעים.
כדי לנרמל את המחזור החודשי
עם הפרשות מועטות בזמן הווסת, קח תה,עשוי מעלי שמיר.
נדרש:
- מיץ שמיר - חלק אחד;
- דבש - חלק אחד.
הירקות מועברים במטחנת בשר, ואז סוחטים את התערובת החוצה ומוציאים את המיץ. מוסיפים לו דבש. התכשיר המוכן נלקח 1 כף שלוש פעמים ביום.
עם הפרשות כבדות בזמן הווסת ודימום רחם, קח תה מטריות צמחים פורחים.
נדרש:
- סלות שמיר עם זרעים - כף אחת;
- מים רותחים - 1 כוס.
שופכים את חומרי הגלם המוכנים לתרמוס עם מים ונותנים לו להתבשל במשך 20 דקות. קח עירוי של כוס אחת שלוש פעמים ביום עד להפסקת הדימום.
אמצעי זהירות
נשים בהריון צריכות לדבוק במינון המדויק ולעקוב אחר קורסים קצרים של 7-10 ימים. אחרת, סחרחורת או אלרגיות עלולות להופיע. אסור בתכלית האיסור ליטול שמן שמיר במהלך ההריון, מכיוון שהוא עלול לגרום ליפרטוניות של הרחם ולגרום לאובדן ילד.
מוּמלָץ:
תפוחים לעצירות: תכונות ותכונות שימושיות שימושיות
תפוחים מומלץ לצרוך על ידי כל האנשים ללא יוצא מן הכלל בכל גיל: מבוגרים וילדים כאחד. קשה להפריז בתכונות השימושיות ואפילו הרפואיות שלהם. הוא האמין כי חשוב במיוחד לכלול תפוחים בתזונה שלך עבור עצירות. האם זה באמת כך, נספר במאמר שלנו
שמיר מיובש: תכונות שימושיות ומתכון לייבוש בבית
שמיר הוא התבלין הפופולרי והמשתלם ביותר עבור כל אדם. יש לו טעם ספציפי, אבל נעים עם תווים של רעננות. כמעט כל מנה הופכת למעוררת תיאבון, יפה יותר ובריאה יותר אם תטעמי אותה עם קורט מהתיבול הירוק הזה
קומבוצ'ה: יתרונות ונזקים, התוויות נגד ותכונות יישום
רבים ראו יצורים מדהימים צפים בצנצנות של שלושה ליטר במטבחים שלנו. עם זאת, מה זה - היווצרות פטרייתי או יצור חי - לא סביר שיוכל לענות. למעשה, מדובר במדוזת תה, המכונה גם קומבוצ'ה, קומבוצ'ה או קוואס ים, שנוצרה על ידי שילוב של שמרים וחיידקים. מוצר זה ידוע לאנושות במשך זמן רב מאוד: האזכור הראשון שלו נמצא בכרוניקות סיניות עתיקות. היתרונות והנזקים של קומבוצ'ה עדיין מתווכחים בלהט
רשימת פירות. פירות מתוקים. פירות רוסיים
בתקופתנו, כשהמשלוח, העיבוד והאחסון של מוצרים מתכלים הפסיקו להיות בעיה, והמגדלים מציעים כל הזמן זנים חדשים של צמחי פרי, השתנתה רשימת הפירות המופיעים לרוב על השולחנות שלנו. באופן ניכר
דבש תלתן: תכונות שימושיות והתוויות נגד, מתכונים ותכונות יישום
דבש תלתן הוא מוצר ייחודי. יש לו לא רק טעם מדהים, אלא גם נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה וברפואה. זאת בשל העובדה שלדבש כזה יש מספר רב של תכונות שימושיות. אבל אל תשכח שיש לזה גם מספר התוויות נגד