תכונות שימושיות של שום לגוף האדם

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

השום הוא צמח עשבוני ממשפחת הבצלים. הפרוסות שלו מכילות מינרלים, ויטמינים B ו-C, חלבונים, פחמימות ושמן אתרי.

התכונות המועילות של השום מוערכות במיוחד במהלך מניעה וטיפול בהצטננות, כמו גם חיזוק המערכת החיסונית. הוא משמש ברפואה עממית למחלות רבות. המאפיינים והשימושים של השום מתוארים במאמר.

Composition

השום כולל רכיבים שימושיים, וזו הסיבה לערכו של הירק לבריאות. הוא מכיל הרבה ויטמינים, יסודות קורט, מינרלים. תכונות שימושיות של שום קשורות לנוכחות של:

1. נתרן, מנגן, ברזל.
2. ויטמינים PP, A, B.
3. שמנים אתריים.
4. חומצות אמינו.
5. Glycosides.
6. Slime.
7. מלחים מינרלים.

רוב כל הרכיבים בעלי הערך נמצאים בשום צעיר. יורה צעירים שימושיים במיוחד, מכיוון שהם מכילים הרבה יוד. ההמוצר דל קלוריות, ולכן הוא משמש לעתים קרובות לירידה במשקל.

הטבה

התכונות המועילות של השום הופכות אותו לבעל ערך לבריאות. הוא משמש כחומר אנטי ויראלי המפחית את הסיכון לזיהומים בדרכי הנשימה. היתרונות הבריאותיים של שום הם כדלקמן:

1. אנטי-ויראלי.
2. Anspasmodic.
3. אימונומודולציה.
4. משלשלים.
5. Firming.
6. אנטיבקטריאלי.
7. אנטיספטי.

השום שימושי לבריאותם של גברים ונשים, ולכן הוא משמש ברפואה העממית. אכילת ירק זה יכולה לחזק את הגנות הגוף ולשפר את העמידות לסרטן.

התכונות המועילות של השום לגוף מאפשרות להשתמש בו לטיפול:

1. מחלות ויראליות ומדבקות.
2. מחלות של הלב וכלי הדם.
3. פתולוגיות של מערכת העיכול.
4. מחלת כיס המרה.

אנשים רבים לא ששים לאכול את הירק הזה בגלל ריחו החזק. אבל אפשר לחסל את זה עם חלב. כדי לעשות זאת, יוצקים את הציפורן עם משקה חם והשאירו למשך הלילה. לאחר מכן, הריח לא יורגש, אבל המאפיינים יקרי הערך יישמרו. הסר את הארומה עם פולי קפה, פטרוזיליה או ציפורן.

מהי הדרך הטובה ביותר להשתמש בו?

עדיף להשתמש בשום טרי ובעשבי תיבול שלו. רצוי לאכול ציפורן ירק 1 ביום כדי להגביר את החסינות, להגן על הגוף מפני זיהומים, דלקות ולהפחית את הסיכון לאוטם שריר הלב, טרשת עורקים.

כשהשום טרי הוא כמו אנטיביוטיקה רחבת טווח, טטרציקלין. אבל עם טיפול בחום, כמעט כל התכונות הרפואיות אובדות. במהלך הבישול, הייבוש והכבישה, מתאדים מהירק שמנים אתריים, רכיבים יקרי ערך, רכיבים המכילים גופרית וגליקוזידים. עם חימום, ההרכב הייחודי הולך לאיבוד.

לגברים

התכונות המועילות של שום לגברים ידועות. הירק כולל רכיבים יקרי ערך רבים, ביניהם סלניום, התומך בבריאות הגבר. המוצר משפר את זרימת הדם ומרחיב את כלי הדם. התמצית נכללת בתרופות המגבירות את הכוח הגברי. הירק משמש כאפרודיזיאק טבעי המגביר את החשק המיני.

השימוש בשום על ידי גברים נחשב למניעה מצוינת של מחלות ערמונית. הירק מומלץ לספורטאים, כיוון שהוא מכיל חלבון רב, המסייע בבנייה ובפיזור מסת השריר. המוצר מנקה את כלי הדם, המהווה הגנה מפני הופעת טרשת עורקים.

לנשים

התכונות המועילות של שום לנשים מוערכות. השימוש בציפורן מפחית את הכאב בזמן הווסת, ובכך משחזר את המחזור החודשי ואת סינתזת ההורמונים. המוצר נחוץ לשיפור גוון העור, גוון עור חלק וקמטים עדינים.

מיץ ירקות הוא תרופה מצוינת לקשקשים, וגם עושה את השיער עבה ושופע. נטילת המוצר תעזור לחסל קילוגרמים מיותרים, שכן הוא נחשב לשורף שומן טבעי. הירק מדלל את הדם, מגן מפני התרחשות של מחלות לב וכלי דם,מסיר רעלים מהכבד, מחזק את המערכת החיסונית.

שמן שום

התכונות המועילות של השום לגוף האדם באות לידי ביטוי במתכוני רפואה מסורתית שונים. מהמוצר מכינים שמן מרפא המתאים לטיפול בדרמטיטיס, דלקות עור, זיהומים ויראליים ושאר נגעי עור.

המוצר משמש לטיפול בהרפס, פריחות, קנדידה, אקנה. כדי להכין את התרופה, אתה צריך לטחון 10-12 שיניים ולשפוך שמן זית. הכל צריך לעבור למיכל ולהשאיר למשך שבועיים. ניתן לשימוש חיצוני.

סירופ

נוגד חום זה משמש להצטננות, שיעול ומחלות בדרכי הנשימה. להכנת התרופה יש לטחון 3-4 ראשים ולצקת דבש נוזלי (250 מ ל). לאחר ערבוב מביאים לרתיחה. אתה צריך לקחת סירופ עבור 1 כף. l., ילדים צריכים 1 כפית. כל 1.5 שעות במהלך היום.

טינקטורה

התכונות המועילות של השום לגוף האדם נשמרות בצורה מושלמת במוצרים רפואיים. הטינקטורה מתחממת. כדי להכין אותו, צריך לטחון 15 ציפורן ולצקת 30 מ ל וודקה.

יש לשפוך את הטינקטורה למיכל ולהפסיק לשבוע. אז אתה צריך להתאמץ. יש להשתמש בו במינונים קטנים, למרוח על אזורים מושפעים. הוחל באופן חיצוני.

אינפוזיה

כלי זה נמצא בשימוש חיצוני ופנימי. יש לו קוטל חיידקים ואנטי ויראליפעולה. כדי לקבל חליטה יש צורך ב-3 ראשי שום אותם יש לכתוש ולשפוך במים (ליטר). העירוי מתבצע במשך 7-10 ימים במיכל סגור. לאחר ההתאמצות, עליך ליטול 50 מ ל דרך הפה. ניתן להשתמש באותו נוזל לגרגור.

צום

חשוב לכולם לדעת על השימוש והתכונות המועילות של שום לבני אדם. הירק הזה נצרך על בטן ריקה, וזה הכי יעיל. במקרה זה, צפוי חיזוק תפקודי ההגנה, חסינות ומניעת מחלות רבות.

לאחר טיפול בחום, לא כל התכונות הרפואיות נשמרות, לכן עליך להשתמש במוצר הגולמי. יש הרבה אפשרויות לאכילה: אפשר לסובב דרך מטחנת בשר, לקצוץ ולהוסיף למנות.

לעור ולשיער

מיץ שום מכיל פלבנואידים, שמן חרדל, מינרלים וויטמינים. בשל פעולת הניקוי, המוצר משמש בקוסמטיקה. מיץ מבוקש בשל יעילותו וזמינותו. אם יש אקנה, אז ניתן יהיה לרפא אותם בעזרת תמיסה טיפולית, אותה יש למרוח על הפנים, לעטוף את המסה בגזה מראש.

מוצר שימושי לשיער. כדי לחזק אותם, יש צורך לשפשף את המיץ לתוך העור, עקצוץ קל אומר שהדם נשאר וזקיקי השיער מתחזקים. פשוט לא צריך לכסות את הראש כדי למנוע גירוי. לשיער יבש יש לדלל את התמיסה בשמן, ולשיער שמן להשתמש בה בצורתה המקורית.

התוויות נגד

צריך לדעת על שימושיתכונות של שום והתוויות נגד. למרות שיש הרבה רכיבים יקרי ערך בירק, הוא עלול להזיק. אין להשתמש בו במקרים הבאים:

1. דלקת קיבה, כיב.
2. חומציות גבוהה.
3. הפרעות עיכול.
4. הריון, הנקה.

השום מכיל מרכיבים רעילים, כמו גופרית, שיוצרת ריח מיוחד. רוב החומרים המזיקים נמצאים בליבה, אז אסור להשתמש בו. שום מזיק כאשר מתעללים בו. לפני קורס טיפול, רצוי להתייעץ עם מומחה.

שום מוצמד

בצורה זו, הירק שומר על הרבה ויטמינים ומינרלים, כך שבסתיו ובחורף הוא יעזור להתמודד עם זיהומים ויראליים. זה יפעיל את מערכת החיסון. המוצר גם משקם את העיכול ומשפר את התיאבון.

מספיק לצרוך כמה ציפורן ביום כדי להפחית את הסיכון להצטברות כולסטרול בכלי הדם. אבל עודף יכול לגרום לכאב ראש, להפחית את קצב התגובה. נשים בהריון לא צריכות להשתמש בשום כבוש, כמו גם אנשים עם אפילפסיה, טחורים. במחלות של מערכת העיכול צריך להפחית את השימוש במוצר.

מבושל

המוצר קל להכנה: אתה רק צריך לשים אותו במים ולהרתיח במשך 10 דקות. שום מבושל יכול לשמש כתוספת למנה עיקרית או למנה ראשונה. מוצר כזה יכול להיות גם שימושי וגם מזיק. יש להשתמש בזה בזהירות במחלות כרוניות של מערכת העיכול, אפילפסיה, הריון.

אם תוסיף מלח למים במהלך הבישול ולא תחשוף יתר על המידה על הכיריים, המוצר ישמור על תכונות יקרות ערך. בעזרת טיפול בחום מופעל ייצור האליצין שבגללו משתפר זרימת הדם, רמות הכולסטרול יורדות, תפקוד הכבד משוחזר.

Roasted

בעת הטיגון טעמו של הירק הופך עדין יותר בהשוואה למוצר הגולמי. והריח לא יהיה חד במיוחד.

בעזרת שום מטוגן ניתן יהיה לסלק טפילים מהגוף, להחזיר לחצים, לשפר את התיאבון והעיכול ולחזק את החסינות. יחד עם מוצר כזה, אתה צריך לצרוך יותר מים - כדי לנקות את הגוף. שום מטוגן עלול להזיק לדלקת קיבה וכיבים.

שום שחור

לסוג זה של מוצר יש תכונות משותפות רבות לסוג השום הרגיל. התכונה שלו היא היעדר טעם וארומה חריפים, מה שמשפר את הספיגה.

לשום שחור השפעה חיובית על מערכת החיסון, מסייע בריפוי וירוסים והצטננות, מחזיר לחץ, שומר על גמישות כלי הדם. בשל היכולת להשפיע על צמיחת התאים, למוצר יש אפקט התחדשות. ייתכן שההגבלות נובעות מחוסר סובלנות.

S alty

שום כבוש שומר על תכונותיו המועילות. השימוש במוצר כזה משפיע לטובה על העיכול, מפחית כולסטרול, מבטל וירוסים והצטננות. יש לנקוט זהירות במחלות של הלבלב, נשים הרות ומניקות.

שום אפוי

בדרך כלל משתמשים במוצר כזה להשגת משחות שעוזרות להתמודד עם תירס, תירס. לשם כך, כותשים את הירק לדיסה, מערבבים אותו בחמאה ומטפלים במקומות כואבים.

ירקות, עטוף בבצק ואפוי בצורה זו, מקל על כאבים מסיאטיקה, נקעים. תערובת של בצל אפוי ושום שימושית לדלקת מוגלתית של העור.

לכן, שום טרי נחשב לשימושי ביותר. הוא מכיל מקסימום ויטמינים ומינרלים. אבל מותרות גם אפשרויות אחרות להכנתו.