סירופי מילקשייק שונים

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

בעונה החמה, לעתים קרובות יש רצון לשתות משהו מרענן, מילקשייק יהיה אופציה טובה. הוא מסוגל לא רק להרוות את הגוף, אלא גם להרוות את הצמא. המשקה הזה טוב כקינוח, אבל יכול לשמש גם כמנה נפרדת.

כדי להכין מילקשייק, אתה צריך להצטייד במרכיבים הפשוטים ביותר: גלידה וחלב באיכות גבוהה. ניתן להשתמש בסירופ כדי להוסיף תו פירות יער או פירותי.

סירופי מילק שייק

סירופ הוא תוסף מתוק המשמש להכנת משקאות מגלידה וחלב. הם עוזרים להפוך את המילקשייק לטעים וריחני בצורה יוצאת דופן, וגם יוצרים גוון נעים. לסירופי מילקשייק הרכב נבחר היטב, הם מוכנים ממרכיבים מצוננים מאוד המוקצפים ביסודיות בטמפרטורה נמוכה.

לכן, הסירופ לא משנה את טעמו כשהוא מערבב עם גלידה קרה וחלב. זה צריך להיות עקבי שאינו מפריע ליצירת קצף ומבנה הומוגני של הקוקטייל. ככלל, סירופי מילקשייק נמכרים בבקבוקי פלסטיק ויש להם מתקן נוח. כרגע מיוצרים מספר רב של סוגים שונים. הטעמים הפופולריים ביותר הם קרמל, שוקולד, פיסטוק, קוקוס, בננה, תות שדה, פטל ודובדבנים.

מתכון למילקשייק

כדי להכין מנה אחת של מילקשייק עם סירופ וגלידה תצטרך:

• כל סירופ פירות יער או פירות (לטעמך) - 1 כף;
• גלידה משמנת טבעית וחלב - 100 גרם;
• חלב פרה עתיר שומן - 200 מיליליטר.

הוראות מילקשייק:

הכן את כל המרכיבים. מוציאים את הגלידה והחלב מהמקרר ממש לפני הבישול. מוזגים את החלב לכוס ומכניסים אותו למקפיא למשך 10 דקות כדי לשמור אותו קר ככל האפשר (השתמשו בכוס פלסטיק).

אז צריך למדוד 100 גרם גלידה, בשביל זה מומלץ להשתמש בכף מיוחדת שעוזרת ליצור כדורים (ככלל שמים בכף זו 50 גרם מהמוצר אז שתי כפות יספיק). אתה יכול לקחת גלידה מכל טעם, אבל המתכון הקלאסי מרמז על נוכחות של גלידת וניל, שבזכותה הקוקטייל מקבל טעם קרמי.

לאחר מכן הכניסו את החלב והגלידה לבלנדר והוסיפו את הסירופ לבחירתכם. סירופי מילקשייק יכולים להיות שונים,עם זאת, קוקטייל טעים במיוחד יתקבל על ידי הוספת סירופ קרמל או שוקולד. יש לערבב את כל החומרים בבלנדר במהירות מרבית. מקציפים 10 דקות. מוכנות הקוקטייל נקבעת על ידי נוכחות של קצף חלב.

סודות בישול

ככל שהמילקשייק סמיך יותר, כך ייטב. כדי להפוך את המשקה לסמיך יותר, ניתן להשתמש באחת מפונקציות הבלנדר המאפשרת לכתוש קרח (פעמיים). הודות לפונקציה זו, המשקה יקבל עקביות סמיכה יותר. אם אין לך בלנדר, אתה יכול להשתמש במיקסר.

אם אתם רוצים מילקשייק אוורירי יותר, האריכו את זמן ערבוב המרכיבים בבלנדר. זה יאפשר לחלב להיות רווי בחמצן, קצף מהבועות יופיע. כמו כן, הווליום יוכפל.

הגשת מילקשייק

לאחר שהמשקה מוכן, צריך להגיש אותו יפה. להגשת משקאות חלב משתמשים בכוסות גבוהות מיוחדות. בתחתית הכוס אפשר למזוג מעט סירופ, ואז למזוג לתוכה את הקוקטייל עצמו. לעתים קרובות הקוקטייל מעוטר בקינמון או בשוקולד מגורר. אפשר גם לשים עלה נענע יפה על הקצף שנוצר מלמעלה. אפשרות קישוט נוספת תהיה תות, שצריך לחתוך מעט לשניים ולשים על כוס.