איך לחתוך ירקות יפה: טיפים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אתה יכול לחתוך יפה ירקות לא רק לחגיגה חגיגית. אתה יכול גם לרצות את המשפחה שלך במהלך ארוחת ערב משפחתית. כולם יודעים כמה קשה לגרום לילדים לאכול ירקות בריאים. עם זאת, אם המנה בהירה ומעוצבת בצורה יוצאת דופן, אז אפילו הילד הגחמני ביותר בהחלט ינסה את המוצר העשיר בוויטמינים.

אתה לא צריך להיות אמן גילוף כדי לחתוך ירקות יפה. זה מספיק רק לפרוס את החלקים על צלחת גדולה, ליצור דמות של חיה או דג, להניח את הפרוסות במעגל, לפרוס עיגולים של ירקות בסכמת צבעים. כדי ליצור יצירות מופת, אתה צריך סכין חדה ורעיונות יצירתיים.

המאמר מציג מספר אפשרויות כיצד לחתוך ירקות יפה לשולחן. התמונות מראות איך הכלים המוגמרים צריכים להיראות. אז התחילו לעבוד איתנו.

פרחי מלפפון

לפני שאתה חותך את הירקות יפה על השולחן, אתה צריך לשטוף אותם היטב, לקלף אותם מהגבעול. התמונה למטה מראה שהמלפפונים נחתכים לפרוסות דקות. לכל אלמנט יש 7 חתכים, עם זאת, שלהםלבצע מבלי להגיע לקצה הצד כדי שהפרח לא יתפרק לחלקים נפרדים

לפני יצירת הפרחים האלה, עליך לחתוך את המלפפון לשניים לאורכו. וכאשר כל הפרטים מוכנים, שכבות דקות מכופפות דרך אחת. הראשון נשאר במקומו, והנתח השני, הרביעי והשישי מקופל עם לולאה. פרחים מונחים על צלחת, ואת הגבעולים והעלים עבורם ניתן ליצור מנוצות בצל ירוק.

גילוף ירקות

אפשר לחתוך ירקות יפה עם סכין גילוף מיוחדת. התמונה למטה מראה כי ורדים נחתכים מגזר, צנוניות וצנוניות לבנות גדולות. חיתוך ירקות באופן פיגורטיבי הוא עסק קפדני ומדויק שדורש התמדה.

אם אין לך סכינים מיוחדות בחווה שלך, אז אתה יכול לחפש אזמל זווית או כלי גילוף בעץ בין הכלים של בעלך. חלקם אפילו משתמשים בסכין קטנה וחדה.

קל ליצור אלמנטים יפים על ידי חיתוך עלים קטנים על קליפת המלפפון. עלי כותרת על ירקות נחתכים בחצי עיגול לא לגמרי כך שהחלק לא ייפול. ניתן להתאמן מראש, לפני הגעת האורחים. גם אם לא תצליח מיד, אפשר לאכול מלאכות לא מוצלחות.

מנה בצורת דג

אם אתה לא מחשיב את עצמך כאמן גילוף, אז אל תדאג שאתה לא יודע לחתוך ירקות יפה. התמונה בכתבה מוכיחה שאפשר להכין סלט יפה בלי יכולות אומנותיות.

הכן צלחת אובלית גדולה. ירקות קטנים כמוכמו עגבניות שרי וגזר, פשוט לשטוף, וגם לקלף את הגזר. מחלקים את כרוב הברוקולי לאחר העיבוד לתפרחות. חותכים את שאר הירקות לפרוסות אחידות.

אתה צריך לפרוס אותם בשכבות על צלחת, כפי שמוצג בתמונה. זנבו של הדג עשוי מרצועות חסה דקות.

האכלה לילדים

לילדים, אתה יכול להגיש יפה ירקות בצורה של רכבת. הקרוואנים שלו עשויים מפלפלי סלט קלופים גדולים. ניתן לחתוך גלגלים מכל ירק מעוגל - צנוניות, גזר או מלפפונים. ירקות חתוכים לרצועות דקות מניחים ב"טריילרים". אתה צריך לבחור מאכלים שילדים אוהבים.

זה יכול להיות עגבניות, צנוניות, גזר מפוספס או מלפפון, אפונה ירוקה.

אפשר לפנטז עם ירקות בדרכים שונות. העיקר שתרצה להפתיע את האורחים ובני המשפחה שלך.