גומי פירות "Haribo" (HARIBO): הרכב, יתרונות ונזקים
גומי פירות "Haribo" (HARIBO): הרכב, יתרונות ונזקים
Anonim

Gummi נחשב למוצר פופולרי הן לילדים והן למבוגרים. הסיבות הן לא רק טעם נעים ומרקם מקורי, אלא גם יתרונות לגוף. מומחים אינם ממליצים לתת שוקולד או קרמל לילדים צעירים על מנת למנוע נזק לשיניים, וגומי גומי איכותיים מותרים ובטוחים. אחד ממוצרי הלעיסה הטובים ביותר הוא מרמלדת Haribo, שהיא מתחרה חזקה לאנלוגים ביתיים.

הרכב מרמלדה

מרמלדת הלעיסה של המותג הנחשב מיוצרת בנפחים שונים ובטעמים רבים, וצורות המוצר מדהימות במגוון שלהן. מרמלדה "האריבו" יכולה להיות בצורת דובים, בקבוקים, תותים, דרדסים, צינורות ארוכים, דובדבנים, דגים ועוד ועוד. ישנן אריזות גדולות של 500 גרם, בהן הילד ימצא אוסף שלם של מסטיקים שונים.

מרמלדה הריבו
מרמלדה הריבו

100 גרם של מוצר מכיל 1 גרם חלבון ו-84 גרםפחמימות. "דובים" גומי אינם מכילים שומן, מה שמקובל להשתמש במוצר אם רוצים לשמור על גזרה דקיקה. מגוון טעמים מאפשר לכל אחד למצוא את האפשרות המועדפת עליו.

מרכיבים עיקריים

מרמלדה "האריבו", שהרכבה ישביע גם את הצרכן התובעני ביותר, נחשבת לאחת הטובות בפלח המחיר שלה. מאז תחילת שנות ה-80, HARIBO החליפה את המסטיק הערבי שהיה בשימוש בעבר (יש יצרנים שעדיין מוסיפים אותו לממתקים) בג'לטין, ללא פחמימות ושומנים.

דובי גומי בצבע זהב, שהריבו התפרסם בהם מלכתחילה, הפכו לרב-צבעים לפני למעלה מ-30 שנה עם תוספת של תרכיזים על בסיס ירקות ופירות. הגוונים הנדרשים התקבלו מהצבעים הבאים ממקור טבעי (תערובות):

  • ענבים וסמבוק.
  • דומדמניות שחורות וסרפד.
  • לימון ותרד.
  • תפוז וקיווי.
  • דומדמניות אדומות ותפוח.
  • ארוניה ומנגו.
  • ענבים וגזר.
דובוני גומי
דובוני גומי

מרמלדת הריבו זמינה גם כמוצר משולב, הכולל ג'לטין, חומרי טעם וריח בתוספת ליקוריץ, סירופ סוכר (חום), תרכיזים טבעיים, גלוקוז וסוכר. ילדים מאוד אוהבים את הגרסה הרב-שכבתית, המשלבת מרמלדת לעיסה בטעם פירות ומסת מרשמלו. מרמלדה "האריבו" עם הכיתוב "יין" על האריזה מכילה כמות קטנה של אלכוהול, אך כאשרבייצור, הוא מתאדה לחלוטין, משאיר טעם ענבים נעים. מוצר זה מכיל את המרכיבים הבאים: כמות קטנה של יין, סוכר, צבעים וטעמים טבעיים, וכן סוכר ענבים וג'לטין.

שלבי ייצור עיקריים

מרמלדת הלעיסה של הריבו, כל אחד מסוגיה, עוברת מספר שלבי ייצור לפני תחילת המכירה. בהתחלה של כל מגוון היא עבודה יצירתית, מחושבת בקפידה של מעצבים. כל חידוש מתחיל בסקיצה ידנית על דף נייר רגיל: מצורת הממתק ועד לפלטת הצבעים.

השלב השני הוא שמירת הציור במחשב, שבו אנשי מקצוע הופכים את הרעיון למודל תלת מימדי תלת מימדי. כל התוצאות מועברות למכונת כרסום מיוחדת, שם מתקבלת תבנית גבס של מוצר המרמלדה העתידי. יתרה מכך, תבנית עשויה בהתאם לדוגמא לשימוש חוזר בשלבי ייצור נוספים. זה יכול לשמש לייצור אינספור חותמות גבס.

הרכב מרמלדה הריבו
הרכב מרמלדה הריבו

שלב הכנת הממתקים מתחיל באספקה למסוע של מיכלים מיוחדים מלאים בעמילן טחון דק עד הקצה, ולאחר מכן מורידים מלמעלה חותמות גבס מוכנות (יותר ממאה בבת אחת). טביעות טופס נשארות על המוצר בתפזורת. השלב האחרון הוא למלא את "הדגימות" בתערובת הנוזלית החמה, שהיא הגומיים.

מרמלדות טעימות מוכנות נשמרות בתאי ייבוש מיוחדים במשך זמן רב, ולאחר מכן כל אחת מהן מכוסה בחומר מיוחד.הרכב שעווה (קרנובה ודבורה). בגלל זה, ממתקים הופכים כל כך מושכים ומבריקים, בנוסף הם לא נדבקים זה לזה. הסוכריות נשקלות לפני אריזתן, ולאחר מכן ה-Haribo נשלחות לכל רחבי העולם.

מאפיינים שימושיים ונזקים

מרמלדה "האריבו" - תועלת או נזק לגוף? כמעט לכל מוצר תעשייתי יש את החסרונות שלו. עם זאת, למתיקות המדוברת כמעט ואין. חומר מיוחד בשם אגר-אגר (סדרת בריס) מתווסף ללעיסת ממתקים כדי לקבל מצב ג'לי של המוצר. הוא עשוי מאצות, מה שמעיד על תכולה גבוהה של ברזל, סידן ויוד. יתרונות לגוף - נורמליזציה של מערכת העיכול, ניקוי של חומרים מזיקים שונים, כולל רעלים. ציין פעולה חיובית עבור ציפורניים וזקיקי שיער.

מסטיק Haribo
מסטיק Haribo

כל הנזק של המתיקות הנחשבת טמון בתכולת חומרי הזיגוג, הטעמים וכמובן הסוכר. כדאי לזכור שאי אפשר לאכול יותר מדי גומי על מנת למנוע בעיות קיבה.

האם עלי להוסיף דובי גומי לתזונה שלי

מרמלדת Haribo, שהביקורות עליהן חיוביות ברובן, הן אידיאליות כפינוק למבוגרים ולילדים. הוא מבוסס על מרכיבים טבעיים כמו פירות יער ופירות, המוצר עשיר בויטמינים מקבוצות B, A, K ו-E. בנוסף, גומי לעיסה מכילים יסודות חשובים: נתרן, זרחן, אשלגן והרבה אחרים. מומחים מייעצים שעדיף להעדיף מרמלדה איכותית מאשר להישען בכבדות על שוקולד חלב או ממתק קשה.

ביקורות מרמלדה הריבו
ביקורות מרמלדה הריבו

תכולת קלוריות והשפעות על הגוף

מרמלדה "האריבו", שתכולת הקלוריות בה אינה עולה על 300 קק"ל, מושלמת למי שעוקב אחר הגזרה שלו ומנסה כל הזמן לשמור על כושר. מומחים מציינים את היתרונות המיוחדים של מרמלדה זו לגוף בשל הפקטין הכלול בהרכב, המתקבל מחמניות, תפוחים טריים ופירות הדר שונים. ההשפעה החיובית של החומר היא כדלקמן:

  • נורמליזציה של מחזור הדם.
  • מניעת מחלה מסוכנת כמו טרשת עורקים.
  • נורמליזציה של חילוף החומרים של פחמימות.
  • ירידה משמעותית ברמות הכולסטרול.
  • נורמליזציה של חריגות בעבודה של מערכת העיכול.
  • השפעה על הפרשה טבעית של חומרים מסוכנים שונים מהגוף.

תודות לשומנים ממקור צמחי שהם חלק מהמתיקות, חלל הפה מנוקה היטב בעת השימוש במוצר.

מרמלדה הריבו קלוריות
מרמלדה הריבו קלוריות

מי צריך להגביל את צריכת המרמלדה

יש לשים לב במיוחד להרכב ממתקי המרמלדה לאנשים הסובלים מצורות שונות של סוכרת, שכן ממתקים עם סוכר עלולים לגרום נזק חמור לבריאות. יתרה מכך, המוצר על פרוקטוז אינו תורם לסט הקילוגרמים העודפים.

למרות העובדה שהאריבו הם באיכות גבוהההרכב, אל תשכח ש"דובים", "מקלות" ו"בקבוקים" הם גם ממתקים, ששימוש מופרז בהם עלול להוביל לעששת.

מרמלדה הריבו תועלת או פוגעת
מרמלדה הריבו תועלת או פוגעת

מבחר פינוקים

מרמלדות של חברת Haribo המפורסמת בעולם עשירות בויטמינים, זהו מקור אנרגיה אמיתי וטעים להפליא עבור אנשים בכל גיל. הודות לג'לטין הכלול בהרכב, מומלץ להשתמש במרמלדה המדוברת על ידי עובדים במפעלים ובמפעלים, שכן השפעתו המחייבת של המרכיב העיקרי עוזרת להסיר את כל הרעלים והרעלים.

בבחירת ממתקים, הקפידו לשים לב להרכב, שכן מוצר רווי "כימיה" עלול להוביל לתוצאות מסוכנות: תגובה אלרגית, נפיחות והרעלת מזון. אתה לא יכול לבחור בממתקים בהירים מאוד - ריבה איכותית אמיתית לא צריכה להתבלט עם פלטה בהירה. ההרכב לא צריך להכיל חומרים משמרים, מייצבים וממתיקים. יש להימנע גם ממוצר דביק. לדוגמה, אם תלחצו שתי אצבעות על מוצר מבית Haribo, הרי שהמרמלדה תקבל במהירות את צורתה המקורית, מה שמבדיל בין ממתקים אלה מהרבה אנלוגים.

מוּמלָץ: