מילקשייק (מתכון): פשוט ובריא

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כרגע, מעדן כמו מילקשייק הפך לנפוץ. המתכון למשקה זה מבוסס על חלב או כל מוצר חלב אחר.

קצת על המעדן

קפיר, שמנת, יוגורט, גלידה, חלב אפוי מותסס ואפילו יוגורט משמשים להכנת מילקשייק. יש מספר עצום של מתכונים עם מגוון רחב של תוספים (גרגרים, פירות, קרמל, נוטלה, ליקר ועוד רבים אחרים).

מילקשייק יכול להתפנק גם לילדים וגם למבוגרים. והדבר הכי חשוב הוא שהמילקשייק מאוד שימושי, במיוחד אם מוסיפים לו פירות יער טריים או פירות. כמו כן, המעדן הטעים הזה מצוין לילדים שמסרבים לאכול בבוקר. על ידי החלפה או השלמה של ארוחת הבוקר במילקשייק, הילד יוטען באנרגיה, ויטמינים חיים ומינרלים, שיאפשרו לו לנהל אורח חיים פעיל לאורך כל היום.

איך להכין קוקטייל

הנה אחד המתכונים הפשוטים והנפוצים: לוקחים 250 גר' גלידה (עדיף לקחת גלידה) ו-1 ליטר חלב, מערבבים ומקציפים בבלנדר עד להופעת קצף. קוקטייל מוכן!

להכנת משקאות מזינים ובריאים, לא כדאיבעלי כישורים קולינריים מיוחדים. יש מספר עצום של מתכוני מילקשייק. כמובן, עבור אנשים עם דמיון טוב, זה לא יהיה קשה לבשל מעדן כזה בעצמם, ללא הרכב ספציפי. מגוון מדהים של מרכיבים יאפשר לכל אחד למצוא את המילקשייק שלו, שהמתכון שלו יהיה מורכב מהמוצרים האהובים עליו. יש אנשים שאפילו מכינים משקה חלב עם ירקות כמו דלעת או קישואים. דוגמה לכך תהיה המתכון הבא.

• 300 גרם דלעת, אפויה עד לריכוך;
• 250 גרם חלב וסוכר לפי הטעם.

הכל מעורבב בבלנדר.

מתכוני המילקשייק האלה בבית קלים להכנה למי שיש לו גינה עם ירקות תוצרת בית בהישג יד.

היתרונות של מילקשייק בננה

מילקשייק בננה טוב במיוחד לבריאות. בננה עשירה באשלגן וחלב מועשר בסידן. יחד, שני המוצרים הללו מקדמים תפקוד בריא של לב ושרירי הלב. על ידי הוספת מגנזיום וזרחן, המצויים גם בחלב ובבננות, לסידן ואשלגן, נספק שיניים ועצמות חזקות. ויטמינים A ו-C, המצויים בחלב, תומכים במערכת החיסון. מילקשייק בשילוב בננה שישמח את כל המשפחה.

כדי להכין מילקשייק בננה צריך לקחת 2 בננות בינוניות ולערך ליטר חלב ולערבב הכל עם בלנדר כרגיל.

מילקשייק מזיק

יש דעה שמילקשייק שמכינים במפעלי מזון מהיר מכילים כמות עצומה של סוכר ושומן. שימוש מתמיד או תכוף בהם עלול לגרום לסוכרת ולהשמנה, המהווה איום גדול על הבריאות. מדענים אמריקאים גילו שהמילקשייק, שהמתכון שלו כולל סוכר ותוספים מתוקים, גורם להתמכרות כלשהי אצל ילדים, שבה הילד לא יכול להפסיק, כלומר, ככל שהוא שותה יותר, כך הוא רוצה יותר.

כמו כן, מדענים אמריקאים מייחסים נזק לעובדה שקוקטיילים נשטפים לרוב עם מנות המוגשות במפעלי מזון מהיר. מזונות כמו צ'יפס, נאגטס עוף, המבורגרים ונקניקיות מבושלים בשומן רב, שגם הוא תוספת לא בריאה למשקה חלב ומשפיע לרעה על מערכת העיכול. אבל במחקרים האלה אנחנו מדברים על משקאות ממזון מהיר. סביר להניח שלמילקשייק שמכינים בבית ממוצרים מובחרים וטריים עם מינון מינימלי של סוכר, או אולי בלעדיו בכלל, תהיה השפעה לא רעה על הגוף.