תה קשור לסיני: סוגים, תכונות שימושיות

תוכן עניינים:

תה קשור לסיני: סוגים, תכונות שימושיות
תה קשור לסיני: סוגים, תכונות שימושיות
Anonim

תה פרחים סיני פופולרי בקרב סינים ומערביים כאחד. לניצנים שלו יש צורה ייחודית, שנפתחת מאוחר יותר לפרח יפה להפליא. הארומה הנובעת ממשקה זה כובשת בצבעוניותו ובטעם הלוואי המתוק שלו. יש לו טעם מעודן, עדין ומתון.

אגדת יצירת התה

תה פרחים
תה פרחים

אגדה סינית עתיקה מספרת על ההיסטוריה של הקיסר הגדול והקיסרית שלו, שחיו בהרמוניה ובקונקורד במשך שנים רבות. כשנולד בנם המיוחל, הקיסר כל כך שמח שהוא רצה להמציא מתנה לאשתו שתראה את אהבתו והכרת הטוב שלו. אחר כך הוא ציווה על המשרתים להכין משקה נפלא העשוי מזרעי פרחים. כך נולד תה קשור.

Description

פרח תה
פרח תה

לא ניתן לזהות את המשקה הנפלא הזה עם אף קבוצת תה. הוא מכיל מספר סוגים של חומרי גלם. זה יכול להיות עלי כותרת של ירוק, אדום, לבן, השזורים בעלי כותרת של צמחים כגון יסמין, ורדים, חרציות, סנט ג'ון wort.

סיניתתה קשור הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות הסינית. היא תופסת מקום בין המסורות המרתקות ביותר של המדינה האסיאתית הזו. מגוון הצבעים והייחודיות של הדמויות הפורחות מול עיניך הוא מראה ייחודי באמת.

תהליך ייצור

תה פרחים בקומקום תה
תה פרחים בקומקום תה

תה פרחים סיני נעשה בעבודת יד על ידי אומנים מקומיים. בעסק זה חשוב שתהיה לך חשיבה יצירתית וידיים זריזות. נבטי פרחים נקטפים בעיצומה של העונה הגשומה. יורה רטוב מיובש היטב ונתון לעיבוד עדין. לאחר שהם מעוותים למגוון צורות, יוצרים קומפוזיציות חדשות. איך הסינים קושרים תה הוא תעלומה לרבים. חשוב מאוד שהניצנים לא יאבדו את הגמישות והצפיפות שלהם. כמו כן, יש חשיבות רבה לשילוב של טעם וצבע. בעלי מלאכה מיומנים יודעים לשלב את המרכיבים כדי לקבל טעם וצורה כאלה או אחרים.

יש ללחוץ היטב על התה המוגמר כדי שעלי הכותרת לא יתפרקו. לרוב יש לו צורה עגולה או מאורכת, ולאחר הבישול הוא הופך לתמונות מוזרות.

נכסים שימושיים

תה פרחי ורדים
תה פרחי ורדים

ניצני תה מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. השימוש בו עוזר להגביר את החסינות, לחזק את כלי הדם. נוגדי חמצון הכלולים בתה מנטרלים תהליכי חמצון בגוף האדם.

המשקה משמש כתרופה לבלוז וכאבי ראש. יש לזה השפעה חיובית עלחיוניותו של אדם, פעילותו הנפשית והפיזית.

למי שרוצה לתקן את משקלו, תה פרחים יהיה עוזר נפלא. המשקה ממריץ את מערכת העיכול, מאיץ את חילוף החומרים, מסיר שומנים ושאר יסודות מיותרים מהגוף.

לתה משויך אין התוויות נגד ותופעות לוואי.

סוגי תה פרחים

סוגי תה פרחים
סוגי תה פרחים

ישנם סוגים שונים של תה פרחים. הם נבדלים זה מזה בצבע, גמא, ארומה ורכיבים המרכיבים אותם.

סוגי תה פרחים:

  1. "זר אימפריאלי". זהו תה ירוק שנראה כמו שעועית מלבנית. מורכב מפרחי אמרנט ורוד ופרחי ציפורן חתול צהובים. מומלץ לחלוט אותו יותר מחמש דקות כדי להרגיש את הטעם העדין והארומטי של חלב הקוקוס.
  2. "ספירלת כסף". לניצנים שלו יש גוון כסוף אופייני. כשפותחים את התבנית מתגלה ציפורן קטן ויפהפה. המשקה נושא ניחוח עז של פרחי יסמין.
  3. "הולדתו של נס". משקה זה משלב מספר סוגים שונים של תה. יש לו טעם עשיר וארומה קסומה.
  4. "גן הירח". תה הוא כדור כסף עם גוונים ירוקים. הוא נפתח בצורת קשת יפה, שממנה צומחים שושן נמר ויסמין. לרוויה של טעם, יש להתעקש עליו במשך חמש דקות.
  5. "פרי קדוש". למשקה הפרחים ישצורת לב חמודה ורומנטית. כאשר הוא מבשל, הוא משחרר פרחים של שושן כתום, יסמין ואמרנט ורוד. הטעם העדין והחושני של התה משלים על ידי הארומה הרכה של הקוקוס.
  6. "בר כסף ריחני". זהו תה ירוק דחוס לכדור כסף. כשפותחים אותו, יוצא תלתן ורוד עדין.
  7. "הסל של בודהה". למשקה ניחוח פירותי בוהק, בו מתמזגים תווים חמימים של אפרסק עם תווים רעננים של תפוז. בעת בישול, אתה יכול לראות את השזירה של עלי תה עם פרחי ציפורן חתול צהובים.
  8. "אפרסק של אלמוות". זהו תה עם ארומה עדינה של אפרסק. הוא מעוצב כמו פנס סיני. במהלך הפתיחה פורחים פרחי ציפורן חתול צהוב, אמרנט ורוד ויסמין לבן.

Brew

תה פרחים קשור
תה פרחים קשור

בשביל זה תצטרך קומקום שקוף או כל מיכל שקוף עמוק אחר. אם אתה מבשל בכלים חלביים, אז לא תוכל ליהנות מהיופי של תהליך פתיחת הפרחים.

איך לחלוט תה קשור:

  1. שפוך מים רותחים לקערה ריקה. שים בו תה דחוס. אם אתה עושה את ההפך, אז צורת הפרח עלולה להתפרק או להינזק. והתגלגלות הפסלון לא תהיה איטית ומכשפת, אלא מהירה.
  2. לאחר שהתה שוקע לתחתית, צריך לכסות את הכלים במכסה.
  3. שימו לב לתהליך הפיכת פסלון דחוס לפרח או חיה עדינה.
  4. לאחר הזמן הנדרש לחליטה (עבור כל סוג של תה, זהשונה), מוזגים לכוסות ומוסיפים סוכר לפי הטעם.

כמה סוגי תה ניתן לבשל מספר פעמים, ניתן לברר על כך בעת רכישת המוצר. הגדל את זמן העירוי בכל בישול מחדש ב-4-5 דקות. אז המשקה שלך לא יאבד את טעמו העשיר והנעים.

מוּמלָץ: