פרטים כיצד לייבש תפוחים במיקרוגל לקראת החורף

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

איך לייבש תפוחים במיקרוגל ולשמור אותם עד סוף האביב? שאלה זו נשאלת לעתים קרובות על ידי אלה שיש להם מספר רב של פירות מבשילים על עצים בסוף עונת הקיץ. חבל לזרוק אותם, וזה לא שווה את זה. אחרי הכל, תפוחים טריים מהגינה שלך יכולים לשמש להכנת מוצרים יבשים, אשר בעונת החורף הקשה יהיו שימושיים להכנת לפתנים טעימים ומילויים לפשטידות.

איך לייבש תפוחים בבית באמצעות תנור מיקרוגל

מרכיבים וציוד נדרשים:

• פירות טריים - אתה יכול לקחת כל סכום;
• תיק בד;
• זכוכית שטוחה וצלחת גדולה;
• סכין, קרש חיתוך;
• בד כותנה או פשתן.

מבחר פירות

לפני שמייבשים את התפוחים במיקרוגל, כדאי לאסוף את כמות הפירות הנדרשת. הם יכולים להיות מזנים, גדלים, צבעים וחומציות שונים. העיקר שהמרכיב העיקרי לא יהיה עסיסי מדי, אחרת הוא יתייבש לזמן ארוך יותר.

עיבוד פירות

כדי להבין איךכדי לייבש תפוחים לחורף, יש לזכור שמוצר כזה מוכן אך ורק בצורה קצוצה. לשם כך, עליך לשטוף את הפירות, ולאחר מכן להסיר את קופסת הזרעים ולחתוך את הפירות לפרוסות דקות (ניתן להשתמש במעגלים). יחד עם זאת, רצוי להשאיר את הקליפה במקומה, אם היא לא קשה מדי ולא מכוסה בשעווה (במקרה של מוצר שנקנה בחנות).

איך לייבש תפוחים במיקרוגל: תהליך צעד אחר צעד

כדי להצטייד בפירות יבשים לחורף, כדאי לקחת צלחת שטוחה מזכוכית בגודל שתתאים בקלות למכשיר מטבח. לאחר מכן, אתה צריך לפרוס פרוסות קצוצות של תפוחים בשכבה אחת על הכלים, לכסות אותם בבד פשתן או כותנה, ולאחר מכן להפיץ את הפירות שוב, וכו 'לא צריך להיות יותר מ 5 שכבות כאלה. יש להכניס את הצלחת לתנור מיקרוגל ולייבש בהספק של 200 W כ-3 דקות.

כדאי לציין שרצוי להפוך את התפוחים באופן קבוע במהלך הייבוש. אז הם יאבדו לחות ככל האפשר, תוך שמירה על כל האלמנטים השימושיים. זמן ההכנה למוצר כזה לחורף תלוי לחלוטין באיזה מוצר אתה משתמש לשם כך. אם התפוחים עסיסיים מאוד, ניתן לייבש אותם במיקרוגל למשך 7-9 דקות לסירוגין. אם רכשת סוג אחר של פרי (יבש), אז זה לוקח רק 3-5 דקות לבשל אותו.

איך להשתמש במוצרים מוגמרים

עכשיו אתה יודע איך לייבש תפוחים במיקרוגל כדי שלאלחות שרופה ואיבדה באופן שווה, תוך שמירה על כל החומרים השימושיים. אתה יכול להשתמש בפירות אלה בחורף בדרכים שונות. המשקה הפופולרי ביותר העשוי ממוצרים יבשים הוא קומפוט רגיל. בנוסף לתפוחים, ניתן להוסיף לו גם משמשים מיובשים, צימוקים, משמשים ופירות יבשים נוספים. בנוסף, פירות שנקטפו משמשים כמילוי טעים וריחני לפשטידות. לשם כך, טוחנים תפוחים מיובשים בבלנדר, מערבבים עם סוכר וקינמון טחון, ולאחר מכן מרחו שכבה דקה על הבצק.

כדאי לשים לב שמוצרים כאלה יש לאחסן בשקית בד או בצנצנת בחדר יבש וחמים.