איך לקשט פירות: רעיונות והמלצות מעניינים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קודם לכן, בתקופות הפרסטרויקה הרחוקות, הנוכחות של פירות בחג כבר הייתה בלתי צפויה ויפה להפליא. זה נחשב מוזר במיוחד אם החגיגה התקיימה איפשהו במרכז רוסיה או קרוב יותר לחוג הארקטי. היום, לשמחתנו הכללית, בחנויות ובשווקים ניתן לקנות מתנות ממדינות שטופות שמש כל השנה. האקזוטיות של מנת פירות מוגבלת רק על ידי יכולות פיננסיות או העדפות אישיות של מי שיאכל אותם ליד השולחן. זה נהדר, אין ספק. אבל יש צורך במצגת מעניינת של מגש פירות בהירים.

האימון חשוב

הנה כמה דרכים פשוטות לקישוט יפה של פירות בעת הגשת חג. חלקם ייראו מוכרים: פגשתם אותם בארוחות ערב וארוחות חגיגיות אחרות. וכמה אפשרויות חיתוך ועיצוב יהיו חדשות. בזכות התמונה המעוטרת יפהפירות, אתה יכול בקלות ליצור יופי כזה בחג שלך. העיקר להתאמן קצת וללמוד את נבכי ההגשה.

נמצא יפה

אפשרות זו, למרות הטריוויאליות שלה, ממשיכה להיות פופולרית. וכשאתם לא באמת רוצים להתעסק עם איך לקשט פירות בבית, הם משתמשים בחיתוך מסודר ובפריסה היפה שלהם. לפעמים, עם גישה כזו, המוח והידיים האנושיים יכולים לחולל פלאים. זה כמעט נראה כמו יצירת אמנות. יוצרים עיגולים, פרוסות, פרוסות ממגש פירות. העבר את הכל עם ענבים. אל תעכבו את התפרעות הפנטזיה. העיקר להשחיז את הסכין לפני שמקשטים את הפירות. זה הכרחי לחתוך אחיד ומסודר. חתיכות פרי קרועות שנוצרו עם מכשיר קהה לא יתרמו לאסתטיקה של הקינוח.

פלטת צבעים

ניתן למלא מנה אחת בפרי כתום. תן לשני להפוך למקלט לירוקים או לאדומים. חיתוך פירות בצבע אחד נראה די מעניין. קשת של פלחי פירות בצבע זה או אחר תיצור מצב רוח משמח נוסף.

עם פירות יער ופרחים

תוכל ללכת רחוק יותר ולקשט את הפירות בכמה אלמנטים נוספים. תפאורה מעולה תהיה פירות יער או פרחים. לא רע לדלל את פרוסות הפירות בפרוסות של אגוזי מלך קלופים. מפזרים את פני הצלחת של מגוון פירות המעוטרים בצורה זו באבקת סוכר. אל תגזימו, מספיקה כמות קטנה. במקום אבקהאבקת קקאו מותרת. שוקולד מגורר או קוקוס מגורר זה נהדר. אפשר לאכול עלי נענע טריים, זה יוסיף גרידה לחתוך, ויותר מכך, ישחק את התפקיד של עלי פרחי פרי.

סלסלת פירות

לפני שמקשטים פירות למנה זו, עליכם לוודא את היכולות שלכם. הרכב זה ייקח זמן מה. אבל בלי הכשרה, בשום מקום. העיקר ליצור סל של אבטיח או מלון שטוף שמש. ואז למלא מיכל יוצא דופן כזה בחתכים מכל פירות, פירות יער, פרחים.

אין צורך לפחד שלא תצליחו בסלסלת אבטיח (מלון). זה לא יכול לקרות. אפשר לחתוך סלסילה רגילה, לא מגולפת מדי. אבל מידת ה"ציור" שלו תהיה תלויה בכמה גורמים. כולל כמה חזקות ההתמדה והסבלנות שלך. ובכן, גם כישרון עיצובי מסוים לא יהיה מיותר.

זר ריחני

איך לקשט פירות כשמגישים יותר? הפוך לחנות פרחים: צור זר שיק אמיתי או פשוט אך חמוד של פירות ופירות יער. הצטיידו בשיפודים ארוכים ודקים. סל יפה או עציץ. משחילים פירות על שיפודים. עשה זאת באמצעות הדמיון שלך או הציץ באפשרות מהמאמר שלנו. וכאן מותר לדלל את שפע הפירות ברוך פרחוני. רק אל תגזים. זכרו שזהו זר פירות שנוצר. כעת מניחים את השיפודים במיכלעל מנת להפוך לאגרטל לפרחי הפירות שלך במהלך החגיגה החגיגית. תסתכל מקרוב על הקומפוזיציה כולה. ודא שהכל נראה נהדר והתחל לחגוג.

איך לקשט פירות עם שוקולד

הם בודדים בפני עצמם או כתוספת לזר הפירות שתואר לעיל. נהוג לקשט בשוקולד מומס פרוסות תפוז, עיגולי בננה ושאר מתנות שמש עסיסיות.

מסו חפיסה מהשוקולד האהוב עליכם במיקרוגל או באמבט מים ולאחר שיצרתם פרח פרי על שיפוד, טובלים אותו בשוקולד נוזלי. אנחנו מוציאים אותו ומחכים שהוא יתמצק לחלוטין. ניתן לקשט את פני השטח של פרח שוקולד פירותי מאולתר בקורי עכביש של שוקולד לבן מומס.

רוצה פרחים לבנים? אין דבר קל יותר. בצע את השלבים שלמעלה, אבל במקום שוקולד מריר, קח לבן. ולעשות קורי עכביש מהחושך. הפירות המעוצבים האלה ליום הולדת לילד או לכל אירוע מיוחד אחר יימכרו מהשולחן תוך זמן קצר.

אגב, האפשרות של זר פירות מצופה בשוקולד היא רעיון טוב להשלמת מתנה ליקירכם.

מתאבנים ופירות וקבבים

חטיפים במנות טובים. קל להוריד אותם מהשולחן. ואם זה מתאבנים או קבב פירות קטנים, יותר נעים להתענג על פינוק כזה. ניתן להגיש מגוון על שיפודים דקים למתאבנים (או ברביקיו). החיתוך הוא אופציונלי. אתה יכול אפילו להשתמש בחריצים מתולתלים. אנחנו מחרוזים פירותחתיכות על שיפוד ועורמים או שמים על צלחת. הוסף פירות יער אם תרצה. לפיכך, ההרכב רק ייראה מעניין יותר. אל תפחד להתנסות עם פירות יער ופירות במקרה זה.

לתינוקות

פרוסות פרי לילדים צעירים צריכות להיות גם יפות. בחרו בפירות שאינם מכילים זרעים. ילדים בדרך כלל אוכלים מעט מאוד. אבל להתפעל, למשל, מעצי דקל יפים שנוצרו מבננה, תפוז (קלמנטינה) וקיווי, בלי לגעת ולנסות את ההרכב המקורי, אף אחד לא יכול. כך, הילדים יקבלו לא רק נתח חיובי, עונג ושמחה, אלא גם ויטמינים.

מפירות, בנוסף לעצי דקל, אמהות בעלות תושייה יוצרות מטוסים, חיות, ציפורים, פרחים. כנראה, כבר המצאתם משהו ויודעים איזה סוג של נתחי פירות יהיו במסיבת הילדים של הפידג'ט האהוב עליכם.

ובכן, קח מכל המידע את שיטות ההגשה המתאימות ביותר לאפשרות שלך ויישם אותן באומץ למציאות.

נקודות חשובות בהכנת פינוקי פירות

כדי לא להתאכזב מיצירות המופת של הפירות שלך, אתה צריך לזכור כמה כללים. לאחר השלמתם, אתה תהיה מרוצה מעצמך ותקבל מחמאות למשך זמן רב.

1. עליך לבחור רק דגימות בשלות למטרה זו. בנוסף, הם צריכים להיות חזקים. זה ייקח כמה שעות להיות על שולחן החיתוך. כל הזמן הזה אתה צריך להיראות הגון. תפסו את הקו כשהפרי כבר די בשל, אבל לא בשל מדי.
2. יש לשטוף את כל הפירות.
3. השתמש בסכין חדה אוהשתמש בכלי גילוף.
4. בננות, תפוחים ופירות אחרים שמתכהים לאחר החיתוך, טפלו במיץ לימון. אתה צריך לעשות זאת בהקדם האפשרי לפני שהבשר יהפוך לכהה ויהרוס את כל העיצוב. בנוסף, חתוך תפוחים, אגסים ובננות אחרון.
5. פרי עסיסי מדי יכול לתת הרבה נוזלים למנה. נקוט בצעדים כדי לצמצם אותו.

עכשיו לא יהיה לכם קשה ליצור חתך אופנתי של פירות מעוטרים להפליא.