Cake "Teenage Mutant Ninja Turtles": כיתת אמן
Cake "Teenage Mutant Ninja Turtles": כיתת אמן
Anonim

לילד שלך יהיה בקרוב יום הולדת או שאתה רק רוצה לרצות את התינוק שלך, אז בבקשה אותו עם עוגה יוצאת דופן! אנו שמחים לשתף אתכם בטיפים כיצד להכין את עוגת צבי הנינג'ה.

לילדים יש שן מתוקה גדולה והם מוכנים לאכול עוגות 3 פעמים ביום. אבל בטוח לכולם כבר קצת נמאס מהמוצרים הכי רגילים עם שמנת מעל ואבקות שונות בצורת עוגיות מגורדות, שוקולד או אגוזים.

אבל יש לך הזדמנות להפתיע את ילדך, ובו בזמן ללמוד משהו חדש על ידי קריאה כיצד להכין עוגת צבי נינג'ה של Teenage Mutant. כעת נעביר כיתת אמן על הכנתו.

עוגת צבי נינג'ה
עוגת צבי נינג'ה

עוגות ביסקוויטים

אם אתה מעדיף מוצרי ביסקוויטים, אתה יכול להכין עוגות כאלה בדיוק לעוגת יום הולדת. הם קלים להכנה ויוצאים רכים ונימוחים.

כדי להכין עוגות ביסקוויטים תזדקק ל:

  • ביצים (2 יח');
  • סוכר (5 כפיות);
  • שמנת חמוצה (250 גרם);
  • קמח (1 כוס).

קודם כל צריך להקציף ביצים עם סוכר במיקסר. מתי נוצרקצף סמיך, לשים שמנת חמוצה לתוכו. אם רוצים שהעוגות יהיו שוקולד, אפשר להוסיף שם מעט קקאו. כאשר כל המרכיבים הללו מתאחדים, אתה צריך להוסיף בהדרגה כוס קמח ולערבב את התערובת בעדינות עם כפית. לאחר מכן, מכניסים את התכולה לתבנית עגולה משומנת ומכניסים לתנור (200 oC). אופים במשך 15 דקות.

לאחר מכן, מוציאים את הטופס ומצננים את העוגה. כעת ניתן לחתוך עוגה אחת לשתיים או שלוש. העיקר שהם לא דקים מדי ולא יתפרקו. זו הגרסה הראשונה והקלה מאוד להכנת עוגת צבי הנינג'ה.

עוגות קצרות

מוצרי ביסקוויטים רכים למדי, מכיוון שהם רוויים היטב בקרם. לכן אנשים רבים לא אוהבים עוגות כאלה, והם מעדיפים עוגות חול.

הם גם קלים להכנה, ועוגת צבי הנינג'ה יכולה להיות עם בסיס כזה.

עוגות חול כוללות:

  • קמח (200 גרם);
  • קינמון (1 כפית);
  • חמאה (200 גרם);
  • סוכר (50 גרם).

לקמח המנופה מוסיפים סוכר וקינמון. יש להמיס חמאה על אש ולהוסיף לקמח. כעת אנו ללוש את הבצק ושולחים אותו למקרר למספר שעות.

לאחר מכן אנו מחלקים אותו למספר חתיכות ומגלגלים אותו. ככל שהקרום דק יותר, כך הוא יתבשל מהר יותר. אבל אל תעשה אותם דקים מדי, הם ישברו מיד. כל חלק מגולגל ויוצרים צורה מעוגלת. בהתאם לעובי העוגה, היא נאפית בין 15 ל-25 דקות.

פאףעוגות קצרות

אם אתה לא אוהב את שתי האפשרויות הראשונות להכנת עוגות לעוגת צבי הנינג'ה, יש אפשרות שלישית - פחזנית. ההכנה שלהם קצת יותר מסובכת, אבל הם נראים לא פחות מעוררי תיאבון.

אז, כדי להכין מאפי עלים, תזדקק ל:

  • חבילת מרגרינה (400 גרם);
  • קמח (4 כפות);
  • ביצים (4 יח');
  • חומץ (2 כפות);
  • מים (0.75 אמנות).

צנן מרגרינה צוננת וערבב עם קמח. כשהמסה מתחילה להיות הומוגנית יותר, מוסיפים לה ביצים, חומץ ומים וממשיכים ללוש. הבצק צריך להיות רך ואלסטי.

עכשיו מחלקים אותו לכ-10 חתיכות ומכניסים למקרר. כשהבצק התקרר, מרדדים כל חלק דק, נותנים לו צורה עגולה ושולחים לתנור ל-10 דקות.

זו הגרסה האחרונה של העוגות שתתאים לעוגת צבי הנינג'ה.

כיתת אמן לעוגת צבי הנינג'ה
כיתת אמן לעוגת צבי הנינג'ה

אפשרויות לתוספות לעוגה

אתה יכול לבחור כל מילוי לעוגה שאתה הכי אוהב. מישהו מעדיף רפרפת, מישהו אוהב שוקולד, ומישהו אוהב חלבון רגיל. אם עדיין לא החלטתם על בחירת המילוי לעוגה, אנו מציעים לכם כמה אפשרויות פשוטות, אך טעימות מאוד.

קרם עם קצפת ותותים

כדי להכין קרם פירות, אתה צריך לקחת שמנת כבדה (0.25 ליטר), אבקת סוכר (1 כפית) ו-100 גרם תותים. ראשית אתה צריך לחתוך את פירות היער וללוש אותם היטב עם מזלג. יותר קרם קרמקציפים בעדינות עם מטרפה עד להסמכה. לאחר מכן ניתן להוסיף סוכר ולהמשיך לערבב. כשהכל הופך למסה שופעת הומוגנית, מוסיפים לה תותים ומערבבים.

קרם פריז

כדי להכין חומר מילוי כזה, הצטיידו בשוקולד (200-250 גרם) ושמנת כבדה (0.25 ליטר). את השוקולד משפשפים על פומפיה ויוצקים לקערה עם שמנת. שמים את כל התערובת באש עד להמסה מלאה. ברגע שמתחיל לרתוח מניחים בצד ומצננים. עדיף להשאיר קרם כזה במקום קר למשך הלילה, ולמחרת להקציף ולמרוח את העוגות.

שמנת עם אגוזים

הרכב הקרם הזה כולל את המוצרים הבאים: סוכר (0.3 כפות), חלב (0.5 כפות), חלמונים (1 יחידה), קמח וקוניאק (כפית כל אחד), כוס קצוץ אֱגוֹזִים. ראשית אתה צריך לטחון את החלמון עם קמח, סוכר וקוניאק. לאחר מכן, ניתן להוסיף חלב ולבשל עד שהמסה מסמיכה לחלוטין. עד שהכל מתקרר, מוסיפים אגוזים ומקציפים עד שהשמנת הופכת אוורירית.

הכנת העוגה לקישוט בפונדנט

הכנת עוגת ילדים "צבי נינג'ה" למסטיק היא קשה מאוד. אבל התוצאה תצדיק את המאמץ.

ראשית עליך למרוח את העוגות שנוצרו בקרם ולשים אותן זו על גבי זו. את העוגה העליונה אין צורך לשמן, אז מורחים מיד את הקרם על כל שאר העוגות. כשמסיימים, מכניסים את העוגה ללחץ ומכניסים למקרר לכמה שעות.

לאחר שהעוגה התקררה, יש להכין אותה בצורה אחידה לחלוטין. מכיוון שהעוגות כבר מלוכדות היטב עם שמנת,זה לא יהיה קשה לעשות את זה, העיקר לקחת סכין חדה יותר ולעגל את כל הקצוות שלה. את שאר העוגות אפשר לכתוש בבלנדר יחד עם הקרם שנותר ולמרוח על שולי העוגה. כך, אנו מקבלים מעגל מושלם. כעת העוגה חוזרת למקרר.

השלב הבא הוא קרם הבסיס. קח 200 גרם חמאה ואותה כמות חלב מרוכז. את כל זה יש להקציף או לערבב היטב. אנחנו מוציאים את העוגה ומצפים אותה בתערובת כזו ומכניסים אותה שוב למקרר.

ייצור מסטיק

איך להכין עוגת צבי נינג'ה
איך להכין עוגת צבי נינג'ה

כדי להכין את המרכיב הבסיסי ביותר - מסטיק - צריך לקחת 100-200 גרם מרשמלו, כף חמאה, 200 גרם אבקת סוכר וצבעי מאכל. מרשמלו נשלח למיקרוגל למשך 15-20 דקות כדי שיגדלו בגודלם. ואז אנחנו מוציאים אותו, מוסיפים אבקת סוכר ואת הצבעים הדרושים. מערבבים הכל ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק.

עכשיו אתה יכול להכין את הבסיס לעוגה ולדמויות עצמן מהמסטיק שנוצר.

עוגת פונדנט צבי הנינג'ה
עוגת פונדנט צבי הנינג'ה

עוגת צבי הנינג'ה

אנו מציעים את אפשרות העיצוב הקלה ביותר מלכתחילה. עוגה "Teenage Mutant Ninja Turtles" יכולה להיעשות בצורה של ראש של אחד הגיבורים.

כדי לעשות זאת, גלגלו את המסטיק שנוצר לשכבה גדולה בעובי של מספר מילימטרים. עכשיו אתה צריך לשים את זה על העוגה שלנו, וליישר את כל הקצוות שלא שכבו שטוחים עם מרית מיוחדת.

לאחר מכן, אנחנו מכינים תחבושת מהצבע שאנחנו צריכים ומורחיםזה לבסיס. עליו אנו מציירים עיניים, ואחר כך אף ופה.

עוגת צבי נינג'ה
עוגת צבי נינג'ה

הכנת פסלונים

לבסיס שבו אתה מכסה את העוגה, אתה יכול לקחת או שכבת מסטיק או קרם לבחירתך. עכשיו תורם של צבי הנינג'ה. עוגת מסטיק ופסלוני מסטיק ייראו הרבה יותר הרמוניים.

עדיף ליצור 4 דמויות בו-זמנית, כדי שיהיו כמה שיותר באותו גודל. המסטיק הירוק מחולק ל-4 חלקים. מכל חלק אנחנו לוקחים חתיכה ויוצרים ממנה פלג גוף עליון, שמתחדד מעט לכיוון הצוואר.

לאחר מכן, צור 4 ראשי דמעות וחרכי פה. רגליים עם חתך (2 אצבעות) עשויות מנקניקיות ארוכות. הגוף מחובר לרגליים. כדי לשמור על הראש טוב, אתה יכול לשים אותו על קיסם.

עכשיו אתה יכול ליצור עטים עם שלוש אצבעות וקונכיות. אנו מצמידים את האחרון ואת הידיים במצב הנדרש. השתמש במרק חום כדי ליצור מעטפת אחורית ולהצמיד.

המגע האחרון נשאר - הדבק תחבושות צבעוניות וצייר עיניים.

עוגת צב נינג'ה מתבגרת
עוגת צב נינג'ה מתבגרת

עוגת צבי הנינג'ה מוכנה. כיתת האמן הורכבה בצורה פשוטה ומפורטת ככל האפשר. אנו מקווים שהצלחנו לעזור לך ליצור את יצירת המופת שלך!

מוּמלָץ: