מכיל פחמימות - מהם המוצרים? בואו נבין את זה ביחד

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אדם מודרני שונה מאדם לא מודרני לא רק בכך שהוא "נתלה" כל היום באינטרנט, משתמש בטלפון נייד ונוסע בדרכי תחבורה מהירים.

אדם מתורבת מודרני, בניגוד לעצמו לפני עשרים שנה, יורד כל הזמן במשקל. או הולך לרדת במשקל. בכל מקרה, אנחנו יודעים הרבה מה צריך לעשות בשביל זה. בפרט, אכלו פחות פחמימות ושומנים ויותר חלבונים. פחמימות הם אילו מזונות? רובנו חושבים שאלו שגורמים לך לעלות במשקל, מה שאומר שאתה צריך לגרש אותם מהתזונה עם מטאטא מטונף ולא להחזיר אותם בשום פנים ואופן.

כמו בכל אמונה רווחת, יש בזה איזו אמת ושגיאה כלשהי. נתחיל מזה שפחמימות הן לא המוצרים עצמם, אלא החומרים האורגניים שהם מכילים. הנפוצים ביותר מבין החומרים הללו הם סוכרוז, פרוקטוז וגלוקוז. ולקטוז הוא זה שקיים בחלב. חלק מהמוצרים מכילים כמהסוגי פחמימות, כגון סוכר. גלוקוז ופרוקטוז מתקיימים בו בשמחה.

ואנחנו צריכים פחמימות. בלעדיהם נקמל, נחלש, אפיר בפנים ובכלל לא נוכל לחיות כרגיל. רק פחמימות הן רעות וטובות. מהטוב אנחנו טעונים באנרגיה, מהרעים - אנחנו "מתנפחים" ללא רחמים.

אתם שואלים: "פחמימות טובות הן אילו מזונות?" התשובה פשוטה: הסתכלו על ההמלצות לאכילה בריאה ותגידו להן שלום. כשמסתכלים על שורות השמות הדקות (תרתי משמע), אפשר להבין בקלות אילו מזונות הם פחמימות טובות, המטענים שלנו, ואילו לא. הטובים שבהם הם מיצי ירקות ופירות סחוטים טריים, לחמי דגנים מלאים וסובין, כוסמת ושיבולת שועל, אורז חום, קטניות, ירקות ירוקים ועגבניות. בנוסף לכל האמור לעיל, ניתן להוסיף גם פטריות, פסטה מקמח מלא, פירות, שוקולד מריר ומוצרי חלב.

ומה הן פחמימות רעות? אלה שמענגים את בלוטות הטעם שלנו, ואז מופקדים בצורה בוגדנית בצורת שומן על הירכיים והבטן. מאיפה נוכל לקבל "שמחה" כזו? כמובן מלחם לבן, ממתקים, ממתקים, תפוחי אדמה, פסטה מקמח משובח ואורז לבן. כל הטובים האלה מכילים בעיקר סוכר ועמילן. ואם אין לך ריצה אחרי עוגות, אז קילוגרמים מיותרים עם דיאטה כזו בהחלט יסופקו לך. דרך אגב, אהבהאורלובה הרשתה לעצמה לפעמים לאכול עוגה, אבל לאחר מכן היא עשתה 100 כיפופים לגפרורים מפוזרים על הרצפה. ונשאר באותו משקל.

אז אל תנעצו את הפה, תאכלו פחמימות, אבל עשו זאת בחוכמה. כלל נוסף, שבעקבותיו לא תשתפר באופן ניכר. אכלו את המתוק האהוב עליכם בבוקר. רצוי לפני 12 בצהריים. בשלב זה, פחמימות נספגות בצורה הטובה ביותר. אז אתה יכול לאכול ממתקים בארוחת הבוקר ובארוחת הצהריים המוקדמת, אבל השאר חלבון לארוחת ערב ותן פחמימות לאויב.

בנוסף למזונות עשירים בחומרים אורגניים אלו, יש גם כאלה שבהם הכמות המינימלית שלהם. בואו נסתכל אילו מזונות דלים בפחמימות.

בדגים ובבשר, הם כמעט נעדרים. מעטים, אבל נמצאים בירקות (מלפפונים, חסה, עגבניות, צנוניות), פטריות, לימונים, תפוזים, אבטיחים. גם פחות מ-5 גרם (ל-100 גרם) במוצרי חלב דלי שומן, אצות ורכיכות.

ובכן, עכשיו אתה "מכיר את האויב ממבט" כמו גם את החבר. ואם מישהו ישאל אותך: "פחמימות הן אילו מזונות?" - אתה תדע מה לענות. תוכל גם לתכנן באופן עצמאי את התזונה שלך כך שתישאר ערני, אנרגטי ובכושר.