לחם חיטה "האריס" לכריכים: ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כריכים הם האוכל המושלם לארוחת בוקר ולחטיפים בעבודה. גם טיול בטבע אינו שלם בלי תרמוס תה וקופסת כריכים. במאפיות ובמחלקות האפייה במרכולים עיניים פקוחות משפע סוגי הלחם השונים. עם זאת, הבחירה האידיאלית לכריכים תהיה רק שקית של ריבועים חתוכים של לחם האריס. לפי ביקורות, הם מאוד נוחים לכריכים - הם לא מתפוררים, ודקים מספיק כדי לא לדאוג למצב הדמות.

Composition

לחם טוסט של המותג האריס משתמש רק במוצרים באיכות פרימיום. הם מביאים לנו את זה מאמריקה או מייצרים את זה בזיכיון. רכיבים אלו מסתכמים במחיר ניכר של המוצר. לחם טוסט האריס נשאר טרי חודשיים שלמים, אבל זה רק אם האריזה שלמה. נפתח, הוא הופך מעופש ועובש באותו קצב כמו רגיל.

עם זאת, חודשיים, אפילו בחבילה, זה זמן הגון. מה מסביר את זה? מסתבר שלחם האריס מכיל סידן פרופיונאט. זֶהחומר משמר רב עוצמה מעכב את הצמיחה של עובש. המרכיב השני שמאריך את הטריות הוא אלכוהול מזון. הוא שומר על לחות ומונע מהלחם להתייבש. זה כל הסודות. לשיפור האיכות מוסיפים למוצר סוכר, מלח, מחמצת שמרים או שיפון, מרגרינה ותוספי טעם וריח ועוד. המשמעות שלהם ברורה רק ליצרן ולביוכימאים, אבל הלחם טעים מאוד. ביקורות של אוהבי כריכים וכריכים הן עדות לכך.

לחם מחיטה של האריס נאפה עם סובין או בלי. הם נעדרים במוצר השיפון, אבל כמות מסוימת של קמח חיטה מתווספת לבצק. זה לחם שיפון וחיטה. יש גם "שבעה גרגירים"; בנוסף לחומרים משמרים, אלכוהול ומשפרי טעם, ההרכב כולל קמח כוסמת, תירס ואורז, פתיתי שיבולת שועל ושעורה, וכן זרעי פשתן, חמניות ושומשום.

לאחר מכן, אנו מציגים את המתכונים המעניינים ביותר ללחם האריס.

חבילה אחת מכילה 12 טוסטים. זה לא מעט, בהתחשב בכך שהמחיר של אחד מהם הוא בערך 6 רובל, והעלות של החבילה כולה (זה 470 גרם) היא 72 רובל.

מכיוון שסוג אפייה זה נועד במקור לכריכים (טוסטים), המתכונים שלנו יהיו רק עליהם.

עם בייקון וגבינה

לכריך, תזדקק לשלוש פרוסות של לחם חיטה האריס. מאחד אתה צריך לחלץ את הפירור. יוצקים מעט שמן למחבת, מחממים ומניחים עליו ריבוע לחם ללא פירורים. שים כמה פרוסות דקות של בייקון על תחתית התבנית בחלון הלחם. יוצקים עליהם ביצה גולמית. בקפידהמחוררים את החלמון במזלג ומנערים מעט עם החלבון. אל תזיז את הבייקון. שמים עוד כמה פרוסות בייקון על הביצה. ברגע שהחלבון נתפס, השתמשו במרית רחבה כדי להפוך את הלחם עם הבייקון והביצה בצד השני. הביאו למוכנות.

למרח שני טוסטים עם קטשופ בצד אחד. יוצקים גבינה מגוררת על אחד ומעבירים את הטוסט המבושל עם הביצה. יוצקים גבינה מעל ומכסים את המבנה בטוסט השלישי כך שהצד עם הקטשופ מונח על הגבינה. מכניסים את הטוסט לתנור. מוציאים ברגע שהגבינה מתחילה להימס. לאכול חם עם תה או קפה. ביקורות גורמה אומרות שלחם חיטה האריס נותן למנה המתקבלת טעם עדין ורענן להפליא.

עם סלמון

סנדוויץ' צריך סלמון מומלח קלות, מלפפון כבוש, גבינה מותכת מסוג ידידות ושני טוסטים.

מורחים גבינה בצד אחד של הטוסט. משטחים את חתיכות הסלמון וחותכים לריבועים קטנים - זה יותר נוח לאכילה. מלפפון - טבעות דקות. מורחים סלמון ומלפפון על טוסט אחד. מכסים עם השני, עם הגבינה כלפי מטה. מכניסים לתנור חם ל-5 דקות. הכריך הזה טעים במיוחד עם תה שחור מתוק עם לימון. אנו ממליצים עליו גם כחטיף ליציאה ליער לפטריות או לציד.

סגנון איטלקי

הכי טוב, לחם סנדוויץ' חיטה האריס משמש עם מעט השחמה בטוסטר או במחבת היבשה.

לכריך אחד סגור, כך זה מתורגם להשפה הרוסית היא המילה "סנדוויץ'", אנחנו צריכים עגבניות מיובשות, גבינת פרמזן, סלמי וארוגולה.

שופכים גבינה מגוררת על טוסט אחד, מורחים עליה פרוסות עגבנייה, עליהן ארוגולה. בתוספת פרוסות דקות של סלמי. מפזרים גבינה, מכסים בטוסט שני. מכניסים למיקרוגל למשך 1-2 דקות. הסנדוויץ' הזה באוויר הפתוח יגיע גם הוא שימושי, וכך גם הגרסה הכפרית.

סגנון כפרי

הכריך בסגנון כפרי הוא מהומה של פנטזיות קולינריות לא מקצועיות המתבטאות במטבח שלך. הרכב מזון כזה עשוי להכיל מגוון רחב של מרכיבים. באופן אידיאלי, אם הוא מכיל גבינה, עגבניות ומשהו מבשר: בשר עגל רזה, פילה עוף, קציצה או נקניק. אתה יכול להשתמש הרינג, פטריות מטוגנות. חשוב שכל מרכיבי הכריך, מלבד כמובן הלחם, ייחתכו כמה שיותר דק.

מכיוון שהמלצה זו לא תמיד אפשרית (לדוגמה, אם אתה לוקח קציצה), אנו מציעים להשתמש בעצות מהמתכון הראשון, כלומר, לאפות טוסט אחד (אמצעי) עם ביצה, שבו מערבבים טריים עשבי תיבול וקציצה מעוכה. מורחים את שני החלקים האחרים בקטשופ ומכסים בהם את הטוסט האמצעי. בין השכבות מניחים ספלי עגבניות וריבועי גבינה מעובדת דקה, המיועדת בדיוק לכריכים כאלה ונמכרים בכל סופרמרקט.

גורמה

הכריך הזה ימשוך לא רק לאניני טעם. מבחינתו עדיף לקחת לחם האריס - חיטה שיפון או שבע דגנים. המרכיב העיקרי בסנדוויץ' הזה הואאבוקדו. פירות בשלים יש לחתוך לשניים, להסיר את העצם ולפזר את העיסה על טוסט. מטפטפים מיד מיץ לימון, אחרת האבוקדו יתכהה. מרתיחים את השרימפס, מסירים את הקליפות ומסדרים על טוסט. מוציאים את העיסה מעוד טוסט אחד ומניחים על הראשון - כדי להגביל את המילוי ולמנוע נפילה. מפזרים פלפל ומלח. למעלה עם טוסט שלישי. גְרִיל. ניתן להחליף בהצלחה את השרימפס בדג אדום או בפחמן פרוס דק.

אידיאלי לרוטב אבוקדו "קרם בלסמי". הוא נמכר עם תוספים שונים - שמן כמהין, בזיליקום, רוזמרין ועוד. הרוטב מבוסס על חומץ בלסמי. הם צריכים לפזר את המלית. הרכב זה טוב מאוד למתכון הבא (גרסה מלוחה).

עם גבינת קוטג'

ניתן להכין את הכריך הזה מתוק או מלוח.

למלוח אתה צריך לשפשף גבינת קוטג 'טרייה דרך מסננת. קוצצים שן שום אחת ומועכים במלח. קוצצים ירוקים (ארוגולה, שמיר, פטרוזיליה וכו'). מסירים את הגרעינים מהפלפלים ואופים בתנור. הסר ממנו את הסרט. מחממים את לחם האריס בטוסטר. מערבבים את כל החומרים ומורחים בסמיכות על טוסט. מכסים בחתיכה השנייה. ניתן להגביר את משחת החמצן הזו על ידי ערבוב שלה עם חמוצים, זיתים, דג מלוח או חזיר.

לחם חיטה מתאים גם לכריך מתוק. גם מסה מוכנה וגם גבינת קוטג' רגילה מתאימים כבסיס לממרח. יש לשפשף אותו דרך מסננת או להקציף בבלנדר. מערבבים עם דבש או חלב מרוכז, מוסיפיםאגוזים קלויים ופירות יבשים מושרים. אם זה משמשים מיובשים או שזיפים מיובשים, אז יש לחתוך אותם, ולשים צימוקים או דובדבנים שלמים. מורחים על הלחם ומעליו טוסט שני.

אקזוטי

כריך אקזוטי מומלץ להכין עם לחם חיטה לבנה של האריס. מורחים שני טוסטים בממרח שוקולד. ביניהם מניחים שכבה של בננות פרוסות דק, זרועות נענע מיובשת. משחימים בתנור. ממרח שוקולד מתאים גם ללבן וגם לחום. אפשר להחליף אותו בדבש. במקרה זה, אבקת קינמון תשמש כחלופה לנענע.

כריך כזה עלול לפגוע בדמות אם הוא היה עשוי מלחם רגיל, אבל לבצק הטוסט של האריס מוסיפים סובין. על פי ביקורות צרכנים, לאחר סנדוויץ' אחד שנאכל עם קפה של בוקר, לא הייתה עלייה קריטית במשקל, אבל תמיד מסופקים מצב רוח טוב וטעינה של חיוניות.

קינוח

הכריך הזה ימשוך ילדים ומבוגרים עם שן מתוקה.

הוא יצטרך חלב מרוכז מבושל ואגוזים קלויים. אגוזי מלך, בוטנים ואגוזי לוז יצליחו. אפשר אפילו לצלות ערמונים. מטגנים את הטוסט בחמאה. מורחים אחד בשכבה עבה של חלב מרוכז, מפזרים בנדיבות אגוזים מרוסקים ומכסים בטוסט שני.

האפשרות השנייה פשוטה יותר, אבל לא גרועה יותר וגם טעימה מאוד. מבחינתו, טוסט לא צריך להיות מטוגן. הם צריכים להיות מרוח בחמאה, ולאחר מכן עם דבש. לשים אחד על השני זה טעים ובריא!